第三十一章 朱氏熱鹵
李大通看見沈管家，衝著他使了一個眼色。
今天他可是全程看着馮音音是怎麼把人精老鴇，忽悠的一愣一愣的。
明明五兩銀子，被他說成了十兩。
明明她有權力動價格，卻被她說的自己盡了很大努力一樣。
現在沈管家上前，想必肯定是想看看馮音音的戰果如何。
沈管家在李大通的提醒下。
心中一凜，看來今天馮音音旗開得勝了。
只是在接過那銀票的時候，他隨意掃了一眼。
立馬就不淡定了......
“什麼！一千多兩了！”
沈管家驚的脖子前身，眼珠凸起。
他在心裏盤算了很多遍，帶去的肥皂怎麼也不可能賺到這麼多錢啊！
難道馮姑娘在青樓還做了一單其他的生意？
沈管家想到這裏，心裏暗暗的嘆了一口氣。
哎，女人啊，賺錢就是容易。
也難怪去了這麼久才回來。
他看着那個面上有些喜色的馮音音。
有種說不上來的滋味。
“少爺呢？”
馮音音在密室里好奇的問着小翠，她要向朱豐彙報一下情況。
原本她以為，朱豐的尿性，此時肯定在密室里，揩大家的油。
然而來了密室才發現這裏根本沒有朱豐的身影。
翠兒從面前的肥皂堆中抬起頭，一臉茫然的搖了搖頭。
最近幾天，翠兒已經深深的沉浸在這製作肥皂的樂趣之中了。
各種不同的香味，各種新奇的樣式，都在她的手下被研究出來。
門口的護衛聽到馮音音的話，放下手上的驅蚊聞香說道：
“少爺正在廚房呢，我聽他們在說他好像在搞什麼很臭的東西！”
“很臭的東西？”
馮音音聽了有些好奇，就連翠兒都忍不住看了出來。
“對，好像在弄什麼大腸！”
護衛點了點頭，當時他聽到的時候也是這副表情。
馮音音的眉頭一皺，嘴巴都有些微微抿起。這大腸小腸，都是噁心的豬下水。
又臭又臟。
在這大梁朝，可沒有一個有身份的人會去吃這種東西。
朱豐怎麼對這玩意感興趣了。
“我們一起去看看吧？看她在搞什麼”
翠兒上前站在馮音音的身邊說道。
等到他們來到廚房的時候。
隔的老遠，兩人就已經捂上了口鼻。
“臭啊......”
聞着這個味道，都令馮音音和翠兒噁心的想要嘔吐了。
但是面前的那個少年，卻好像一點都沒有覺得臭。
依然很感興趣的在盆里鼓搞着這些下水。
“少爺，你在弄什麼啊，你不臭嗎？”
翠兒有些好奇的看着朱豐問道。
這味道，他們是一刻都不想待，怎麼少爺會有這樣的定力待這麼久？
朱豐抬頭看了看二美，咧嘴笑了笑：“還好，會有嗅覺疲勞的。”
一開始的時候，朱豐也是很不能接受這個味道，只不過現在，呆久了，也沒有覺得臭了。
以前初中時候上課學的知識，還是有些用處的。
“什麼是嗅覺疲勞？”
馮音音臉上寫滿了問號。
從朱豐的口中總能夠聽到很多稀奇古怪的詞語。
“嗅覺疲勞就是你如果一直聞着一個味道，聞久了，你就會感受不到這個味道的存在了”
“比如你們現在覺得這個下水很臭，但是你們在這裏的時間久了，就會不覺得臭了”
“我剛開始的時候，也是和你們一樣的感覺”
“只是現在嘛！”
朱豐說著就從盆里拿起一條豬腸子，放在自己的鼻子前。
剛開口準備說：“你看，我現在一點都不覺得臭了”
結果出口的話風立馬就變了。
“嘔......好臭！”
看得馮音音和翠兒笑得花枝亂顫，波濤洶湧。
朱豐熟練的在下水中加入麵粉，酒，鹽，將下水洗了一遍又一遍。
刮下所有的油脂放在一邊，這些油脂可以用來熬油做肥皂。
很快原本還有些泛黃的豬下水，已經成了一盆白裏透紅的食材。
其實剛才朱豐閑來無事，想進廚房指導一下朱府的廚子們，將一些後世的菜式教給他們。
結果進了廚房，就看見一盆豬下水，被放在一邊，幾個下人們準備拿去扔掉。
朱豐立馬就想到了很多好吃的菜式，什麼鹵大腸，什麼爆炒大腸，香腸，哪一樣不是經典？
於是就主動的處理起了這個下水。
他在外面處理的時候，廚房裏的幾個廚子在背後偷偷的嗤笑他。
低聲說著：“這少爺怕不是瘋了，沒東西玩了，居然開始玩下水了！”
朱豐進廚房，將這些下水都扔進一口大鍋之中。
幾個廚子看見這一大鍋的下水。
心中都是一陣惋惜。
“完了，這鍋不幹凈了，要洗上20遍才能用了！”
朱豐嫻熟的往鍋里倒酒，扔進生薑和蔥片。
他很慶幸，朱家有足夠的調料。
雖然可能有些調料的效果會燒燒差些，但也聊勝於無。
比如酒，這度數，實在是有些低。
他只能往裏面多加一些。
焯水過後，將水中的浮沫都去掉。
裏面的下水拿出來洗凈，再次下鍋。
加入了朱豐調配的大梁鹵料。
開始滷製。
“你們幾個看好了。我今天教你們做炒菜！”
朱豐拿起一節豬腸，熟練的切成小段。
一刻鐘后。
在所有人目瞪口呆的表情之中。
朱豐端着一盤爆炒豬腸來到他們的面前。
“要不要嘗一下？”
翠兒已經完全麻了......
自己服侍了少爺十多年。
可以說少爺七八歲開始，自己就一直陪在少爺的身邊伺候他。
這麼久，他從來沒有下過一次廚房。
甚至連碗都沒有洗過一隻。
今天的朱豐，這是什麼情況？
他哪裏來這樣的廚藝？且不說這盤菜好不好吃，就這手法，已經是滿分了。
廚子裏，有一個燒菜燒的最好的大師傅，名叫葛定民。
他聞着朱豐手中那盤爆炒豬腸，散發出來的香味。
“咕嘟”咽了一口口水。
一直以來，他都被冠以大廚的名號。
但是放在朱豐的這盤菜面前，他感覺自己是個弟弟。
“少爺，我可以嘗一口嘛？”
葛定民一臉期待的說道。
卻一眼都沒有看朱豐，一直盯着那爆炒豬腸看。
“當然可以啊！”
朱豐將菜遞到他面前。
葛定民也不管燙不燙嘴，用手捻起一塊，就塞進了嘴中。