徽菜之徽州丸子4

徽菜之徽州丸子4

看着屏幕被一群V迷給瘋狂刷屏了,樊佳佳突然好方,瞬間有一種這是在觀看許嵩直播,而不是自己正在直播的錯覺。

但是很奇怪,居然會有一點小小的幸福感。或許,是因為找到了同類的緣故。

說起許嵩,重生前的樊佳佳已經喜歡他好多年了。不對不對,與其說是喜歡還不如說是欣賞要更為準確一些。第一次聽他的歌,大概是學生時代那首風靡校園的《玫瑰花的葬禮》。

後來,又陸續被迫聽了《多餘的解釋》、《灰色頭像》、《素顏》等等傳唱度非常廣的歌。

但他剛火的那會兒樊佳佳卻並不喜歡他,怎麼說呢……是真的覺得有些非主流吧!不止是歌,他的穿着打扮也有那麼點兒非主流的感覺。總之,看着十分不順眼。

所以此後每次跟何夢蝶聽到他的歌的時候,都會大肆嘲諷一番,並且樂此不疲。

那麼是什麼時候,從路人黑變成死忠粉的呢?

樊佳佳回憶了一下,大概是2016年偶然間看了安徽衛視的春晚。身為安徽合肥人的許嵩出場唱了兩首帶有思鄉情結的古風歌曲,《廬州月》和《燕歸巢》,並且溫文爾雅的形象與之前簡直就是天差地別。

俊秀儒雅,一看就是很有學問的樣子。

然而事實也就是如此,樊佳佳因為這兩首歌入了坑,緊接着便通過各種渠道對其進行了一番透徹的了解,這才發現原來他所有的歌都是自己作詞作曲混音製作,等於說是一個人做了好幾個人該做的事情。

不僅如此,他的很多歌詞還寫的十分具有有深度,比如為諷刺一些社會現象所寫的《拆東牆》、《違章動物》、《毀人不倦》等等。比如後期展現了深厚文學功底的古風歌曲《山水之間》、《千百度》、《彈指一揮間》等等。

更讓樊佳佳驚奇的,則是他大學時期在新浪博客上寫的一些文章,各種犀利,各種文筆風趣幽默,不當作家真是可惜了。

然而,這些卻都不足以讓樊佳佳對他產生顛覆性的看法。

最最主要的原因,還是他那難能可貴,雲淡風輕的生活態度以及對純粹音樂的不懈堅持。不靠真人騷博人氣,也不靠緋聞博關注,除了發表新作外極少出現在公眾面前,似乎是刻意與娛樂圈保持着一定的距離,永遠活在自己的世界裏。

面對質疑和辱罵,也只是一笑置之。

想到這裏,樊佳佳忽然想起了水產老闆家的兒子陳繼凡。

啊!不得不說,兩人在外形上還真是有那麼一丟丟的相像呢!難道就是因為這,所以自己才會在初見時就對他那麼有好感?

不無可能!

“原來直播間裏有這麼多V迷……”樊佳佳是有點小驚喜到。

我的小格洛米【啊!!佳爺,你也喜歡我嵩哥嗎?】

愛情里流過的眼淚【許嵩許嵩!主播原來也是許嵩歌迷。】

嵩妹【我嵩哥……簡直太驚喜!沒進錯直播間!!】

許公子別來無恙【美女姐姐,4月30號的南京演唱會去看了嗎?】

…………

樊佳佳咧嘴一笑,4月30號她還沒重生回來呢!之前的自己又不喜歡他,就搖了搖頭說:“沒有,沒時間去看!不過以後有機會一定會去看的。”

2017年她就去看了上海演唱會,全場萬人大合唱,真是各種感動。

周大帥的老婆啊【原來佳爺還追星。】

上得廳堂下得廚房【不喜歡許嵩,我喜歡林俊傑,不過他們好像是一個公司的。】

天降小福星【我喜歡學友哥。】

給我一杯忘情水【華仔忠實粉。】

夢蝶小寶貝【卧槽!!!!你什麼時候喜歡許嵩了????說好一生黑呢!!!】

“林俊傑。”樊佳佳一邊捏着丸子,一邊說:“我喜歡他的《醉赤壁》和《江南》,不過他不是去年就跟海蝶解約了嗎?現在不是一個公司了吧!”

最佳青年【這直播間難道不是討論做菜的嗎?怎麼討論起追星來了?】

那誰我愛你【討論追星怎麼了,直播間的作用本來就是把天南海北的人集中在一起瞎侃的。再說,佳爺這不是在捏丸子嘛!】

西瓜太郎愛吃西瓜【所以,我也要逼着自己喜歡許嵩了?!】

我的小乖乖【既然佳爺這麼喜歡許嵩,要不給我們唱首歌唄!我還是挺喜歡聽《半城煙沙》的。】

周大帥的老婆啊【好提議,佳爺來一首。】

李家小公舉【唱歌!唱歌!唱歌!】

【小啞巴送了你一台電風扇】

【西瓜太郎愛吃西瓜送了你一棵發財樹】

………………

樊佳佳:“…………”

讓她唱歌?確定不是來拆台的?她可是從來都是只聽歌,不唱歌的,就算是去KTV也只是帶着瓶子打個醬油而已。五音不全的人,唱歌只會讓人笑掉大牙,她才不要當著幾萬人的面出這個洋相。

還是趕緊結束這個話題好了。

樊佳佳數了一下盤子裏自己剛剛捏的丸子,整整十個,夠了。反正多了也吃不完!於是端起盤子給大家看了一下:“捏了十個丸子,大小適中就行了,這一步大家有什麼疑問嗎?”

迅速的掃了一眼屏幕,幾乎都在說這個丸子比方臘魚簡單多了。

既然如此,樊佳佳就繼續下一步:“沒有的話我們就進行下一步處理了,我這個小鍋里泡的是糯米。這裏要注意一下,做徽州丸子的話,糯米一定要浸泡在十二個小時以上,這樣蒸出來的丸子才會軟糯。”

說著,樊佳佳就打開水龍頭把浸泡好的糯米給淘洗乾淨,邊跟大家講解,邊把捏好的肉丸子放在糯米里滾,讓丸子上面沾滿糯米,這樣一個個雪白的丸子就算是徹底成型了。

“大家滾糯米的時候要稍微注意下,力道不要太大,不然丸子很容易變形或者鬆散”樊佳佳叮囑。

又是一陣鋪天蓋地的打賞。

一條鯉魚精【這樣就做好了吧?那丸子是跟魚一樣用油炸嗎?】

你是我的優樂美【主播是不是學過烹飪啊?懂的好多!】

上善若水【感覺佳爺家是開飯店的。】

周大帥的老婆啊【這個好簡單,一看就會啊!】

“這個丸子不需要炸,是蒸出來的。”樊佳佳已經把蒸鍋底部倒入了適量的水,接着小心翼翼的把丸子一個個放進蒸鍋上層,“蒸丸子的鍋大家可以隨意,蒸鍋可以,電飯鍋,高壓鍋都可以,只要能把它給蒸熟就行了。我這是專門用來蒸菜的蒸鍋,開中火就好。”

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主播就愛深夜放毒

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