第二十九章 過小年
天越冷，麵館生意越好。
漸漸的幾人連歇個午覺的時間都沒了，只能晚上吃過飯便回去早點休息。
秀晴每月去一次鹿兒巷，郭老丈夫婦總是會上午就幫她摘了辣椒裝好，只等秀晴下午去請個車夫裝上就能帶走。回了葫蘆巷再花上幾天功夫將辣椒做成辣椒醬和辣椒油。
這兩樣東西在麵館非常受食客喜愛，往往只能供應上半個月的。秀晴也不管，照樣每次做出來都給大夥分一些。
一日復一日慢慢到了年底。
到了小年這天，秀晴豎了板子歇了業，跟大傢伙一塊過小年。
四個人從一大早就開始忙活，把屋子裏裡外外收拾個徹底。
然後熬了米漿，兩個小的端着碗，秀晴和張大娘兩個一個貼春聯、一個貼窗花，一會歪了、一會矮了。指指點點，好不熱鬧。
又把吃飯的桌子抬到院子裏，並且在院子當中支了一口大油鍋。秀晴在一邊捏各色果子，張大娘則把着油鍋，小的們也都捏着各種不像樣的東西，把自己弄得跟個花貓臉似的。
等到果子都炸好了，幾人切菜的切菜，剁肉的剁肉，秀晴出馬調了肉餡，又炸了幾簸箕肉丸子。
剛出鍋的肉丸子香極了，大妞和香芽一手拿一個，吃得兩手流油。
張大娘把着油鍋生怕濺着了兩個小的，只要過來吃了丸子還閑等着，就嘴裏直喊“去、去！”
秀晴對面看着取笑兩個是耗子托生的，手裏一邊包着餃子。
已經炸好的吃食撂了好幾個簸箕，還有晚上預備做年飯用的花花綠綠的食材，院子裏堆了一地。
張節推開門，就見四個人忙得熱火朝天，院子裏幾乎無處下腳。
“娘，我回來了。”
“阿節回來了，過來嘗嘗大娘炸的肉丸子。”
大妞和香芽見到張節紛紛過來打招呼。
兩個滿手滿臉的不是油就是面，都狼狽的很。張節嚇得直往後退。
秀晴看見了，笑出聲來。“回來了，趕緊洗手過來幫忙剝蝦。”
張節回到家中見到熟悉的親人，一掃連日來讀書的疲憊。放下包袱竄到張大娘跟前，就着張大娘手中的筷子“啊嗚”一口吞下肉丸，直燙的嗷嗷叫。叫邊上兩個小的看了大笑不止。
還沒來得及咽下又把包袱行李拎進自己屋子放好，等他出來洗手的時候，秀晴從廚房裏端出個盆子。
“剝蝦子的時候仔細些，小心別被殼子剌了手。”
“哎。”說罷，張節迫不及待撩了袍子坐下。
這一年來，張節出落得越發文氣。再加上秀晴對他飲食起居方面的置辦，用度等都提高了不少，看起來相當有讀書人的模樣了。
張大娘看他一身圓領直身長袍，頭戴儒巾，認認真真坐在那剝蝦。心裏特別為秀晴感到高興，這段日子多少辛苦她都是和秀晴一起過來的，看著兒有出息，她也十分能體會為娘的心酸。
張節一個月才能回家一次，大妞見了阿節特別高興，“阿節，你現在的樣子好像那些來了麵館，對着木牌搖頭晃腦的書獃子！”
幾個人哄堂大笑，倒把張節臊得滿臉通紅。大妞又轉過小臉對着秀晴，說“秀晴姐姐，給阿節弟弟也找塊圍兜吧，跟我們身上一摸一樣的！”
張大娘接過話茬，“讓阿節進去換身短褐吧，一身好衣裳一會別弄髒了。”說完又瞪自己閨女一眼，“這圍兜都是有數的，一人一塊，你那塊還是娘給你做的呢，一時半會，哪有多的。”
秀晴本沒注意，聽張大娘說得在理，便朝屋裏仰了仰下巴示意，“去吧。”
張節聽大妞說自己穿得像書獃子時就有些坐不住了，這會聽到娘讓他換衣服，立即一轉身跑進了自己屋子。翻撿半天，找出了一套半舊的灰布短褐換上，想了想把頭巾也拆了，倒跟個街頭的小子一般模樣，只氣質上到底是不同了。
這才又坐下來剝蝦，還挺着身板大聲道，“大妞姐姐，我才不是書獃子！”
大妞想了想，“也有那樣子的，也不掉書袋，也不晃腦袋。說話吃面看着都比旁人有禮貌些。阿節，你長大說不定就是那樣的，可不要成天跟我說些之乎者也什麼的，聽得我腦子裏犯抽抽。”
“要我說，就該跟着你阿節弟弟多學學。要不然你那漿糊腦子，成天就想着怎麼吃了。”張大娘時不時又和閨女鬥起嘴來。
在吃這一點上，大妞是從來不肯服氣的。“秀晴姐姐說了，會吃的人都是有福氣的人。我的福氣可大了去了！”
“哎喲！”大娘笑得直不起腰，“將來看哪個倒霉蛋娶了你，嫁過去把夫家都吃窮了！”
“連個媳婦都養不活，我還嫁過去幹嘛？還不如給秀晴姐姐幹活呢！”
秀晴時不時給幾人做零嘴，開小灶，不知不覺把幾個小的都養成了好吃鬼。
“讓你以後的夫君頭疼去，誰愛接着誰接着，我都快被你磨死了！”
邊上幾個久不聞母女倆拌嘴，都津津有味的捂嘴聽着，時不時說笑逗趣，日頭一下就倒向了西邊。
將油鍋收了，幾人開始拾掇起滿地的各色食材。洗的洗，切的切，秀晴進了廚房準備做年夜飯。
天色將晚的時候，幾人把正屋收拾出來擺了桌椅碗筷，秀晴也手腳麻利地做了滿滿一桌子菜，甚至還給眾人備了一壺酒。
大家都紛紛落座。開席前，秀晴去自己屋子裏拿了個包銅角的小木匣子出來，一打開，裏面有兩個胭脂紅的小布囊。
秀晴將大的給了張大娘，小的給了香芽“這是年底的分紅，我們這麵館今年只開了幾月，所以並不多，你們不要推辭。”
張大娘和香芽都沒料到秀晴還有這一出，神色間十分驚訝，下意識地就要推拒。
秀晴卻堅持讓她們收下，並且還說道，“不光是今年，以後每年大家都會有。”說著按住她倆的手，不讓她們把布囊推到自己跟前。“等開年了，我打算把工錢提一提。鋪子裏頭大家也都看到了，早晚沒個停歇，沒有你們幾個盡心儘力，我實難支應。”
秀晴給的工錢本就不低，大娘和香芽二人能有這份活計已是感激涕零。聽秀晴說還要漲，生怕麵館虧損丟了活計。
“秀晴啊，麵館才開多久你就這樣大手大腳的。這分紅便罷了，可你把我倆工錢漲了，以後萬一麵館生意冷清了，你可怎麼是好？”張大娘實在是擔心秀晴不會過日子。
“是啊，秀晴姐，你還管我們吃飯。我每個月的月錢都有剩的，真的不用漲了。”香芽最是惶恐，因得了秀晴的銀子，家裏現在全靠她撐着。
不管是出於什麼原因，二人對秀晴體諒的心是一樣的。
秀晴很感恩，“不用擔心，麵館以後的生意只會越來越好。”又說了對二人月錢的打算，“大娘現在是每月一兩銀子加分紅，我打算每月多加五百文。”說著看向大妞，“總不能叫我家大妞白乾呀！”
又看向香芽，“香芽一月是八百文，以後就跟大娘一樣，拿一兩銀子和分紅。”
說完問道，“怎麼樣？要是嫌少了…”秀晴垂下眉頭，一副冥思苦想的樣子。
“嗨！想什麼呢！哪能嫌少了，嫌你多事還差不多！”張大娘拗不過秀晴，起了個頭，便答應了。香芽見狀也只得順水推舟全了秀晴的心意。
幾人說定，之後的年夜飯俱是吃得喜笑顏開，歡心十足。