第11章 滿分
隨着李思文等人一個個檢查過去,終於輪到盧飛義了,李思文還認識盧飛義,點了點頭,揭開了盧飛義身旁大盤子上面蓋着的紅布,看了一眼下面的妖獸肉,李思文似乎有些吃驚,喊道:“二階中品妖獸吸水蜥的肉,難度權重120%。”
這個結果一出,眾人都是十分的驚訝,紛紛交頭接耳。
李思文身後的評委也紛紛上前檢查,確認了李思文的意見是對的,工作人員紛紛記錄下來。
坐在一旁的李武英十分吃驚地看向了盧飛義的方向,不知道為何盧飛義的選擇和情報之中的情況不同,難道盧飛義隱藏了實力?
這個猜測是對的,盧飛義就是隱藏了實力,不僅如此,二階中品妖獸的肉也不是盧飛義的極限,盧飛義還可以繼續提升難度,只是沒有這個必要而已,比賽只要贏了就行,不需要領先太多。
此事,錢老闆早已知道,這些妖獸的肉就是他親自準備的,絕對新鮮,所以他並沒有露出太過驚訝的表情。
人們的議論聲紛紛傳來。
“二階中品?這是今天難度最高的選擇了,就是不知道那個年輕的廚師能不能掌握好?”
“這麼年輕的廚師,竟然選擇了這麼高難度的肉,這下有好戲看了,就是不知道豐盛餐館的吳勇是否能夠勝出,一旦他失敗了,豐盛餐館的名聲就毀了。”
“我倒是期待那個年輕的廚師能夠成功,我們的城市太需要高品質的妖獸烤肉了,這將對我們的修鍊者的修鍊帶來巨大的幫助。”
“難度最高,未必得分就高,難度高意味着困難,沒有實力的選手很難獲得高分。”
在眾人的議論聲中,李思文等人檢查了所有選手的妖獸肉,其中盧飛義的妖獸肉最高級,難度權重最高。
檢查完畢之後,眾多的選手拿起自己的妖獸肉進入了廚具之旁,等待比賽的開始。
李思文等人返回了自己的位置,負責監督眾人的烤肉過程,避免任何的作弊行為。
時間悄悄流逝,主持人王海說道:“今天參加烤肉大賽的有,豐盛餐館的大廚吳勇……滋味餐館的廚師盧飛義……”他介紹了所有參加比賽的選手名字和背景。
“時間馬上就到了,現在讓我們來倒數,10……9……8……3……2……1!比賽正式開始!”
所有的選手都急忙拿起身旁的妖獸肉,開始切割成小塊,這需要很大的力氣和鋒利的刀具,刀具盧飛義不缺,但是他的力氣並不算太大,所以在切割妖獸肉的時候,速度顯得有些慢。
眾人看到廚師們切肉的表現,紛紛對吳勇投去了敬佩的目光。
廚師們切肉的速度很快,就連盧飛義都是如此,因為簡單得很,除了需要很大的力氣之外,也需要了解這種妖獸的骨肉分佈,能夠用巧勁的地方就不能用死力,盧飛義巧勁掌握的不錯,所以能夠很快地切開妖獸的肉。
肉切好之後,就用鐵簽串在一起,這個不難。
串好之後,就將肉放在盆里用香料腌制入味,香料的配比也是各家的獨門秘方,不會外傳的。
腌制了幾分鐘之後,眾廚師就將肉串放在了烤架上面開始燒烤了。
吳勇首先開始了燒烤肉串,他的速度很快,雖然這不代表得分更高,但是也足以讓人注意到他了。
只見吳勇的雙掌之上冒出了一團熾熱的紅色火焰,大約有一個盤子大小,可以同時燒烤十串肉串。
過了兩分鐘之後,盧飛義才開始了燒烤肉串。
盧飛義的雙掌之上,同樣冒出了熾熱的紅色烈焰,但是他的火焰是方形的,非常奇特,足以同時燒烤六十串肉串,這個情況引起了眾人的一聲驚呼,沒想到盧飛義如此厲害,竟然將兩團火焰控制得如此精妙!
聽到眾人的歡呼聲,吳勇轉頭朝着盧飛義的方向看了過去,原本他並沒有將盧飛義放在眼裏,不過是一個燒烤一階上品妖獸肉的廚師而已,不值一提,但是自從得知盧飛義的烤肉乃是二階中品的妖獸肉的時候,吳勇就注意到了這個年輕人,此刻看到盧飛義的火焰控制能力如此高超,心中也是暗暗驚訝不已。
現場之中,烤肉的香味散發出來,讓人聞了感覺腹中飢餓。
烤肉在火焰的燒烤之下,慢慢變成了金黃色,這些廚師對於烤肉的色香味的關注都是很高的,而且他們的技巧也是十分的熟練,不會放下低級的錯誤的。
金黃色的烤肉外焦里嫩,散發出來的濃郁香味像是八月桂花香那樣濃烈,烤肉的油脂滴落,化作一團團小小的火焰升騰而起,瞬間蒸發。
時間來到了十分鐘,眾人的烤肉紛紛完成,自然有工作人員將一串串的烤肉按照號碼裝在盆子裏,送到了各位評委的面前。
評委們首先觀察烤肉的外表,凡是顏色鮮艷、油光亮滑的,都可以得高分。
其次,評委們用鼻子聞一聞烤肉的香味,凡是味道濃郁、清新撲鼻、沁人心扉的,都惡意得高分。
最後,評委們用筷子夾起一小塊的烤肉放入嘴巴里咀嚼,凡是味道濃郁、外皮焦脆、內里嫩滑、入口即化的,都可以得高分。
然後,評委們就會很快地寫下了自己的評分,放在面前的盤子之上,被工作人員收拾整理到一邊去,工作人員很快就在黑板上寫下了每一個廚師的得分。
有人得了80分,有人得了90分,吳勇的烤肉得了滿分100分,赫然位列頭名,他的烤肉難度權重是100%,所以他的得分就是100分滿分,這可是一個很高的分數了,目前沒有人能夠超過他的。
“看來吳勇要奪得冠軍了。”
“100分的滿分成績,果然不愧是烤肉的大師,結果很是驚人啊!”
李武英坐在自己的位置上,看着評分的結果,他自然知道現在其他人都無法對吳勇的第一名造成威脅了,只有盧飛義才有可能超過吳勇,畢竟盧飛義的烤肉難度權重是120%。
終於輪到盧飛義的烤肉登場了,評委們首先看了看烤肉的外表,顏色金黃,外皮焦脆,裏面看不到,但是這樣的外表已經算是可以得高分了。
然後評委們聞了聞烤肉的香味,味道濃郁純正,一股香料和烤肉融合的味道撲鼻而來,顯得很是清爽宜人。
最後,評委們用筷子夾起一小塊的烤肉放如嘴巴里品嘗,味道十分濃郁,外皮焦脆可口,內里嬌嫩多汁,肉質入口即化,十分美味。
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