第一百三十六章 城果紅燈籠鹵鴨子
第一百三十六章城果紅燈籠鹵鴨子
“自立,你哥我不適應裝修公司的工作,你說的業務我一筆都沒拉到。我總不能白拿你的錢吧。
這個,你二嫂她堂哥從外地回城果想吃城果出名的紅燈籠鹵鴨子,鹵兔頭,找遍了都沒找到哪裏有買的,結果買了一個自家鹵的滷菜回去。他吃了后說‘根本沒那種味道’……
當時,我就想,我喜歡做菜,正巧我有一朋友他老父親以前就是紅燈籠滷菜師傅,你說我開一間城果老味道滷菜館如何?”吃了飯從萬泰酒店出來,王自良就一直拉着王自立不讓走。絮絮叨叨地說了許多廢話,到最後才落到點子上。
“你二哥他做的菜真的好吃,特別是宮爆雞丁,醬暴肉比好多大酒店做的都好吃。最主要的是他特別喜歡做菜。
他的意思就是想和你合夥開間餐館,在城果、省城都可以,地點由你選……”見王自立無動於衷,未來二嫂小意地盯着王自立替王自良解釋。
“哦。”王自立看着他倆,只哦了一聲,表示知道他們的想法了。其實王自良一說出紅燈籠他就想起了小時候吃鹵兔頭那些美好記憶。那個滷味真的絕了。是現在一些又干又焦的所謂名牌鹵鴨子永遠不可企及的。但是想可以想,真正把傳統美味拉到現實又是另一回事。
“吔,光哦,你啥意見?你二嫂說,如果我當了老闆就不問我要彩禮了……唉呀,你幫不幫,就一句話的事。”王自良有點不耐煩了。
“你急啥子嘛,你冒失地說一個主意,人家不得好好想想嗎?沒事,自立你慢慢想。”未來二嫂臉上僵硬地笑着,說完,搡了王自良一把。
“嘿,你剛才還說感謝我。記得你之前說寧當雞頭不做鳳尾,說當一輩子司機沒前途,是不是你說的。還說投資讓我當小老闆,說過這些話沒有,你自己說。”王自良翻出幾年前的老話來,指着王自立質問。
“二哥,二嫂,我們到茶房找個包間慢慢談,好不好。”王自立看着他倆面紅耳赤的樣子,提議道。
到茶房包間裏坐下,王自立笑着問“二哥,你們不是國慶結婚嗎?婚事籌辦得怎樣了?”
“唉呀,不說那些,我今天就想聽你答不答應合夥開餐廳。一句話的事,不喜歡拖拖拉拉糊弄人的話,你二哥就是一粗人,講實際。”王自良瞪了王自立一眼,也不管得不得罪他,非常直白的問。而且還找出王自立之前說過的話,進行道德綁架。擺出一付吃定你的架式。
王自立心裏翻江倒海,恨不得拍屁股走人,就為他們夫妻倆可惡的態度。求人辦事不能把姿態放低嗎?即便我說過,口說無憑,誰規定了說過的話就得兌現,又不是皇帝金口玉言。
縱使他心裏極度不爽,他還是笑咪咪地看着他們說:“二哥,這不是一句話,兩句話的事情。同意開辦,有前提。不同意開辦有理由。就像二嫂剛才說的一個事情冒失的提出來,沒有具體的方案,也沒有細節就開辦。開一家餐廳是要人民幣的,房租要錢,請人要錢,你做出來的鹵鴨子味道是不是正宗,是不是問題。我們可不可以把這些問題想在前面,一一解決了再談投資,再談正式開店。這年頭錢不好掙。有句俗話說得好,掙錢如同針挑土,用錢如同水挑沙。
你說堂哥從外地回城果想吃紅燈籠的鹵鴨子,鹵兔頭,像堂哥這樣的人究竟有多少?你做過調查嗎?
一家餐廳必須有主打菜,光這一樣效果有多少,銷量有多少。做一點調查。
開餐廳可以,條件是把問題想好,做個方案給我。還有你先學會紅燈籠鹵鴨子,鹵兔頭,做好后你可以先給你師傅,和一些老人品味道,看是不是當年紅燈籠的味。
合夥開店,你們倆都沒做過生意,是不是該去學習一下管理……總之我們需要一定的時間做前期準備。”王自立有條有理地說完,沉吟了一會。又問“嗯,二哥你估計多少時間能學會紅燈籠的鹵鴨子,鹵兔頭?”
“嗯,說不好。”王自良搓了搓手,沒有把握地說。
“嘿,快,很快,超不出一個月。”二嫂伸手悄悄在王自良背上糾了一把。替王自良答。
“哦。”王自立掃了眼二嫂,心想這女人不簡單。
“就這樣吧。二哥什麼時候學會了,得到老人們的肯定就打電話給我。你們想把店開在省城還是城果?嗨,那都是后話。沒事我就回省城了,還有一大堆事等着我呢?”
車子上高速前,他分別給楊司慎和何益雄打電話詢問了工程車司機和材料的問題。
錢,真是一分錢難倒英雄漢。錢一到位,司機也不罷工了,材料商的材料也到位了。彷彿一切都入了正軌。他繃著的心終於放下了。照這樣的進度他可以提前十天完工。也就是說他可以節約十天的工人工資。哎呀,心情不錯。
被秦天陽擄走的二千萬從心底里冒了出來,他憑啥?他是敲詐,政府不是反腐倡廉嗎?不知吳英留下證據沒有。想到這裏他又想到了吳英,張一丁,小丁丁。如果他不給,小丁丁沒了,葉天祥沒了,吳英可能活不下去,沒了葉天祥,他在心裏對葉老闆的承諾成了一張空紙……唉。他甩了甩腦袋,開車吧。他強迫自己不要想那些煩心事。
煩悶破壞了他良好的心情,索性打開車載音樂……翻出五月天的鹹魚
我是一隻鹹魚不想承認也不能否認
不要同情我笨又誇我天真還夢想着翻身
鹹魚就算翻身還是只鹹魚輸得也誠懇
至少到最後還有鹹魚不腐爛的自尊
我沒有任何天分我卻有夢的天真
我是傻不是蠢我將會證明用我的一生
我如果有夢有沒有錯錯過才會更加明白明白堅持是什麼
我如果有夢夢要夠瘋夠瘋才能變成英雄
總會有一篇我的傳說
我不好也不壞不特別出眾我只是敢不同
我的人生就是一錯再錯錯完再從頭。
也許放棄掉一些活得更輕鬆我卻不再是我
我不願一生曬太陽吹風鹹魚也要有夢
我沒有任何天分我卻有夢的天真
我不是傻不是蠢我將會證明用我的一生
我如果有夢有沒有錯
錯過才會更加明白明白堅持是什麼
我如果有夢夢要夠瘋夠瘋才能變成英雄
總會有一篇我的傳說我如果有夢有沒有錯
錯過才會明白……………………