第六章 實地考察
東門機械廠位於西崗市洪山區的西郊,距離市區,大約五公里左右;
西崗高中就在市區,陳衡宇與謝浩博,高三一年,是不住校的,每天都要往返,這段路是走熟了的。
十五分鐘,過了一個橋洞,就進入了市區,往東是去學校,轉向北邊老街,就是謝記的店鋪位置。
五分鐘,就到了謝記的門口,一個老樓的一層商鋪,三戶湊成一個門臉,旁邊豎著一個帶燈的白底紅字招牌:謝記飯店。
門店很小,滿打滿算,就是六張桌子,連個包間都沒有;
漆藍的櫃枱,擠在一個角落中,僅容一個人坐下,收賬、登記,順便賣幾瓶酒、幾盒煙,也都是普通的牌子;
不過,櫃枱旁的牆上,有颱風扇,是整個飯店兩台當中的一台,待遇不低了;
櫃枱旁邊是個門戶,掛着一塊白色的確良帘子,已經被油煙熏黃了,還有不少的手指印記;
此刻,裏邊正傳出叮叮噹噹的炒菜聲,聽這節奏,就是謝浩博的老爹謝晉賢,一把子力氣,炒菜時能將鐵鍋顛的老高,火焰升騰!
“爸,爸,我來了,我媽呢?柜上咂沒人?”
一進門,胖子就從六桌客人中間,鑽了過去,一眼就發現櫃枱後邊沒人。
照理說,這種忙的時候,是應該有人在櫃枱後邊待着的;
一方面幫着客人結賬,遞個煙酒什麼的;
另一方面,則是防着人多手雜,丟點兒啥的。
“浩博,你來的正好,趕緊幫忙給三號桌拿兩瓶啤酒,順便把錢收了!”
聽到謝浩博的聲音,一個滿布汗水的腦袋,從布簾后探出,催促道。
“嫂子,我媽呢,咋就你一個人了?”
點點頭,謝浩博隨手從旁邊的水桶中拿出兩瓶西崗啤酒,拎起酒起子,就往三號桌過去了。
興許太忙,廚房裏的“嫂子”沒有回話。
另一邊,陳衡宇沒有着急幫忙,仔細打量着店裏的裝修、佈局,各桌的菜品,客人的打扮,甚至還退出們去往周圍看了看,尤其是在附近兩家正在裝修的店鋪處,多看了兩眼。
以為好兄弟還是抹不開面子,謝浩博沒有催促,熟練的當起了櫃枱后的賬房,“叔叔、阿姨、姐姐、哥哥”啥的,叫的一個親熱,逗得一幫客人,樂呵呵的。
掃了一圈,夏明回到屋裏,正巧一個穿着工作服的男子走到布簾跟前,笑着道:
“老謝,醋魚好了嗎,我這下夜班,還沒睡覺的,得早點兒回去!”
“周師傅,這就好了,一分鐘!”
廚房中傳出謝晉賢憨厚的聲音,帶着一絲的爽利勁兒。
“這位伯伯,別心急,這醋魚講究個入味,時間短了,就缺了點兒意思,我先跟您續點水!”
衝著制服男呵呵一笑,謝浩博抄起暖瓶,就給對方一桌的茶壺中續水。
“小子長得真富態,老謝的兒子吧,眉目看着就像!”
工作服男子樂呵呵點點頭,打量着謝浩博,笑着道。
“如假包換,老謝家的種!”
自我調侃了一句,謝浩博拍了拍胸脯,頗為“自豪”的模樣。
被逗得哈哈大笑,這一桌的客人,眉宇間等待的焦躁,也都散了去了。
看着好兄弟如此熟練的模樣,陳衡宇嘖嘖稱奇,這小子倒是干買賣的料,不知道他為啥不願接爹娘的班,非得去服兵役。
“衡宇,過來幫忙看着點兒,我去幫嫂子端菜!”
以為陳衡宇抹不開臉說話,夏浩博招呼他看櫃枱,自己去端菜、收拾桌子,給“嫂子”幫忙。
沒有廢話,陳衡宇倒不是真的抹不開面子,就是想多看看,多了解一下。
此刻,正是上人的時候,後面謝晉賢連切帶炒,還是有些慢,正好讓那個“嫂子”幫忙切個墩兒什麼的。
陳衡宇掃了一眼櫃枱后的價目單,立刻就明白了一切,也不用問謝浩博,就知道如何處理了。
這會兒沒有人買東西,也沒人結賬,他便拿那個不知道用了多久的菜單,隨意的看了起來。
菜品還算不少,六個涼菜,十八種熱菜,三個湯菜,米、面、饅頭三種主食,不算豐盛,但也算不上寒磣。
旁邊是個記賬本,是拿謝浩博的作業本湊合的,也不避人,一目了然:
多少的翻台率;每桌的平均消費,基本上能估個大概。
然後就是一些零碎的點菜單子什麼的,基本可以分析出,那個菜比較受歡迎。
“當!”
正當他隨意翻看的時候,聽見旁邊一聲脆響,嚇了一跳,還以為什麼東西砸了呢!
跟着就看到,是謝浩博端着的盤子,被其脖子上掛的的吊墜給敲了一下,幸好敲的是盤底,沒有敲在菜上,不然這盤菜是廢了。
趕緊給人送過去,謝浩博略帶惱火道:
“這背心兒也太不結實了,衡宇幫我拿着點兒!”
摸了摸胸口破洞的地方,謝浩博無奈的發現,吊墜正好從哪裏漏出來,一走動,正好往外晃蕩,很容易敲到盤子上!
所以,他乾脆取下吊墜,遞給了陳衡宇。
沒有廢話,陳衡宇隨手就接了過來,不用看也知道,這是老謝家的傳家寶,一個銅疙瘩吊墜。
說是胖子的爺爺的爺爺傳下來,不值錢,卻是非常有紀念意義,老謝偏心小兒子,就留給了他,說是將謝家的希望,都壓在了他的身上;
誰知,他卻是跟自己一樣,連個專科都沒考上!
接過吊墜,他就要放在櫃枱抽屜中,卻是感到手心一熱,甚至是有些燙!
嚇了一跳,他趕緊鬆開了手指,駭然的發現:
吊墜上浮現出幾排橘紅色的小字,彷彿是燒紅的字體一般!
嘴巴張大,他趕緊眨了眨眼,卻是發現,那字消失了!
好像,剛剛只是一場幻覺!
趕緊摩挲了一下,依舊是光華如初的銅柱子造型,沒有任何刻字的痕迹!
“幻覺了?”
此刻,那吊墜也不燙了,陳衡宇非常懷疑:
自己的神魂是不是跟“前任”尚未完全融合,這才出現了幻覺?
“算賬!”
正當他心中驚疑不定時,其中一桌招呼他結賬了。
“來嘍!”
回應一聲,他趕緊將吊墜收起,拿着柜上的菜單,跑過去,笑着給對方結了賬。
回來將錢放在錢櫃當中,夏明又看見了那個銅墜子:沒有絲毫的異常……
搖了搖腦袋,他更加傾向是自己的幻覺了,不再多想,開始一邊站櫃,一邊盤算未來的生意。
大約忙活到了一點半,這一波客人,總算是過去了,胖子跟那個“嫂子”也閑了下來,湊到櫃枱邊,吹着風扇,聊了幾句。
“衡宇,這是我表哥家的表嫂,小蘭姐,你也跟着我叫嫂子就行!”
指了指“嫂子”,胖子笑着介紹了一句,跟着就道:
“嫂子,這是我好兄弟,從小穿開襠褲一起長大的,回頭還一塊兒去服兵役的陳衡宇!”
“嫂子好!”
沒有廢話,陳衡宇聽得出,胖子跟着小蘭姐親近,知道是自己人,自然要熱情對待。
“衡宇兄弟好!今兒得謝謝你呢!二姨兒去參加婚禮了,要不是你們過來,我可就真的忙不過來了!”
“呵呵,一家人不說兩家話!”
笑了笑,陳衡宇自然回應道,迅速拉近着關係。
沒有注意陳衡宇說話風格的改變,謝浩博被小蘭嫂子之前那句話給吸引住了:
“嫂子,我媽去參加誰的婚禮去了?”
看了看胖子,小蘭又看了看廚房方向,小聲道:
“你那堂叔家那嬸子的外甥女,今兒嫁人!”
“我艹,這是什麼層次的關係呀?”
心中暗暗爆了粗口,陳衡宇盤算了一下,這才反應過來具體的親戚關係。
胖子倒是好像比較熟的樣子,皺了皺眉頭:
“不是不讓我媽去了嘛!怎麼又去了?這人情還沒還完呢?”
聳了聳肩膀,小蘭看了看廚房,小聲道:
“二姨的主意正,勸不住的!”
話到這裏,她頓了頓,表情認真了幾分道:
“我倒是覺得二姨做的在理,雖說你那堂嬸兒可能稍微有些“那個”了,”
“不過,你堂伯畢竟是個大官,而且人還挺正的,應該能將這些人情記在心裏呢!”
“就算是對生意沒有好處,也絕對沒有壞處的呀!”
“退一步講,萬一將來要是找人家幫忙,也省的臨時抱佛腳了嘛!”
看了看小蘭,胖子無奈的搖了搖頭,沒再多說,去招呼新來的客人了。
聽小蘭一席話,陳衡宇頓時從前任的記憶中,尋找到了胖子的這位“堂叔”的信息,還是胖子當初自己宣揚的:
謝恆升,算起來,是謝晉賢的堂哥,本家;
不過,這個關係就要稍微遠了一點兒,貌似是謝晉賢爺爺的爺爺,跟這堂哥爺爺的爺爺,是叔伯的兄弟,已然出了五服;
在一次謝家祭祖時,老謝才認識了對方,知道對方也在洪山區,看着也比較有身份,刻意聊了幾句,這才知道,對方竟然是西崗市工業局的局長,正處級,實權單位!
當時,老謝就打算停薪留職,出來單幹了,正好多攀談了一會兒,最終不等他們開口,對方便主動說要幫忙;
其實,對人家來講,就是一個電話的事情,工商、食品、稅務部門,一路綠燈,很快就成了;
從那時起,老謝跟李桂芳,逢年過節都回去拜訪,表達謝意,算是有了些來往;
不過,看剛剛的意思,貌似是有了什麼問題,倒也不是很大的樣子。