大秦版張騫

大秦版張騫

今日,咸陽宮內燈火輝煌,人人臉帶喜色,舉杯換盞,好不熱鬧。身穿綵衣的美麗宮娥來往不絕,載歌載舞。皇帝嬴禮特意讓人呈上餃子、豆花烤魚、豆腐肉丸子湯等新鮮吃食,打算好好獎賞博望侯竇慶。

話說這位叫做竇慶的侯爺,原先本是咸陽城內的一名小商賈,但他眼光卓越,能力非凡,以薄資起家,到身價萬貫也不過數年時間。在嬴禮還是皇子時,他效仿呂不韋“奇貨可居”,給嬴禮大力投資,從此便成為皇帝嬴禮的心腹,官拜中郎將。

他心知皇帝嬴禮一直苦於大秦與西域商路不通,每當派人往西域重金買優質戰馬,都因了花錢如流水而心疼不已。平日因出身不好被其他大臣看不起的竇慶,體察到聖意,覺得這是上天給自己的一個好機會。

身為商人,他口才極好,能把人哄得花了大價錢還哈哈笑。他向皇帝嬴禮請纓,願意親自往西域跑一趟,去為大秦打通商路。這樣一走,他可吃盡苦頭,被匈奴騎兵追過,在沙漠上迷路過,有次還差點被狼咬死了。

這一路他上多次想過要放棄,但只要想想家裏的妻兒,他都咬咬牙堅持了下來。自己離開咸陽的時候兒子竇原才剛會爬,他還要給兒子掙富貴啊。可憐天下父母心,想著兒子嫩嫩的小臉,竇慶不顧風沙入了眼,拍了拍身上的塵土,這條絲綢之路他足足走了七年。

今日,終於成功歸來的竇慶,背着一大包西域作物的種子,帶着西域地圖,上殿拜見皇帝嬴禮。皇帝嬴禮看到瘦得不比猴兒好多少的心腹,別提多感動了。

原本長着娃娃臉的竇慶,因為這幾年的風吹日晒和勞累奔波,瘦得臉都脫相了。嬴禮走下皇座,親自把竇慶扶起,並執壺給竇慶斟酒。竇慶嘴上說著感謝隆恩的話兒,含淚喝下甘甜的酒液,咸陽城啊,他終於回來了。

君臣一番寒暄后,竇慶解開大包,給皇帝嬴禮呈上自己暗中記下的西域地圖。西域從往年的五十國,現吞併為三十六個小國,有國:烏孫、龜茲、焉耆、大月氏、若羌、樓蘭、大宛等等。

知道軍中需要優良的戰馬,竇慶還偷偷從大宛走私了幾匹汗血寶馬。這種馬速度極快,不但能日行千里,奔跑后的肩膀位置還會流出像鮮血一樣的汗水,一直為大宛貴族所愛。可惜愛馬的大宛國王不肯出售大宛馬,竇慶只好發揮大商人本色,重金收買國王隨從,走私了幾匹汗血寶馬。

除了地圖和寶馬,更讓人驚喜的還在後頭。

竇慶在出使西域的途中,圓滑嘴甜,哄得不少西域小國的國王都願意與大秦建交。從他之後,漢夷文化交往密切,大秦文明通過這條商路,走進了西域腹地。因為竇慶的名聲大噪,前往西域的使者和商人,都喜歡以博文侯竇慶的弟子之名自居。往來之間,大秦華美的絲綢在西域貴族中最受歡迎。這條商路,也因此被後人稱作“絲綢之路”。

“……臣還帶來了茄子、大蒜、黃瓜、綠豆、甜瓜、西瓜、核桃、香菜、芝麻、葡萄、蠶豆等種子,滋味頗佳,不知在大秦能否成功種植。”

喝着小酒,吃過烤魚的竇慶繼續解開了十幾個小紙包,向皇帝嬴禮展示自己帶回來的果蔬種子。

對於這些聞所未聞、不知道長什麼樣的植物,能否成功種植,皇帝嬴禮保持懷疑態度。不過姝姝應該會很喜歡吧,她那麼喜歡新鮮吃食。寵女狂魔嬴禮聽到“美食”標籤,不由得想起自己可愛懂事的女兒。

竇慶繼續在大包裏面翻找着,遞上一個裝滿葡萄乾的油紙包和一根褐色枝蔓,臉上有點好意思地說:“……陛下,臣在西域品嘗到極美的葡萄,恨不能與陛下共享。無奈只能帶回來一些葡萄乾和一根葡萄藤,望陛下不要嫌棄。夷人說過,這葡萄藤扎進土裏,若能不死,來年能結出好些葡萄。”

皇帝嬴禮嘗了一顆葡萄乾,不錯,挺甜的,就是甜得牙有點疼。唔,姝姝應該會喜歡。

宴會結束后,皇帝嬴禮帶着那包葡萄乾和葡萄藤來到明華宮,得到妻兒的熱烈歡迎。嬴靜看到葡萄乾,眼珠子一轉,樂得呵呵地笑。

嘿嘿嘿,酵母來啦!

第二天睡醒,一想到酵母發麵,能做出來香甜的大饅頭大包子,嬴靜就動力十足。在明華宮裏面,她吩咐宮人用開水把一個罈子洗過一遍,再細細稱過二兩葡萄乾和二兩涼水,放入罈子裏面。

接着連續三天,葡萄乾開始變得飽滿,上浮,併產生氣泡。嬴靜每天都開壇放氣,搖晃罈子裏面的液體,保證葡萄乾都浸泡在水裏,避免發霉。一旁的小季氏心裏好奇,看着嬴靜笨拙的小手扶着罈子晃啊晃,笑得前合後仰,逗得她肚子都疼了。

“娘——”嬴靜看小季氏不厚道地取笑自己,小小的眉頭不滿皺了起來。她這是為了誰?還不是為了給一家改善伙食嘛。

“好了啦,娘不笑你。”看見嬴靜快要惱羞成怒,小季氏摸着女兒的小臉,承諾不再笑了。不過滿含笑意的眼睛還是出賣了她心中的想法。

製作天然酵母的第五天,嬴靜一打開罈子,一股酒香撲鼻而來,旁邊的小季氏嘖嘖稱奇。看着葡萄乾都已經浮到水面上,泡沫極多,還有傳來了小泡泡破裂的聲音,酵母液可算是做好了。為了大量繁殖酵母菌,嬴靜吩咐翠兒把另一個小罈子用開水消毒,放到不燙手后,把約莫一兩酵母液倒進去裏面,又加入一兩麵粉,混合,封壇。

“哇,這麵糰發得好大!太神奇了!”

到了下午,打開小罈子,眾人看到原本不到罈子一半的麵糰,被發至三倍大,幾乎要盛滿整個小罈子。小季氏被這神奇的一幕驚呆了,顧不上儀態,忍不住抱着嬴靜大叫起來。眾人眼裏火熱,心中只有一個想法,女兒(公主)當真是天宮上面的仙女,居然懂得如此壯麵之法!

在秦人看來,酵母發麵這個由小變多的壯麵之法,實在是太神奇了,這是神仙才會的技法吧。行事嚴謹的小季氏派人請來了皇帝嬴禮,要向陛下請示。

沒一會兒,皇帝嬴禮邁進了明華宮,全程旁觀的小季氏以女為榮,認真地描述嬴靜製作天然酵母的步驟,明華宮的宮人們也一臉自豪,與有榮焉。

“這壯麵之法到底是否可行,還是得品嘗一下才可以判斷。”檢驗是檢驗真理的唯一標準。大秦集團董事長嬴禮下令要把發麵製作成食品,進行產品測試,之後再考慮是否實行產品推廣。

小腦袋裏裝滿了各種發麵點心製作方法的嬴靜,打算先教宮人們先做饅頭和包子。加入牛乳和面的全麥饅頭,渾圓筋道,還透點甜味。濃郁的麥香和奶香結合在一起,一個成年男人拳頭大小的饅頭,皇帝嬴禮能吃三個!要不是還要留着肚子吃包子,他覺得自己能吃六個!

吃過饅頭,包子沒多久也出鍋了。

受到鹿肉大蔥餡的餃子啟發,最近小廚房裏面的宮人致力於研究各種肉餡,成果頗豐,現已開發出豆腐木耳芹菜的素餡和魚肉羊肉鮮蝦混合的三鮮餡。聽到嬴靜說包子裏面要包上餡兒,機靈的宮人們取來備好的餃子餡,包進了包子裏面。

和餃子一個餡兒,包子的美味是可以預見的。一掰開淡黃色的包子皮,帶着油花的湯汁就在地心引力的作用下,滴到了地上,打得眾人一個措手不及。與餃子不同,蓬鬆的包子皮吸滿了肉汁,有肉味卻吃着不膩,小季氏甚至覺得包子皮比裏面肉餡好吃!

吃得滿嘴流油的皇帝嬴禮,看到發麵做出來的食物如此美味,當然要大力推廣。今年冬天的咸陽城,一位老得牙齒掉光的老王爺,專註地把饅頭掰細,丟到羊肉湯裏面泡軟,好讓饅頭變得更軟更香。

吃罷,他滿足地長嘆了一聲,躺在院子的榻上,好享受難得的陽光。年紀老了,除了口吃的,已經沒有什麼能吸引到他了。老王爺對着手掌哈了一口氣,聞了聞,還帶着羊肉香味呢。他滿是褶子的臉帶着笑,身上暖洋洋的,漸漸睡著了。

不料家道中落,二十年後,老王爺的孫子趙力無奈從商維持家計。他從小沒學過什麼本事,記憶中少數的光點,是小時候天天陪着大父(爺爺),吃的那碗羊肉湯泡饅頭。決定碰碰運氣的趙力,在咸陽鬧市開了家食鋪以營生,名曰“老翁泡饃”。

在小時候吃過的配方上,他進行了改良,把饅頭改成了更圓更大的發麵烙餅,又加入西域傳來的新食材大蒜、香菜、和公主研發出來的粉絲。沒想到,這羊肉泡饃成為了咸陽一絕,顧客盈門,生意興隆。

這一輩子,趙力的“老翁泡饃”在咸陽城開了三家分店。當他像大父(爺爺)一樣躺在院子裏面曬太陽時。他的孫子趙午已經把羊肉泡饃傳遍了關中大地,正要往南邊開分店呢。

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瘦瘦子為了減肥,買過五斤喬麥麵粉,沒有加白面,自己做饅頭吃,也能發起來,就是發得沒那麼鬆軟,口感有點硬,從冬天到現在還沒吃完……因為有小天使想吃,明天嬴靜小公舉要做酸菜魚,酸辣可口,瘦瘦子就着能配兩碗米飯!喜歡的小寶貝們多多收藏評論,謝謝大家,愛你們!

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天吶,皇朝居然沒有亡

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