37.你要個管家嗎

把毛肚、河蝦和毛豆泡在吊糟后所得清澈澄亮的液體中，在一整晚的浸泡入味后，便是令人食指大動的糟三樣。

煮熟的河蝦用來做糟鹵，新鮮的河蝦撲騰騰活生生地腌入酒里，便是醉糟。

而螃蟹同樣可以作為醉糟的食材，正所謂酥片滿螯凝作玉，金穰熔腹未成沙，糟蟹美名如此，吃時蘸上薑絲豆醬、蒜泥辣椒醋、梅膏醬或桔油，讓流連其中，不得忘返。

飯館生意愈加紅火，楊信陽索性讓那幫乞兒都來店裏幫忙，每天只安排一個人出去探聽消息，這日老孔在街頭幫人寫信，就見孟津踉踉蹌蹌奔了過來。

孔乙己一看，對恩客說了抱歉，攤子都不收了，抱起孟津就跑，孟津此時很不好，鼻青臉腫，嘴角掛血，兩隻耳朵高高腫起，躺在孔乙己懷裏一抽一抽的。

兩人來到連炕街，那公孫醫生看了，連聲道作孽，開了個方子，讓他去寶芝藥房抓藥。

藥房掌柜不在家，只有一個幫閑的夥計，他繃著一張臉，接過藥方，又打量了孟津一眼，“這藥材可不便宜，得先給錢。”

孔乙己二話不說，將身上的子兒都掏了出來，掌柜扒拉一下，“這錢，只能抓一味呢。”

孔乙己百般哭求，說能不能先救人，那夥計的只是搖頭，碰巧一個孩子從他身邊經過，孔乙己一把抓住他，“小哥兒，你能不能去方載街，找信陽哥兒，跟他說有個夥計打傷了，能不能先借點錢？”

被拉住的正是冉虎，他一聽，“你找信陽？”

孔乙己靈光一動，“對對對，就是信哥兒，這個是信哥兒的夥計，在他店裏幫忙的。”

說著指了指已經昏迷過去的孟津。

冉虎聞言，衝著那夥計喊道，“白威，給他抓藥，這個是信陽的夥計，甭管錢的問題，我就在這裏，我爹回來了，我跟他說。”

名為白威的夥計立刻忙活起來，先遞出一個小瓷瓶，從裏面倒出個丸子，撬開孟津的嘴，和水餵了下去，跟着按公孫醫生的方子抓了葯，放在爐子上煎起來。

冉虎耳濡目染，也知道一些醫理，讓孔乙己把孟津衣服剝了，檢查是否有其他傷處，孔乙己有些尷尬，“那個，小哥兒，你能不能迴避一下，孟津是女娃娃。”

冉虎哦了一聲。

不一忽兒，孔乙己抱着孟津從裏屋出來，鬆了口氣，“還好，沒有傷處。”

煎好了葯，用碗盛了，放到井水裏放涼，給孟津喂下去。

孟津一陣咳嗽，悠悠轉醒。

“好孩子，你終於醒了。”

孔乙己眼角帶淚，不住向冉虎道謝，說要回去拿錢，冉虎擺擺手，“信陽是我好哥們，他的事就是我的事，你先回去吧，錢的事另說。”

眼見孔乙己帶人千恩萬謝去了，白威挪到冉虎身邊，“少爺，掌柜的回來了。”

冉虎一張臉頓時皺成苦瓜，哦了一聲，耷拉着腦袋進屋。

——

“是誰把你打成這樣的？”

孟津撇了撇嘴，原來今天輪到她出去打聽消息，她在大街小巷亂鑽，看到三個勁裝短打，佩戴刀劍的邊走邊談，便湊上去聽，剛聽得什麼“傷人”“恐慌”“天藏城拿下”，就被發現了。

跟着就是一陣暴打。

孔乙己讓孟津先睡着，自己徑直去找楊信陽。

趕去楊家飯館的路上，孔乙己心情慢慢平復，為什麼楊信陽要收集這些消息，從第一眼見到楊信陽開始，他的言談舉止，在孔乙己腦海里不斷閃現，當走到飯館門前，他已經下定了決心。

“呦，老孔，今日怎麼這麼有空過來？要不要嘗嘗我家新推出的涼菜。”

楊信陽依舊笑容可掬，孔乙己坐到靠牆一張桌子上，“來一壺茶即可。”

“老孔，你只喝茶不點菜，影響我生意呢。”

楊信陽開玩笑道。

孔乙己讓楊信陽也坐下，直接開門見山，“信哥兒，你要個管家嗎？”

笑容凝固在臉上，楊信陽乾咳道，“老孔你今天很閑，來找我逗樂子了。”

孔乙己一臉嚴肅，“老夫顛沛半生，也算看開了，你是我見過的最聰慧的孩童，日後前途不可限量，良禽擇木而棲，早點做出選擇，說不定我這落魄秀才，還能翻身哩。”

楊信陽正襟危坐，“老孔啊，這可不興說笑的，你可知我年歲？”

“知道，四歲多的垂髻小兒。”

“那老孔你今年貴庚？”

“三十有六。”

楊信陽暗道古人真是早衰，你看起來都四五十了，沒想到才三十多。