第901章 一切就緒
如此的時刻，只要她抓着機會的話，事兒就能夠很快成了。
所以，她也沒有任何的猶豫。
她迅速地道：“瑞吉先生，我要開的是一家西餐廳和一家咖啡廳，所以呀，這咖啡和奶茶將會是我們的主打，我相信，如此厲害的味道，一定能夠打動顧客。”
“所以，瑞吉先生，你當我們的培訓師傅，肯定會有收穫，請相信我，好嗎？”
瑞吉看了看她，然後又喝了兩口奶茶，隨即道：“那好，但是我有個條件。”
這傢伙的條件可真的是不少呀，不過都這樣了，紀蘇雯想，可要堅持下去。
她問：“什麼條件？”
“你別緊張。”瑞吉微笑：“我就是想要以後每天都喝一杯奶茶，如何？”
還以為是什麼很困難的要求，原來如此，紀蘇雯聽了他的話之後，立馬就衝著他點頭。
肯定地道：“放心吧，瑞吉先生，咖啡也可以每天都供應。”
“那就成交。”
弟弟從老家附近存在裏面帶回來了二十個員工，都是按着紀蘇雯的要求來的。
身高標準，相貌端正，他們一到，紀蘇雯就去找了洋裝店的老師傅給他們量尺寸。
加緊為大家做西裝，員工們聽說上班要穿西裝，大家的眼睛都亮晶晶的。
畢竟呀，在農村，別說是穿西裝了，只要是沒有補丁的衣服，可都是稀罕着啦。
為此，員工們很是開心，都覺得，沒有來錯。
而他們在正式上班之前，需要培訓。
瑞吉會幫忙培訓西餐廳的廚師，另外他也會在這裏任職一段時間，紀蘇雯倒是沒有想到，為了一杯奶茶，他可以完全改變他之前的計劃。
不過如此，紀蘇雯自然是開心的了。
畢竟呀，之前華僑館難得請得到的大廚，能夠在她們的店鋪裏面駐紮，那可不得了。
相信，這就是一個店的特色，都不需要去過多宣傳，就會成為一大亮點。
另外瑞吉還幫忙培訓服務員們的西餐禮儀，畢竟呀，他是專業的，紀蘇雯也希望店員們的服務足夠專業。
她相信，到時候開業了之後，顧客肯定會有不少的外國人，所以呀，這些都需要注意。
一切都在有條不紊地準備着，店鋪裝修進展順利，員工培訓也沒有什麼問題，食材也在準備着。
紀蘇雯和紀永忠挑了個好日子，準備開業典禮。
正好過不了多久就是國慶節了，紀蘇雯特意要求紀永忠在開業之前要定製幾個花籃。
另外，咖啡和奶茶都需要方糖，這些都需要去訂。
紀蘇雯在一旁說著要求，紀永忠拿着筆和小本兒在一旁記錄著。
“永忠，是不是事兒太多了，要不，我找人幫你。”
“不用。”紀永忠很是肯定：“需要幫忙的時候，我會找人的，這裏這麼多的員工，我找兩個人幫忙還是能成的。”
這樣，紀蘇雯也就放心了。
萬事俱備，就等開業了。
她想着，這些日子太累了，正好這個時候可以回去休息休息。
卻沒一想到的是，當她抬腳的時候，紀永忠着急地道：“姐，有一件事情，我覺得我做不了主，還是你來吧。”
“什麼事兒？”
仔細想了一下，紀蘇雯覺得，大部分需要注意的事兒，她都已經叮囑紀永忠了。
她突然就覺得有些卡頓，想不明白還有什麼事兒需要她來決定。
索性也就不去想了，在椅子上坐着，等待着紀永忠開口。
紀永忠徑直走了過來，也沒有給她客氣。
他動彈着嘴角道：“是這樣的，姐，我們的菜單定了，但是吧，價格可還沒定下來，你來定價吧，如何？”
既然是高級餐廳，那麼，價格自然也是需要貴一些的。
紀蘇雯嗯了一聲，很快紀永忠將一份兒菜單遞給了她。
她看着那份兒菜單後面都是有標價的，她看了看，牛排一份兒六塊錢，意大利麵一份兒兩塊錢……
奶茶一份兒一塊五，咖啡三塊錢一杯。
她在這個餐廳投入的成本其實不少，而且定位就是高端，所以這些價格看上去似乎是有些昂貴。
但是她覺得，也不錯，只是稍微昂貴了一些。
她道：“永忠，這定價是誰做的？”
她這麼一問，紀永忠立馬就開口道：“是瑞吉，我都給他說了，這價格太高，這麼定價顧客肯定沒有多少，可是他不聽。”
紀蘇雯微笑着道：“我覺得瑞吉的定價不錯的，以後就按着他的這個標準來。”
紀永忠驚訝地看着紀蘇雯，然後詫異地問：“可是姐，這樣的話，一家人來吃飯，可是會吃掉一個月的工資的。”
是有些貴了，不過顧客群體不一樣。
紀蘇雯覺得，這樣的價格也算合理。
她道：“就按着這個來執行吧，對了，你將店長也給定了，兩個店鋪就用一個店長吧。”
“店長沒有問題，聶小滿如何？”
“聶小滿進步很大，而且為人處世而也很不錯，看着誰都笑呵呵的，紀蘇雯覺得可行。”
她道：“可以。”
“但是姐，我還是覺得這個價格太高了，要不給降低一些吧，好不好？”
紀永忠覺得，哪怕是他收入也算是比較高的了，這樣的餐廳，如此昂貴，他也不會來光顧。
可是讓他沒有想到的是，他覺得這些價格可以降低的，但是紀蘇雯卻是很堅持。
“不需要降低，以後還會往上調高。”
畢竟呀，隨着經濟增長，物價水平上升，以後要加價的次數可不少。
她很是肯定，紀永忠很是傻眼。
紀蘇雯看了看他，知道他的擔憂和顧忌。
她道：“永忠，你先別勸我，這樣吧，我們先開業，開業了之後，看看情況。”
“情況好的話，自然是最好的了，要是情況不好的話，也沒有關係，我們到時候再找找原因，再解決，如何？”
這段時間忙的事情可真的是太多了，此時此刻的紀蘇雯就覺得頭暈腦脹的，而如此的情況下，她急切地覺得自己要回家休息一下。
紀永忠本來還想要勸說一下，但是轉念一想，覺得吧，這也算是個辦法吧，那就先開業看看了，再說好咯。
回家睡了一覺之後，紀蘇雯立馬就恢復地不錯，頭昏腦漲的感覺已經不見了。
正好她得空，可以復盤一下現在手中的資金。
。