0007 三菜一湯

上完葯，季飛一瘸一拐地回到了柴房中，趴在了柴禾上，昏昏沉沉睡了過去。

夢裏，季飛站在高台之上，揮舞着菜刀，肆意地切着菜。高台之下，無數人圍觀者，歡呼着，雀躍着。當一盤兒季飛最愛的，金色的宮保雞丁做好，被他盛在盤中端起的時候，無數人蜂擁而來……。

“起來，趕緊去燒火。”

季飛的夢被劉三友一腳踹沒，他忙爬起身走了出去。本以為經過昨天的事兒，劉三友會對自己有所該怪。可惜，季飛錯了。今天需要切絲的土豆5筐，白蘿蔔5筐。唯一的好處是劉三友叫了另外一個雜役負責砍柴、挑水、清掃庭院。

就這樣，一連十天，季飛每天就是5筐土豆、5筐白蘿蔔，全部切絲。可季飛的刀工沒有絲毫長進，似乎進入了瓶頸。到了最後，頗有韌性的季飛竟然感覺到切菜十分的厭煩，甚至有些噁心。

“就你這樣，還想當廚子？”

劉三友的話一如既往的冰冷，但這次停在季飛的耳中，卻更像是逆耳忠言。季飛強忍着那股厭煩感，集中精神繼續切起菜來。

午飯後，劉三友把季飛叫到面前，嚴厲地說道：“我下午要出去一趟，回來的時間不確定。我不在的時候，由你來做飯。白菜、土豆，這兩樣你做的勉強能吃，就先用這兩樣菜將就一下。千萬不要胡亂坐，若是出了意外，等我回來非扒了你的皮，聽懂沒？”

“呃？！好。”

季飛愣了下神，幸福來得太快。終於有機會做菜，得想個辦法，爭取在劉三友回來之前，升級到初級廚師。

“還剩27顆星，要做些什麼菜比較合適呢？”

季飛圍着廚房轉了好幾圈，看了看剩下幾樣菜，心思活絡了起來。

第一個菜，自然是酸辣土豆絲。

【酸辣土豆絲（3星）】

【評級：凡品】

【評價：新鮮的土豆製作而成，味道適宜】

第二個菜是麻辣土豆絲2星，也就是多加一些花椒而已，完全是季飛為了湊菜的數量。

【麻辣土豆絲（2星）】

【評級：普通】

【評價：新鮮的土豆製作而成，有些滋味】

第三個菜是白蘿蔔湯2星。做法十分簡單，就是水燒開放入白蘿蔔片，然後加入少量的糖、鹽、兩片兒姜，然後大火燉開，就可以了。當然，很多飯店、個人會加入枸杞、紅棗、木耳之類的，也有加入一些肉末作為調味兒的。做法不同，效果也只是清肺、順氣而已。

【白蘿蔔湯（2星）】

【評級：普通】

【評價：新鮮的白蘿蔔製作而成，有些滋味】

第四個菜是拌白蘿蔔絲，2星。

白蘿蔔切細絲，放在屜上蒸。然後，蔥、蒜切丁，混合醬油、醋、少量的鹽、少量糖放在一個碗裏，用力攪拌，當其彼此混合后，放置一旁備用。

剩下的就是等鍋燒開，當鍋開時，屜里的白蘿蔔便也熟了。

端出白蘿蔔絲，把拌好的料汁灑在白蘿蔔絲上，拿筷子隨便攪拌一下。一盤兒上好的拌蘿蔔絲便完成了。

【拌白蘿蔔絲（2星）】

【評級：普通】

【評價：新鮮的白蘿蔔製作而成，有些滋味】

看着四個菜的星數，季飛頗為滿意。

林笑溜進廚房，四下掃了一眼，然後隨手抓了幾根土豆絲塞進嘴裏，這才看向季飛問道：“呦！這麼豐盛？老劉沒在呀？你做的？”

季飛拍飛了林笑再次抓菜的手。笑罵道：“去，別搗亂，趕緊端菜。”

“好咧！季大廚，小的這就走起。”

林笑調笑着了一句，不再遲疑，雙手端起盛白蘿蔔湯的盆便走。

季飛端好三盤兒菜，隨後跟了上去。

“呦，今天不錯呀！”

牛十七早已拿好了筷子，雙眼盯着菜盤兒，躍躍欲試。

“十七。”

身為三山派大師兄，劉斐的一句話，讓牛十七如泄了氣的皮球，他嘆了口氣，坐直了身體。

看着三菜一湯在桌上擺好，劉斐方才望向季飛，問道：“今天的菜是你做的？”

“嗯。”季飛應了一聲。

劉斐沒再說什麼，他拿起筷子示意眾師弟用飯。

“土豆絲分成兩盤兒，這事兒老劉可干不出來。老劉那可是習慣用盆的主兒。”于山調笑着夾了一筷子的土豆絲塞進了嘴裏。緊接着“呸、呸、呸”吐在了地上，他站起身，一臉憤怒地指着季飛，喝道：“小子，你是準備葯死我們師兄弟嗎？說，你是那個宗門派過來的？”

“怎麼回事？”劉斐把筷子放在碗上，冷冷地望向季飛。

“師兄，我這剛吃進嘴裏，整個舌頭都麻了，他這藥量加的可是不少。”

于山的話音未落，季飛走到了桌旁，他拿起一雙閑置的筷子，夾了同一盤兒土豆絲塞進嘴中，快速地咀嚼幾下，咽進肚子后，方才看向劉斐回道：“麻辣土豆絲，與酸辣土豆絲不同，多了一味麻。這只是一道菜。”

季飛說完，也不理會劉斐的反應，直接回到牆邊站好。

“行了，三師弟，也不是什麼大事兒。你要是不喜歡就是別的菜。這菜反正我喜歡。”牛十七一邊說著，一邊拿起那盤兒麻辣土豆絲，往自己碗裏扒拉了一小半兒。

“好吃，這感覺就一個字爽。要是再辣一點兒就更好了。”

牛十七一邊大口吃着菜，一邊啃着饅頭，頭上已經沁出了絲絲汗水。

“還別說。手藝比老劉也就差那麼一點兒。這蘿蔔絲，脆生，味道有咸、甜、還有些酸，還別說這創意可是比老劉強了不少。趕明兒，讓老劉也跟他學學。”

“就是菜少了點兒。還是老劉那一盆菜，顯得多，夠吃。”

“大師兄，你嘗嘗這湯。雖然清湯寡水的，可這味道喝起來蠻舒服的。”

…………

幾人一邊吃，一邊議論着。不過終究是得到了肯定，季飛看着幾人狼吞虎咽地吃着，心裏也是美滋滋的。

“酸辣土豆絲，食客評價3星。距離晉陞初級廚師還差24顆星。”

“麻辣土豆絲，食客評價4星。距離晉陞初級廚師還差20顆星。”

“白蘿蔔湯，食客評價2星。距離晉陞初級廚師還差18顆星。”

“拌白蘿蔔絲，食客評價3星。距離晉陞初級廚師還差15顆星。”

季飛站在牆邊，聽着腦海中機械的聲音，心中十分的舒暢。尤其是“麻辣土豆絲”的4星評價，讓他很是以外。心中估計應該是牛十七給的評價太高，所以才有這樣的分數。

飯廳那邊結束后，季飛回到廚房，又開始切菜、炒菜，他要趁着劉三友不在的這段時間，晉陞到初級廚師。