第二十四章 新年新希望
丁氏養家這麼多年，都沒有讓一家人過一個開開心心的新年，她多年的夙願給秦牧實現，這份激動豈是筆墨所能形容。秦牧很是理解她的心情，輕拍着丁氏的背，寬慰道：“娘，以後的日子會越來越好，您別哭！”
“嗯！”丁氏點點頭，收住眼淚，抬起頭，有些不好意思：“牧哥兒，把你的衣衫弄髒了。”
“娘，沒事的！”秦牧不想讓她再傷心，轉移話題：“娘，我們來做餺飥。”
“做餺飥了！做餺飥了！”秦曉風最是高興，幾蹦幾跳就衝到灶間去了。以往過年，能果腹就是天大的幸事，哪敢奢望吃餺飥，秦曉風能不高興嗎？
餺飥在宋朝叫湯餅，其實就是面片湯，類似於刀削麵。這發展到後來，就是麵條。在宋朝，除了叫餺飥外，還叫做索餅，是一種常用麵食。按照宋朝風俗，過年時就要吃餺飥，就象我們現在過年吃湯圓、年糕這麼食物差不多。
秦牧和丁氏來到灶間，秦曉風開始安排起來了：“我和面，哥洗碗，娘就歇着。”
對這安排，秦牧大是贊同：“曉風，就依你。娘，您歇着。”
以往過年，能來灶間忙活的就秦曉風和丁氏，以前那個秦牧是不會來的。丁氏看看秦牧，既是高興，又是欣慰：“牧哥兒，娘哪能歇着呢。這幾天你累壞了，你歇着，娘來做。”
“娘，我的廚藝還沒有展露過，今天我就來露幾手，讓你們瞧瞧。”秦牧半開玩笑。
以前那個秦牧只會吃，不會做，這話有點難以讓人相信，秦曉風眨巴着眼睛：“哥，你真會做？”
“不就象刀削麵么，現代社會誰沒吃過？把現代社會的做法用來一試，說不准你們會把舌頭吞進肚子裏！”秦牧心裏暗忖，大包大攬：“你們等着瞧就是了。”
捋起袖子，把鍋洗乾淨，再把肉清洗好了，切成肉絲，往鍋里倒些油，丁氏萬分不解：“牧哥兒，餺飥不是這樣做的？”
“娘，我這做法有些不一樣！”秦牧回答，等到油滾燙起來，把肉絲放到鍋里一炒，滿屋飄香。秦曉風猛吸一口：“好香！好香！”口水都掛到嘴角了。
吸着香氣，丁氏有些驚訝：“牧哥兒，沒瞧出來，你不僅會養家，還會做飯！哪個姑娘嫁給你，可真福氣了她！”
秦牧是個喜歡動手的人，在現代社會就愛燒菜，這廚藝不是專業的，也不會差。象秦牧這種會做家務活的男人，不要說在男尊女卑的古代，就是在現代社會也是大受歡迎。
“曉風，你別光顧着流口水，趕緊和面。”秦牧催促一句。
“哦哦！”秦曉風哦了幾聲，忙着和面。
把肉絲炒好，放到碗裏，再把鍋清洗乾淨，倒入清水。滾沸之後，秦曉風左手拿着麵糰，右手拿着菜刀，脖子伸得老長，眼睛瞪得老大，開始削麵片了。他的刀功還不錯，這面片削得大小厚薄相差不大，秦牧暗中贊好。
削完面，秦曉風洗完手，眨巴着眼睛：“哥，我削得好么？”
“很好！以後就你做廚子！”秦牧調侃一句。
秦曉風卻是欣然應一聲：“好吶！”
丁氏笑着道：“風哥兒，你哥逗你呢。”
煮好之後，秦牧舀起來，放到碗裏，再把肉絲倒去，放蔥花，一股噴香的清香味直鑽鼻孔，秦曉風一抹嘴角的口水，眼睛都不知道轉動一下了：“真香！真香！”
丁氏也是贊好：“牧哥兒，你的廚藝如此了得呢！以前怎生不來做呢？”
此秦牧非彼秦牧，秦牧調侃一句：“娘，那是我不想奪了您的風頭！”
這話甚是有趣，丁氏大是高興，在秦牧肩頭輕拍：“牧哥兒，你老是趣話，娘是那麼小心眼的人么？”
“吃餺飥！”秦牧提醒一句，丁氏和秦曉風端起碗。秦曉風饞蟲大動，夾起一塊面片送到嘴裏一咬，緊跟着就是慘叫：“舌頭！舌頭！”
丁氏忙放下碗，心疼的埋怨起來：“風哥兒，你慢點。疼不？”
“不疼！”秦曉風哪裏顧得疼痛，猛吃起來。
“別急，還要喝酒呢！”秦牧把買的屠蘇酒拿出來，倒在碗裏，一人一碗。
過年時喝屠蘇酒，這是宋朝的習俗。按照習俗，秦曉風先喝，秦牧第二喝，丁氏最後喝。一家人一邊吃着餺飥，一邊喝着屠蘇酒，這小日子過得有滋有味的。
正如秦牧所想，秦曉風猛吃一頓，差點把舌頭吞進肚子裏了。放下碗，秦曉風不住打着嗝兒：“走不動路了！”
“又撐了！又撐了！”丁氏非常滿足的放下碗。
長期不能裹腹的人，突然吃到美食，一定會不顧一切的猛吃，吃撐了很正常，把娘兒倆的話聽在耳里，秦牧既是辛酸，又是自豪：是自己改變了家境，讓他們能吃飽飯！
吃完餺飥，時間還早，秦曉風好動，問道：“哥，我們該做啥呢？要過了半夜才能睡呢。”宋朝過年也要“守歲”，過了半夜才睡是風俗。
“猜謎語！”秦牧略一思索，道：“曉風，過了年，你就要讀，這儒家的經典《春秋》你一定會讀的，我就以《春秋》為題出謎面。”
一說起讀，秦曉風的眼睛就放光了：“好啊，好啊！哥，你快說。”
“半部《春秋》，打一個字。”秦牧出題了。
“哥，半部《春秋》也能讀么？”秦曉風一臉的迷茫。
“只要有字，就能讀。”秦牧非常肯定的回答：“國朝的第一位宰相趙普，不是以半部《論語》治天下么？”
宋太祖時的宰相趙普以半部《論語》治天下的典故非常有名，在當時是婦孺皆知，秦曉風想了想，搖頭道：“哥，我不識得幾個字，猜不出來。”
這是實話，秦牧不再要他猜，給出謎底：“這是我們的姓，秦字。”
“哦！我們的姓還和春秋有關！”秦曉風牢牢記在心裏，甚是興奮的道：“哥，你再出一個。不要出猜字哦。”
他不識字，出猜字謎太為難他了，秦牧點頭道：“鐵公雞。”
秦曉風眼睛猛的睜大了，很是興奮的道：“哥，你說的是二叔？他一毛不拔呀！”
一說起這個二叔，秦曉風氣不打一處，不住拍手：“二叔是鐵公雞，他是鐵公雞！哈哈！鐵公雞二叔！”
“就這樣的人，就這樣的人！”丁氏也附和。
猜謎也能損人，不僅秦曉風的興緻大起，就是丁氏也是興緻高昂，秦牧出謎，娘兒倆猜。猜到高興處，一家人縱聲大笑，其樂融融，雖只有三人，這過年的氣氛卻是更濃了。
時間在無聲中流逝，不知不覺中，時間過去了老大一截。
“砰砰！”突然傳來一聲接一聲的響聲。
秦曉風一蹦而起：“放爆竹嘍！放爆竹嘍！”過年放爆竹，對任何一個小孩子來說，都具有無窮的誘惑力。
飛也似的沖了過去，抱着一捆爆竹過來，秦曉風往地一放：“娘，哥，我們放爆竹！”
宋朝的爆竹並不是鞭炮，而是用竹子做的，要用火來燒，一燒就爆，發出“砰砰”的響聲。火藥在唐朝出現，發展到宋朝，經歷了兩三百的發展，取得了長足的進步，已經用來做鞭炮，但未普及。火藥制的鞭炮取代爆竹，還有很長一段路要走。
一家三口動手，把爆竹放到火爐里去燒。過了一陣，竹節炸開，發出“砰砰”的響聲，一聲接一聲，異常熱鬧。
聽着爆竹聲，丁氏倍覺悅耳，眉飛色舞：“以往過年，只能聽聽熱鬧，今年過年，我們自個熱鬧！爆竹聲真好聽！”
聽着別人熱鬧和自個熱鬧，這感受完全不同，丁氏很是感激的打量着秦牧。
“砰砰”的爆竹聲不斷響起，遠處也傳來響亮的爆竹聲，不一會兒，爆竹聲響成一片，非常熱鬧！
秦曉風引吭高歌：“駒隙光陰歲已殘，門門竹爆共團欒。燒成滔滔硃砂塊，碎盡琅琅碧玉竿。”
這是當時流行的一首關於爆竹的童謠，秦曉風小喉嚨小啜子的，唱得有板有眼，甚是喜氣。在這新年到來之際，秦牧也是激動，大受感染，跟着唱起來：“駒隙光陰歲已殘，門門竹爆共團欒。燒成滔滔硃砂塊，碎盡琅琅碧玉竿。”
丁氏也加入，一家三口盡情的歡唱起來。正在他們歡唱之際，遠處飄來悠揚的《爆竹》歌聲，與他們遙相呼應。唱歌的人越來越多，歌聲越來越嘹亮，整個清水灣沸騰了！
爆竹聲，歌聲，匯成了一首新年的希望之歌！
聽着爆竹聲、歌聲，秦牧很是激動：在北宋的第一個新年只是一家三口過，雖然人數少，卻不冷清，相反，還很熱鬧，更重要的是，這將是充滿希望的一年！
北宋宣和五年已經過完了，宣和六年正式到來，歷史已經進入了公元1124年！