第四十五章 偷師學藝
全國素菜大賽直播間裏，在進入饕餮盛宴環節后，直播間的人數就開始急劇飆升。
兩百萬……兩百五十萬……三百萬……三百五十萬……四百萬……
最終定格在四百萬出頭，而且人數仍然在緩慢增加着，而直播間裏則是一群吃貨在撒歡打滾：
我媽問我為什麼流着口水看直播。
我媽問我為什麼舔着屏幕看直播。
我家鄰居剛剛來敲門，問我為什麼全家一起跪舔屏幕。
我家老婆剛剛正扯着我耳朵問我，為什麼把手機塞嘴巴里。
我也好想去現場吃一頓饕餮盛宴！！！
剛剛還在扯我耳朵的老婆，現在她正吃手機吃得真香。
……
第二輪、第三輪，102位來自各省各市的素菜廚師都進行了烹飪，饕餮協會也統計出了前三十名。這三十位廚師每一位都有着至少一門嫻熟的烹飪手法，他們將會進入到下午的最終決賽。
而彭力一共點評了五道菜肴，每一次點評都非常到位，把菜肴的特色缺陷講的明明白白，甚至連廚師祖傳的烹飪手法都被點評了出來。
在九大評委里，彭力的表現可以說是非常的搶鏡，也就凈一大師和彭力兩人可以把每一位廚師的手法都看穿。
這也導致在後面第二第三輪比賽過程中，攝像機師傅頻頻給彭力特寫，都快趕上凈一大師這個主評委了。
彭力也在觀眾眼裏由“顏值”派轉變成了實力派。
中午，彭力和宋詩瓊在玉佛樓的頂層雙人房裏休息。由於彭力和宋詩瓊給王茜報的是情侶關係，所以玉佛樓給他們安排的是雙人房，而且只有一張床。
進了房間，宋詩瓊一下子臉紅了。
彭力不由笑道：“就暫時躺兩個小時，而且我也不累，要不你睡床，我睡沙發？”
宋詩瓊紅着臉，她也知道這怪不了彭力，是因為玉佛樓的房間緊缺，所以給她和彭力安排了雙人大床房。
玉佛樓共有七層，一樓是廚房，二樓為堂食，三樓為包廂，四樓至七樓都是住宿的單人房或雙人房。今天單單觀眾就有三百位人，門票定價那麼高，是含了中午提供休息房間的。
而三百觀眾里多數是一男一女的情侶或夫妻，但也有吃貨觀眾是單獨一人前來的。
再加上九位評委、饕餮協會的工作人員、攝影師等等，這就導致玉佛樓的房間非常緊缺，給彭力和宋詩瓊安排在了一間雙人大床房。
宋詩瓊遲疑了片刻，最終用蚊子般小的聲音說道：“你也睡床上吧，不過……不過你可不許亂來！”
彭力不由開心地笑道：“兩個小時后還要下去繼續點評呢，我還能幹啥？”
說完，就上前輕輕抱住宋詩瓊，在床上躺了下來。
宋詩瓊順從地躺在彭力的懷裏，對於彭力的人品，她還是相信的。
彭力問道：“今天的菜肴，你都嘗了，覺得怎麼樣？”
宋詩瓊搖了搖頭，說道：“還行，比外面的很多餐廳都要好吃，可是最好吃的都比不上阿力你做的凡品菜肴！”
彭力不由笑了……
下午兩點半，所有人再次回到了二樓的比賽現場，上午評選出來的三十位廚師也都按順序找到了自己的簡易廚房。
美女主持人手持話筒，激情澎湃地說道：“經過一個上午的角逐，已經評選出了本次全國素菜大賽的前三十名大廚。他們都是本屆大賽的勝利者，但是……
文無第一武無第二，我們本次大賽卻需要更準確的排名，所以有了現在的最終決賽場。
你們每個人的食材都和上午一樣，但烹飪時間改為兩小時。
希望在如此長的時間裏，各位大廚能烹飪出自己最高水準的作品，爭奪那第一名！”
“哐！”
“最終決賽，現在開始！”
話音一落，場中的三十名廚師立即動起了手來，挑選食材、清洗食材、刀功雕刻食材……
不過，相比於早上的比賽，下午的他們，顯得格外認真，再也沒人去炫技吸睛，而是全心全意地開始精心烹飪起來。
彭力看得暗暗點頭，這一批廚師大多是三十到四十五歲之間，都是沉浸廚藝十幾二十年的老廚師，深諳廚藝的精髓，而且基本功很紮實，不然也走不到這裏來。
其中有五人是彭力印象特別深刻的。
兩個身穿黃色和尚服的光頭，兩個身穿華麗廚師服的儒雅中年，一個身穿休閑服的寸頭青年。
他們都是最有力爭奪第一的五個人，兩名和尚分別來自靈隱山寺和南普陀山寺，是寺院派素菜的正宗傳承者。這兩位僧廚傳承了寺院派純素不假的特點，只烹純粹的素菜，還忌五葷，烹飪出來的菜肴綠色純凈，一看就讓人食慾大增。
那兩個中年儒雅的廚師則是來自宮德林的兩位廚師，深得宮庭素菜製作精細、講究華麗的特點，極為吸引觀眾的眼球。
最後那名青年，則是來自私房菜世家的弟子，屬於民間素菜流派，所烹飪的菜肴原汁原味，用料簡單，讓人一看就覺得親切自然，是自己曾經吃過的素菜。
眾人早上就了解過了所有的食材，中午已經構思好了自己所要烹飪的菜肴。而兩個小時的烹飪時間，足夠他們施展出自己最拿手的技藝，烹飪出最巔峰的菜肴。
彭力都忍不住聚精會神地觀看着。
處理蓮藕的藕斷絲連刀法！
揉面的十八連環掌！
炒菜的六沸九騰控火法！
煎蛋的太極甩鍋手！
……
五花八門，精彩絕倫，雖然三十名廚師沒有一人炫技，但是無形裝逼最為致命。
數十門特殊手法，令人眼花繚亂的同時，不由大同感嘆：真牛！
彭力卻眼睛發光，憑藉著如今過目不忘的記憶力，和元神強大的運轉思考能力，吸收着一門門的獨門絕技。
程守毅雖然是准國廚，但是會的烹飪技法卻也是有限，只有八門手法，但是對於成千上萬種食材來說，實在是太少了。
比如說分筋錯骨手，只能專門用於處理筋膜很多的肉類，好像馬肉、牛肉、羊肉這些，在很多菜肴里是無用的。
而在場的三十名廚師，全部都是傳承了素菜類的獨門技法，一但彭力學會之後，面對蔬菜就得擁有更加高級的處理方法，打破食材等級壁壘將容易許多。
彭力完全沒想到，他居然可以光明正大的偷師學藝，這一次評委當的太值了！
以後可以多參加一些廚藝比賽，如果能把我們華夏數千年時間積累下來的各種廚藝手法盡數學會，那就發財了！！！