第四十三章 饕餮盛宴

彭力走在最後面，來到評委席坐下。凈一大師自然是坐在了最中間，而彭力坐在最左邊，旁邊是那位說要請彭力吃莽莽的川菜程之才。

彭力坐好后，趁着美女主持人在介紹其他評委的空檔，抽空打量起比賽現場。

整層二樓都被改裝成了比賽場地，前面是一個高台，彭力現在就是坐在高台上面，彭力的身後懸挂了兩條大紅橫幅，分別寫着：

“華夏美食博大精深，莘莘廚藝誰與爭鋒。”

“雖無易牙調羹手，卻有孟嘗飽客心。”

橫幅下面則是一個巨大屏幕，屏幕上面正顯現出美女主持人介紹評委的環節。這是給後面的觀眾和廚師們看的放大后的情景。

而比賽現場的左邊張貼着各地初賽的海報，以及晉級決賽的各位廚師生平簡介，也是對選手們的一種宣傳福利。

右邊則是擺放着十幾個KD展板，上面宣傳着從西漢發明了豆腐后，素菜至今的兩千多年歷史傳承。

最中間是六列六行，一共三十六個簡易廚房。

簡易廚房的兩邊是觀眾席，大概能容納三百位觀眾，現在已經座無虛席，網上關於此次素食大賽的觀看門票原價是五千，被人炒到了一萬元一張，都沒有人願意出售。

整個樓層營造出了一種濃厚的氛圍。

數十架可移動攝像機更是可以把每一位選手的烹飪過程實時直播到網絡上。

而一個名為華夏素菜大賽現場直播的直播間早已經被一眾吃貨饕餮們自覺轉發到了各大平台上面。

直播間的觀看人數已經突破至八十萬，而且仍然以每秒增加幾人在變化着。

畫面中是美女主持人在介紹評委，所以彈幕正處於群魔亂舞之中：

湘省饕餮大軍前來報到！

一萬都買不到門票，嗚嗚……

評委里有個和尚？

我一萬二都沒人賣，同哭……

凈一大師都不認識？渣渣！

浙省饕餮大軍前來報道！

還不開始？餓了一個晚上，早餐也沒吃，你給我看這個？

不要吵，都給我安靜，擋住我看帥哥評委了！！！（彭力出現在畫面中定格了一秒鐘）

評委都是中年大叔和老頭子好嗎？剛剛還看到一個老和尚，你確定有帥哥？

臣卜草，真有帥哥！！

這評委有點小帥……啊呸，有點小年輕啊！

廚二代，鑒定完畢！

……

主持人開始宣佈比賽規則：“各位大廚，屬於你們的簡易廚房裏有着各種食材，所有人的食材都一樣，烹飪的菜肴自定，限時四十分鐘。時間一定，所有人的菜肴都將會按順序端到評委席上給評委們打分，每個評委都會把他們對這道菜的評分亮出來，並放入托盤裏，最後由饕餮協會的工作人員進行計算平均分，得分前十名可以進入下午的爭奪賽。有請參加第一輪比賽的大廚們按順序入場……”

“現在我宣佈，第一輪比賽正式開始，計時員開始計時！”

哐！

在一聲洪亮的鑼鼓聲中，第一輪比賽開始了。

彭力身為評委，自然是輕鬆的很，而是目光看向離自己最近的6號廚師。

咦……居然是個美女廚師。

彭力略帶驚訝，不過僅僅是驚訝而已，畢竟廚師這個行業，女性廚師本來就少，外貌漂亮的女孩子幾乎不可能選擇這個職業。

當然，西點、西餐，或者料理、壽司什麼的，也是有不少許多美女廚師的。

但是華夏傳統廚藝不一樣，很累不說，而且天天在廚房，對於女性皮膚還是有影響的。

彭力驚訝了一下，便看了看都有什麼食材。

有嫩豆腐、香乾、黃豆、茄子、白菜、竹筍、土豆、白蘿蔔……

都是一些常見的食材，而且從成色上看，不算頂級凡品中的食材，應該是中級凡品食材。

彭力心裏想到：“看來玉佛樓還是挺願意花錢的，給比賽提供的食材都屬於中上品質，價格肯定不便宜。”

剛開始的幾分鐘，參加比賽的廚師們，沒有一個人急着動手，而是觀察着有什麼食材和調味料，再結合自身最擅長的素菜，正在尋找着最適合自己的菜譜。

現場觀眾席上也都靜靜地看着，盡量不發出聲音打擾到參賽的廚師。

然而直播間裏面就不一樣了，一眾吃貨現在正是剛開始興奮的時候：

好想去現場啊！

想去+1

想去+2

想去+3

……

想去+10001

看不看得到廚師們的烹飪，我不介意，我就是想參加後面的饕餮盛宴！

對啊，廚師們做菜有啥好看的，關鍵是饕餮盛宴啊！

我出一萬二一張票，你以為我是去看一群大男人甩鍋的？我拿去按摩捶背它不香嗎？

……

饕餮盛宴，是饕餮協會五年前在各種大型廚師比賽中推出的觀眾品嘗環節。

也就是經過評委的評判后，各大廚師精心烹飪出來的美味佳肴會被端到觀眾席上，給觀眾們品嘗試吃，每一位觀眾還會擁有一次投票權限，最終由現場觀眾投票推選出一名饕餮獎。

廚師評判一道菜肴時，好吃是一大重要因素，但是菜肴裏面的一些刀功、火候和食理都在評判範圍內，所以專業評委評選出來的菜肴不一定是最好吃的菜肴，但一定最是所有菜肴里最高水平的。

而觀眾就不一樣了，他們不是專業廚師，他們代表的就是絕大多數人的味覺，考慮的唯一評判標準就是好不好吃。所以由觀眾評選出來的第一名，一定是最好吃的。

不過，經過五年時間的考驗，饕餮獎和評委們評選出來的基本一樣。因為廚師水平高了，味道必定好吃，除非這個廚師是來秀技術的！

不過，饕餮盛宴這個環節卻給全國的吃貨們帶來了一個巨大的驚喜，一個能一頓吃全國的機會。

也是這個環節的推出，帶動了許多廚師大賽，從原本無人問津的冷清，到如今萬元一票都難求的火熱，廚師行業日漸綻放出蓬勃生機。

隨着時間的流逝，參賽的廚師們終於開始動手烹飪了起來，各種華麗的炫酷的技巧手法被一一使了出來。

一個中年大叔，左手拿土豆懸在身前半空，右手拿着菜刀，對着土豆就施展出一頓瘋狂刀法，把土豆切成了一片片疊在砧板上面，左手一點事也沒有。

一個二十六七歲的青年，則是在那裏瘋狂炫耀着自己的甩鍋技術，既能讓食材均勻加熱，又能吸引觀眾的眼球，直播鏡頭也給了他十秒鐘。顯然賺到了，只是不知道這個小青年在生活中的“甩鍋”技術如何？

……

有人秀技術，也有人安安靜靜地烹飪着，各有各的性格，卻都烹飪出了一道道的美味佳肴。

那讓人沉醉，讓讒蟲蘇醒的香氣小分子正充斥於四周，讓觀眾席上的三百人激動不已。

“哐！”

美女主持人及時開口說道：“比賽時間到，請我們玉佛樓的美女們把參賽作品端上來給評委們點評打分。”