第6章(修)

第6章(修)

遠處翠綠的山巒連綿,湛藍的天空被幾朵棉絮般的白雲點綴。

微風輕拂,樹上綠葉露出一顆顆飽滿的果實,等着被人採擷。

清晨,不論是耕地還是大棚裏頭,都已開始有了忙碌的人影。

宋芙起了個大清早過來,一頭就鑽進為大伙兒們準備午膳的廚房裏,跟着廚娘一起忙活。

每年,他們宋府都會派人以這樣的形式參與秋收。

今年城南的莊子輪到宋芙過來,哪怕是娘親與大嫂,一早也是各自趕往山上的莊子去幫忙。

廚娘拿個小碟子給宋芙,宋芙泯了泯,舔舔唇,看着褐色的醬汁,提出建議:“還可以再咸一些。”

得了她的意見,廚娘謝了她,轉身繼續調整香料和調料的份量。

宋貴興白手起家,早年也是苦過來的。

但凡有機會都會讓他們與底下人一塊兒幹活,希望兒女和兒媳能知曉今日一切得來不易,讓他們能更容易站在別人的角度去設想。

宋芙也是因此得了對廚藝的興趣,宋貴興見女兒喜歡下廚也不攔着,反倒從各地酒樓等,聘請擅廚藝的廚子來指導宋芙。

若碰上獨家研製的方子,宋芙只要喜歡,宋貴興也會砸錢買下。

錢財不缺,良師盡心、父母支持,從小浸淫在這樣的環境中,宋芙手藝過人,在這惠城開的糕餅鋪子也是自己精心配置的食材,生意火紅得很,今年初剛在隔壁城拓了新鋪子。

有了名聲,廚娘們知道這位宋姑娘有幾分真功夫,自是不敢小覷。

廚娘揉好面,宋芙將它們切成等量的一小塊,再搓成圓,剩了最後一個,宋芙還給圓拉出兩個尖尖的耳朵,廚娘看得發笑。

“姑娘做的這是小狗崽子呢。”

主家的掌上明珠,卻一點架子也沒有,長得甜,說話也甜,還喜歡做些有趣玩意兒,把平平凡凡的白面饅頭都能整出好玩的出來。

宋芙用多出來的一小塊麵糰揉成橢圓,輕壓成扁狀,沾了水黏在被她拉出耳朵的那顆圓饅頭下方。

末了再捏塊小的,充當舌頭,順帶用刀子畫出上揚的嘴,成了吐舌的逗趣表情。

完成後她捧着欣賞了一會兒,把成品轉給眾人看。

“瞧,這樣就更像小狗啦。”

會追人的大狗她怕,但小狗崽子還是可愛的嘛。

廚娘們湊近一看:“喲,還真像!趕明兒我也給孩子做個這樣的饅頭,他們肯定喜歡!”

饅頭髮好蒸上,再來便是確認調料的味兒。

宋芙又嘗了一次,廚娘忐忑看她,便見宋芙揚起笑容:“可以了!”

本來這醬豬肉腌制上幾天的話會更入味,白花花的那些豬肉川燙起來,後來澆上的醬汁即便調得再怎樣香,沒經過腌制,還是少了一個味兒。

瞧見宋芙一臉可惜,廚娘“嗐”了聲,猜到她在想什麼,忙說道:“姑娘,您可別覺得這樣寒磣,能吃到肉大伙兒都得偷笑了,何況您還調了醬!已經夠啦!”

被安慰了,宋芙只好承認心中所想。

“還是我準備得不夠充分,若是我早幾日就安排上,大家就能吃到真真正正的醬豬肉了!”

收成最需體力,饅頭管飽,吃了肉才能有力氣,農民平日過着省吃儉用的生活,也不一定會為了一口吃的,花錢買幾斤肉補身體。

蒸饅頭的香氣和調製好的醬香被風遠遠送了出去。

麥子舉起鐮刀,割下又一把泛紅的粟米,直起身來以手垂着發僵的腰時,鼻子動了動,肚子不爭氣地叫了一聲。

“咕──”

他忍不住深吸一大口氣,雖夾雜了作物被割下的新鮮草香,但咸甜的香氣半分也沒有被掩蓋。

麥子口齒生津:“這什麼味兒?這麼香……”

不禁又吸了一大口,很是陶醉。

一旁的阿起也聞見了,但他手上動作不停,仍一把一把割下已成熟的粟米。

放眼望去,就屬他們這塊田收成速度最快,已空了足有八分之一。

皮膚曬得黝黑的男子也跟着伸展身體,邊用肩上掛的汗巾擦汗,邊同他說道:“那是主家的姑娘在給咱們做午膳呢!”

麥子笑出聲來,擺了擺手:“李哥你就別說笑了,我可是打聽過了,這莊子站在這兒,放眼放去所有可見範圍都是你們主家的,有這麼大的產業,千金小姐不在家裏賞花喝茶赴宴,那也不可能跑到這兒來,還為我們做午膳什麼的……不可能不可能。”

李三看他手擺的,明顯就是不信。

這事的確離奇,當初自己頭一回聽到時,他也跟麥子抱持同樣的想法。

李三挑了挑眉:“是真是假,等會兒你看了便知。”

別家的千金可能真是麥子說的那樣。

只是他們主家的人,別說在這惠城,放到別的地方只怕行事也都是特別得很。

兩人談到一半,後頭老伯訓斥:“你們這些小夥子打算聊到日落是不是?還干不幹活了啊?”

麥子和李三急急忙忙又彎腰割起粟米。

然而,一旦起過一次身,再要彎腰,後背到尾骨這一段簡直酸疼得厲害。

麥子割得是齜牙咧嘴,偏後頭有老伯盯着,他也不好再躲懶。

他往前看,望着進度超前,把自己甩落一大截的阿起,身形幾要隱沒在綠葉與垂下的紅粟之中。

麥子對比下兩人所割下的數量多寡,簡直天差地別。

“我起子哥不愧是我起子哥……”

感嘆過後,麥子牙一咬,提起勁,聞着醬香味兒繼續工作。

很快,到了午時。

即便是初秋,正午的日頭還是曬人。

把最後一捆粟米搬上推車,麥子癱坐在地,看着自己握鐮刀的右手,虎口都紅了,絕望地哀嚎了聲:“上午幹完了,還有下午……”

他是真沒想到會這樣累。

李三招呼他們:“好了,別在這兒耽誤,去溪邊洗手洗臉,就能去那兒領吃食了。”

他指了指一旁搭起的棚子,已經有手腳快的人先去排隊。

麥子眼力好,看見案上擺的不光有白面饅頭,饅頭裏竟然還夾了沾着醬汁的肉!

登時也不必人催促,麻溜地就把自己洗得水靈,跟着他起子哥一起排隊,還不停往前張望。

負責遞饅頭和夾肉的除了婦人們以外,還有一個嬌嫩的聲音。

“來,小心燙,冰鎮酸梅湯要不要一碗?”

這下麥子是真的相信李三對自己說過的話。

想到阿起方才只顧忙活,肯定沒聽到他們對話,麥子忙把李三說的事對排在自己前頭的阿起說了一遍。

他感嘆地說了句:“這世上怎會有如此人美心善的姑娘?據說那肉還是她自個兒出的錢!我都多少年沒吃上肉了……”

阿起聽他碎碎念着,抬眼看了遮陽的棚子。

他可以確定,從自己或是麥子的角度壓根看不見裏面人的長相。

心善也就罷了,不管是真心還是為了做做樣子,起碼肉就擺在那兒,是實打實的。

至於人美不美……

麥子沒有看到人家長相,又是怎麼確定的?

就要輪到他們,阿起往前走了幾步,忽然聽見鈴鐺聲。

“來,小心燙呀。”

這耳熟的軟綿音調……

阿起抿唇,再往前踏一步,那捧了碗酸梅湯笑吟吟遞過來的,不是宋芙又是誰。

宋芙也認出了他,小鹿般的眼亮了起來,驚喜地道:“咦?你也來幫忙收莊稼嗎?”

阿起淡淡“嗯”了聲。

她笑笑地道:“這回可不是我去找你,你不好趕我走啦!”

態度與前兩日要和善上不少,阿起不由得多看了她一眼。

宋芙說來幫忙也不是只動動嘴皮子吩咐旁人而已,自己也確實動手在做。

她白嫩的臉蛋被熏得緋紅,轉身拿包了油紙的饅頭夾肉給他:“不夠再來拿呀。”

阿起一手捧着溫熱的饅頭,一手端了冰涼的酸梅湯,找處遮陽的樹下坐,麥子領了吃食也很快跟了過來。

他很是好奇地問:“起子哥,你認識那姑娘啊?”

阿起把油紙揭開一些,蓬鬆的白饅頭中間剖開,塞進沾了醬汁的豬肉,把靠近肉片的面體也染上顏色,吸飽汁水,成了濕潤的褐色。

“就昨天那個。”

回答完,阿起也不管饅頭還冒着熱氣,張嘴咬下。

饅頭彈牙,甫一咬,面體就會齊齊往切面處湧上,像要將牙齒也包覆處似的,入口鬆鬆軟軟,單吃饅頭也帶着微微的甜香。

緊接着是浸了醬汁的部分,舌頭一壓,還能從中溢出些許醬來,一抿便化在口中。

豬肉煮得軟嫩,也不怎麼費牙,包裹的醬汁不是純粹的咸,而是帶着鮮甜,連麥子也顧不上說話,先吃再說。

他被燙得眼淚都險些出來,卻還是使勁嚼着:“香!真香!”

再飲一口酸梅汁沖涼被燙得狠了的舌,麥子這才道:“原來昨天給了哥糕點的,就是這宋家的姑娘啊!”

阿起擰眉,糾正他:“那是謝禮,別胡說。”

麥子聳了聳肩,強調是不是謝禮對他來說差不多了多少,橫豎都是給了點心的。

他贊道:“果真人美心善!”

長得好看,人又善良,手藝還這般好!

麥子讚歎完要繼續吃,無意間瞥見阿起手上的饅頭,頓了頓,再對比下自己的。

“怎麼?”

麥子摸了摸下巴:“我怎麼覺得起子哥的饅頭,看着比我大了許多呢?”

阿起看了眼他的,再伸手一捏。

確實,握着也不像普通饅頭的觸感,上方像是還突出一塊什麼,下半則凹陷,並不如何圓潤,底部也略有些空。

他將油紙整個揭開,這才發現,手上這顆被他啃了一口的饅頭竟還長了一對耳朵。

翻開另個面一瞧,突起物一看就是動物的鼻子,還有着像是眼睛等的五官,吐舌露出個憨樣。

阿起:“……”

這是什麼?

麥子湊近一瞧,愣住,憋了憋,肩膀瘋狂抖動,最後實在憋不住,爆出大笑。

“哈哈哈哈哈,怎麼是顆狗頭?”

他笑得太大聲,周圍的人全看了過去,就連宋芙也好奇張望。

怎麼吃個饅頭還能吃得這樣開心的呀?

等聽見麥子口中所言的“狗頭”,本來笑笑不以為意的宋芙一怔,急忙扭身去看蒸籠里剩餘的饅頭。

一個一個,全是圓呼呼的胖饅頭,她的小狗呢?

“我出去一下!”

只剩零星幾人尚未領取吃食,正是有空閑的時候,宋芙忙了一早上,要去歇歇別人自然同意。

她奔到阿起和麥子聚在一起的樹下,瞧見阿起手中的狗頭饅頭被啃了幾口,臉頰都凹了進去,而阿起本人還挑眉在打量它,宋芙就尷尬地直想捂臉。

“對不住對不住,這個本來是我做給自己吃的,可能是太忙了廚娘沒留意,直接包進了油紙裏頭,真沒別的意思……”

宋芙本就紅潤的臉頰因困窘更顯紅艷。

把小狗模樣的饅頭給人吃了,不知情的還以為她在內涵別人呢。

“沒事,能吃。”

說完,阿起又淡定咬了一口。

宋芙越看越是內疚。

這寡言的公子怎麼說也都是救過自己許多次的恩人,宋芙不好放任自己被這麼誤會下去,急忙想出個補救方式。

“沒注意到是我的不對,這樣吧,你們隨我來,給我個補償機會?”

她一臉希冀,阿起本想拒絕,饅頭還是能吃,又不是什麼大事。

宋芙看見阿起身邊的麥子,想了想,再補充了句:“這位公子不嫌棄的話也一塊兒來?”

那寡言的公子瞧着就不好說動,他朋友倒是和善多了。

有了宋芙邀約,麥子眼睛一亮,這大好機會怎麼可能錯放?

麥子立即起身:“好啊好啊,那咱們走吧。”

遂跟在宋芙後頭。

走出一段路,兩人回頭看還坐在原地的阿起,臉上寫滿同樣的疑問。

──你怎麼還不跟上?

阿起:“……”。

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嬌寵成癮

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