第007章 紅色流蘇髮帶
下午家裏人都去下田了,回來在飯桌上,楊金花將這事兒給提了一下。
“準備好之後,我去縣城碼頭那邊賣,家裏就小潔留下看家做飯帶孩子,不過小桃說餡兒可以說乾菜蝦仁、薺菜蝦仁的,所以你們這幾天可以往河裏撒着網看看。”
小桃跟在後面說道:“實在不行也沒有關係,我再想想辦法。”
她爹立刻說道:“不用,今兒個也有不少魚蝦呢,這天漸漸暖和了,到時候魚蝦會更多的,就這樣就很好。咱們家桃兒出息了,要是這真能掙錢,你可就是咱家大功臣。”
難得的,聽了這話,小桃三嬸也沒說什麼風涼話。
主要還是她也了解自己家如今是個什麼情況,若是家裏沒有別的進項,她的兒子想要明年讀上書,那可就得賣田了。
田是家裏的祖產,也是農人家的根基,這東西無論如何都是不能動的。否則,就算思浩將來有所成就,這賣祖產供他讀書這種名聲,說出去也確實不好聽。
楊金花說完,就看着大傢伙兒。
姚立農說道:“你們要是都沒有意見,咱們全家就得擰成一股繩,好好乾了。”
姚家老大夫妻是沒有什麼意見的,基本上爹娘說什麼,他們都會支持。老三夫妻也沒說啥,如今就剩他們家思浩沒有讀書。可家裏錢不湊手他們也都是知道的,這事兒萬一能成,得益的還是他們。
至於老二夫妻倆,則有些擔心。
這個提議,是他們家閨女提出來的,萬一賠了,桃兒不得落個埋怨?
他們倆有心開口,可這種情況下,好像也沒有辦法開口,倒是姚思瑜,開口就說道:“那要是賣不出去,可不能怪我妹妹啊?”
他今年開始上學堂,靠近學堂邊上也有人做小買賣。就像那個賣糖葫蘆的,去的時候他能看到滿滿的糖葫蘆,等他下學堂了都還有一半兒呢。想想那個賣糖葫蘆的老人家,姚思瑜就知道,買賣肯定不好做。
姚思誠和姚思武也跟着點頭,“對,不能怪妹妹。”
姚立農笑呵呵的說道:“這事兒,最終做決定的是我們大人,就算不成,那也沒有要怪罪你們妹妹的,真要那樣的話,我們成什麼人了?”
接下來的時間,家裏人全都動作起來。
姚小桃負責食材,小魚小蝦,由大伯母給處理好,交到小桃手裏,蝦頭還是用來熬蝦油。那頭奶他們在和面,白面、玉米面一半一半,又將蝦油放進去,面肉好之後還得在醒一會兒。
姚小桃便做起了餡兒。
乾菜已經泡好了,三嬸正在剁着,將薺菜剁好了便開始剁乾菜。薺菜的話,裏面放一整個大蝦仁,用薺菜將它整個包起來,然後塞入面劑子裏面,再用擀麵杖壓一壓,開始貼餅子。
乾菜的話,則是用蝦米跟它和在一起,先將餅子貼好,再將餅子中間弄開,將餡兒刷進去,然後再貼一下。好了以後酥酥脆脆的。不過,這法子,是很考驗火候的掌控的。好在奶也算是烙了半輩子餅子,火候掌控的可好了。
兩種餅子烙好以後,家裏人分着嘗了一下,發現味兒真的很不錯。
家裏最小的思浩和小麗,已經在為哪一種好吃而吵起來了。
嘗到這個味兒,楊金花就覺得,如果將這個餅子放在酒樓裏面賣,五文錢一個只怕也是有人買的。
第二天天還沒亮,他們便起床,幾個人分工,兩種餡兒一共做了三百個,楊金花挎着兩個籃子,下面墊着棉衣,上面又蓋着,保證能夠保溫挺長時間。
楊金花腿腳利索,她也沒借牛車啥的,就靠着自己的雙腳,還挎着兩個籃子,很快就到了縣城的碼頭邊上。
碼頭這邊,有工人才剛剛到,找了個地方坐下來,等着貨船到達便開始卸貨幹活兒。楊金花便開始叫賣起來。她的嗓門很大,嗓音又帶着一股子爽利勁兒,很快就吸引了一些人的注意力。
“蝦油餅子,帶餡兒的餅子,兩文錢一塊,走過路過不要錯過了啊。”
楊金花叫賣的很是賣力,旁邊有人看了一眼,然後就想當做沒有看到。他們當中,有些是農村的,出來掙點兒錢貼補家用,有些就住在縣城,家裏沒地,就更需要掙錢了,不然一家子都沒的吃。
當然,碼頭邊也不是只有運貨的工人。
也有幾個店鋪的夥計掌柜在這兒,他們店鋪裏面有些貨,也是走貨船運過來。有貨到的時候,他們基本上一早就得過來等着。
此時聽到叫賣聲,正好貨船還沒到,他們便想要去瞧瞧。
“嬸兒,這餅子怎麼賣?”
“有薺菜蝦仁餡兒的和乾菜蝦米餡兒的,都是兩文錢一個,小哥要來一張嗎?”
他是縣城糧鋪的夥計,一大早就被掌柜的打發來這兒了,肚子可還空着呢,兩文錢不算啥,他便買了兩張。拿到手上,先咬了一口,貼的脆脆的餅子,一口咬下去,能夠聽到咔擦一聲,鼻尖就能聞到香味兒。裏面確實有乾菜小蝦米,口味確實不錯。
要是再來上兩口湯,那滋味兒真是絕了。
小哥三兩下就把乾菜小米餡兒的餅子吃完了,吃完還對楊金花豎起了大拇指,贊到:“嬸兒,您這手藝,可真厲害!”
“明兒我還來,你要喜歡,明天還來關顧。”
“好嘞。”
他明天來這兒,買了帶回店裏吃,店裏有熱水,正好能一邊喝水一邊吃。
這會兒他已經吃上另外一張餅子了,這餅子還有些鬆軟,沒有另外那張那邊脆。不過裏面的餡兒是新鮮的薺菜和蝦仁,兩種時鮮,味道相交,加上餅子的咸香,竟然也十分不錯。
他肚子填飽了,便悠閑的等着貨船到達了。
其他人來的也都挺早,不少人也都沒有吃早飯。小哥吃的時候,他們也聞到了那股味兒,有人不想省着幾文錢,便跟小哥一樣,買了兩張餅子。
楊金花瞧着一文錢一文錢的進賬,心裏甭提多開心的。
本以為還要花些功夫才能將這些餅子賣完了,誰知道她真正的目標客人都沒有買多少,她帶來的三百張餅子,便全部賣完了。
臨離開的時候,還有一位工人過來問她:“嬸兒,你中午來不來?這餅子挺好吃的,中午您要是來,我以後都不帶乾糧來上工了。”
花四文錢,吃兩張餅子,差不多就能飽了,熱騰騰的食物在這種天兒,吃着總是舒坦的。
楊金花說道:“中午我還來的,不光有餅子,我還打算包子饅頭一塊兒賣,只是熱湯熱水的我就帶不了了,你們……”
“沒事沒事,碼頭這邊也能提供一些熱水,實在不行,就這麼吃也不妨事兒的。”
楊金花揣着錢準備回村,想起家裏的小桃兒和小麗,轉身又去了縣城的秀坊。她也沒有買什麼貴重的東西,就買了兩根髮帶。都是大紅色的,上面綉了粉色的山花,下面還墜着流蘇,兩丫頭綁上,肯定好看。
這東西可真不便宜,要四文錢一個呢。
至於的家裏的男娃,楊金花啥也沒幫他們買。一個個的都要念書,光是束脩就花了家裏不少錢。讀了書以後,還要花錢買筆墨紙硯,哪一樣都費錢。
回到家,其他人都是下田了,家裏就桃兒和小麗思浩三個娃娃,還有李小潔這個大人在。
“娘,您回來啦?這麼快?怎麼樣?”她當然是希望這東西能夠賣的好的。
楊金花直接將籃子丟給她,說道:“賣完了,都賣完了!”
“太好了,太好了,娘!中午咱還去嗎?”
“今兒個先不去了,今天碼頭上的工人都帶着乾糧呢,去了也賣不了多少。咱們想想,明兒個早上和中午咱們做多少,做些什麼,咋賣。”
李小潔連連點頭,楊金花又說道:“對了,還有麵粉,咱家也沒多少了,下午得讓守信他們進城一趟,去買點兒麵粉回來。還有別的能用到的東西,桃兒,你列一列,看看還需要啥?”
姚小桃想要的食材很多,不過她也明白,按照他們家現在的條件,能買到的,或者能買得起的並沒有多少。她想了想,說道:“倒是可以去菜市場看看,有沒有什麼便宜量大的食材,可以買回來,我看着處理了。到時候當成餡兒,包包子做餃子弄鍋貼,都挺好的。”
如今這個年代,能夠長時間保存的貨物,能夠陸路和水路運輸,在全國各地交流。但是蔬菜、時鮮這些東西,保存不易,沒有辦法運輸,所以一些別地特色的東西,就只能在當地才能吃到。
現在這個時節,應該也有人挖了野菜去賣的。還有蘿蔔白菜,應該還有。其他的,像是蓬蒿、芹菜、大蒜等等,別的都還不在時節上。
姚守義先去買了麵粉,家裏的油鹽醬醋也不多了,又給添置了一些。將這些都買好之後,才去了菜市場。
這會兒大中午的,菜市場的人早已經散了,只餘下零星幾個還在那兒賣東西的。
旁的菜家裏都有,不需要額外花冤枉錢,倒是有個十來歲的孩子在那兒賣一筐子的小魚小蝦,他見着了,便過去問了一聲。
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