半決賽#2

現在,整棟樓里,都空空蕩蕩的。

曾經入住的十來個人都已陸續離開,只剩編導和攝像時不時的過來探訪。

容玉直到錄製前,都沒有離開過三樓的私人廚房。

她似乎從早在裏面工作到晚,有探班的粉絲都懷疑她是不是睡在廚房裏了。

人呢？

而另外兩位,還是露了幾面的。

拉斐爾在休息的時間裏,並沒有在廚房裏呆很久，只是帶着節目組去了趟地下室，順帶做了杯咖啡帶上樓慰問下女朋友。

閔初直接給家裏打了個電話,當晚便坐飛機回了中國，比賽前才匆匆忙忙地趕了回來。

他差點遲到，但是在走近莊園的時候,身邊的傭人抱着一個箱子。

有人湊近聽了聽,依稀聽到了玻璃罐的清脆響聲。

這是自己帶着獨家食材回來了？

“容玉那個丫頭，在忙活什麼呢？”胡穗手頭一堆事兒應付不過來,還是抽空問了問手下：“她在準備什麼？”

對方憋了半天,猶豫道：“我帶着攝像進去的時候,看見她在畫畫。”

畫畫？

胡穗愣了下,暫時放下手中開滿程序的電腦,皺眉道：“她在畫什麼？”

“全是草圖,就跟設計師一樣，整個廚房裏沒開灶沒動刀，她就一直拿着彩鉛坐那,”小編導生怕她不信,補充道：“我都連着去了幾次了，但是她畫的東西都沒頭沒尾的，我也看不懂。”

感覺就像在給模型設計三面形象一樣。

但是……她明明是個廚師啊？

錄製的時間，定在一早七點。

從早晨到夜晚九點，評委全程待命，就為了給他們最大的發展空間。

“很高興看到你們，”克拉爾看着眼前的三人，笑容誠摯而期待：“不知道你們帶了哪些東西來賽場呢？”

三人面前的三個料理台上，分別放着不同顏色的三個木盒。

“讓我們來一個個的揭曉——”盧老爺子上前一步道：“首先是，拉斐爾？”

拉斐爾打開了盒子，露出了裏面的兩個瓷碗。

一紅一白，皆是尋常物件。

埃斯佩朗莎原本期待着他會做出類似上次冠軍賽一般的驚艷之作，看到碗的那一刻也愣了下，皺眉道：“這是……毛絨絨的豆腐？”

“是的，一碗發酵好的毛豆腐，等會扮作豆腐乳，”拉斐爾平靜道：“還有一碗，是我之前腌制的漬蘿蔔。這兩樣都是我在兩個月前便開始準備好的。”

詹姆斯看了半天，還沒有反應過來，盧老爺子倒是臉色一變：“你打算做的國家主題，難道是——”

“中國。”拉斐爾微笑道：“我想做中國菜。”

幾個評委面面相覷，誰都有些出乎意料的感覺。

就連後方的準備區，都能聽到工作人員小聲的抽氣。

“那麼，你預計的完成時間是？”

“大概需要六個小時左右。”拉斐爾看了眼表：“希望可以快一點。”

“期待你的作品。”盧老爺子看了眼旁側的兩個中國人，意味深長道。

“閔初，”克拉爾走近了料理台，溫和道：“你準備的是？”

“醬。”閔初抱住蓋子，慢慢的把盒子揭開。

木盒中，靜靜地放置着兩層小罈子。

它們或朱紅或沉綠，雖然分量並不太多，但都被密封在玻璃壇中，彷彿古老而又精緻的藝術品。

“可以為我們介紹它們的組成部分嗎？”詹姆斯拿起其中一壇，在燈光下打量道：“看的出來，無論是顏色還是飽滿程度，都非常出色。”

“你拿着的這壇，是西瓜釀出來的豆醬。”閔初一一指過去，思路明確而清晰：“這是玫瑰桂花醬，這是山楂醬……”

“都是你自己做的嗎？”

“是的，”閔初露出笑容，驕傲而自信：“我回了一趟中國，把它們都帶了過來。”

“非常不錯，”克拉爾鼓勵道：“我已經聞到迥異的香氣了。”

“大概需要多長時間呢？”

“三個小時左右。”閔初思索道：“我大概率是第一批交題的。”

他們四人走到容玉面前，都不由得愣了下。

她看起來，似乎有些疲倦。

不管是黑眼圈，還是眼睛裏的血絲，都能說明一些問題。

“可以透露下，你大概休息了多久嗎？”埃斯佩朗莎略有些擔心她的狀態，開口問道。

“大概加起來，四個小時左右吧。”

她打開盒子，露出裏面的東西。

一個類似化妝包的淺灰色包包，還有一摞不明形狀的，被輕紗蓋起來的東西。

她的盒子相對而言，是其他人的兩倍大，但又不肯把那層輕紗揭開，讓大家看看下面藏了什麼。

“既然不能透露，那這個小包呢？”

容玉猶豫了一刻，坦然道：“我想做個翻糖蛋糕。”

她隨手展開了那個被捲起的灰色皮包，露出裏面被卡放整齊的工具。

整整二十餘種刀具，如同眉筆般按照型號放好。

球形塑形刀、不鏽鋼泥塑刀、圓頭筆、玻璃棒，還有十餘種上色毛筆，全都被清洗乾淨了，一同放置在其中。

拉斐爾站在一旁，眼神溫柔而安靜。

“看來，”詹姆斯看了眼拉斐爾，無奈地笑道：“你們要挑戰對方最拿手的東西。”

“那麼我宣佈——”

“比賽開始！”

在這一刻，閔初抄起菜籃飛快地跑了出去，拉斐爾直接拿了四個籃子，而容玉留在了原地，揭開了那層薄紗。

埃斯佩朗莎愣了下，不可思議道：“她要做……翻糖人偶與花卉？”

詹姆斯也頗為意外的看着她忙碌的動作，讚歎道：“今天的比賽，真的相當精彩。每個廚師都把自己對廚藝的熱愛，毫無保留的展現了出來。”

閔初明明是個十四歲的小男孩，卻如老婆婆一般，在家裏擁有十幾壇口味不一的老醬。

拉斐爾雖然是個地道的意大利人，卻在這樣重要的比賽里，選擇做中國菜，挑戰更高層次的技藝。

而容玉，她選擇了翻糖藝術的極致。

日本有種特色產品，叫做手辦。價格昂貴之處，在於生動而細膩的還原每個人偶的每一處細節，不僅如此，從上色到神態的還原，都如同3D打印一樣。

而翻糖人偶，便是將這一門藝術，用烘焙的方式進一步的呈現。

除了人物骨架所必備的鋼絲外，皮膚、肌肉、眉眼，還有裝飾用的花卉和髮絲，所有的點綴都是用翻糖等可食用材料製成的。

精緻典雅的蛋糕上或坐或立的人偶，從頭到腳都是可以食用的蛋糕或糖。

可以想像，這其中所需要耗費的精力和時間。

“拉斐爾……這是抱了多少東西回來？”盧老爺子瞥了一眼，皺眉道：“他這是想做宴席？”

“怎麼還有個豬腦袋？”克拉爾愣了下，扭頭看向盧老爺子：“他這是真的要做中國菜啊。”

除了中國，大概也沒有哪個國家會嘗試啃一口豬頭了。

“豬頭，鰱魚，湖蟹，五花肉……”盧老爺子戴上眼鏡，喃喃道：“這小子，是要做揚州的三頭宴啊。”。