第442章 豆腐雕花
“怎麼可能！”首廚瞪大眼睛。
“獻醜了。”青寧凝略謙虛地低了下頭。
首廚忽地往前一步，加大聲音：“你怎麼能切出來！”
“就這樣切的，你看到了的。”青寧凝隨意道。
“你……”
“好了。”宋三不欲聽他多說，“青姑娘刀工了得，這回是你輸了。”
他雖然也覺得驚奇，但想到青夜白的武功……又覺得他的女兒，能將刀子耍出這等花樣也不稀奇。
首廚面色青白交加，惡狠狠地刮過青寧凝，“好！刀工是你贏，再來比別的！拿塊豆腐，再端盆水來！”
他轉向那還傻拉着蘿蔔絲網的夥計。
“哦……哦！”店夥計已經被他們展現的刀工唬住，這人一說，他都沒請示周大少，隨手將蘿蔔絲遞給另一人，趕忙去后廚拿東西，不一會兒，就拿了雙份出來。
那首廚也不多話，過到桌邊從籃子裏拿了塊豆腐，又選了把小刀，先切掉豆腐塊上多餘的菱角，再放入水中慢慢雕刻。
這回動作不快，花費了約莫半刻鐘時間，那首廚才收刀將豆腐小心抓起，放入旁邊的水碗中，站開了去。
周圍人看過去，赫然發現那碗裏盛着一朵綻放的白荷花！
他竟然用豆腐雕刻了一朵荷花！
“用豆腐也能雕花！”林熊等人心頭一緊，趕忙朝青寧凝看去，眼裏既擔憂又期待。
“雕工雖然不屬於烹飪的基礎，但要弄出漂亮的菜式，也少不了它。”首廚傲然瞟向青寧凝，“你懂嗎？”
“是。”青寧凝點了下頭，“做菜講究色香味俱全，雕工確為其重要的裝扮手段。”
“這麼說你也會？”首廚迅速問，說不出是緊張還是擔憂。
青寧凝淺淡一笑，“自然是會的。”
她說著，過到圓桌邊，拿了剩餘的豆腐，選了把合適的小刀，也細細在豆腐上雕琢起來。
首廚心頭平白有些緊張。
可轉念一想，就算這小姑娘也能用豆腐雕花，那也不過是平局！
三局兩勝，他還有機會！
他這般想着，青寧凝那邊已經雕刻完畢，將那豆腐往水中一放。
首廚趕忙看過去，瞳孔遽然一縮！
水盆里，清水盪開豆腐上多餘的渣滓，使得團狀豆腐鬆懈下來，花瓣兒一絲絲地展開，如同菊花沉入水中，徐徐綻放！
妖嬈動人，恍若真菊。
“呀！”周圍驚嘆聲四起。
首廚猛地往前，伸手就朝水裏摸去。
青寧凝站在旁邊也不制止。
須彌，首廚如同受到重大打擊，趔趄地往後退去，“你……你竟然能……”
能讓豆腐雕成的花綻放！
青寧凝還是隨意笑着，“承讓了。”
“你……你這是怎麼做到的！”首廚壓着心慌，控制不住地問。
青寧凝沒有隱瞞，“就跟平常雕琢東西一樣，只不過豆腐軟嫩，放入水中，能藉助水流散開罷了。”
“首廚前輩可還有別的要比？”她神色隨意，話語淺淡，彷彿無論對方比什麼，她都有贏無輸。
首廚面色青紅交替。
他取巧以為穩贏，卻未想處處被制！
“你……”他張了張嘴，不知該說什麼。
說這只是熟能生巧，算不得廚藝高超？
可這是他先開的頭，對方只是……做得比他更好罷了。
首廚心頭憋得厲害，牙齦一咬：“再比一場！這些都不過是基本功，無法考驗廚藝！要是我做一道菜，你能做出更好的味道，那我立即認輸走人！”
他說著，不待青寧凝回答，紅眼瞪向旁邊的店夥計，“帶我去后廚！”
那店夥計愣了下，望向青寧凝。
對方連輸兩局還不服氣，這是打算要五局三勝？
青寧凝對此無所謂，點頭示意店夥計帶他去。
“是，客官，不，大廚這邊請。”店夥計得到示意，立即往前帶路。
“哼，你等着！”首廚甩下話語，跟上店夥計。
青寧凝很好說話的點了點頭，沒有跟着去。
林熊等人顧不得嘲諷首廚，等人一走，趕忙圍過去看那朵綻放的菊花，還伸進水裏摸了摸，感慨道：“還真是豆腐啊！”
“大姑娘這手可真厲害，是大……東家教你的嗎？”林雄眼睛灼亮轉向青夜白那邊。
青夜白失笑，“當然不是，我又不會雕刻，更何況這還是用豆腐，不要什麼事都往我身上想。”
“嗯嗯，姐姐可厲害啦，爹爹根本不會！”青寧恆坐在父親身邊，可驕傲地出聲。
青夜白覷了兒子一眼，沒說什麼。
眾人轟然大笑，一時丟開那豆腐菊花，打趣起青寧恆來。
店內一片歡聲笑語，唯宋家和馮家的人訕訕看着，不好搭話。
馮家大少爺趁着沒人在意他，悄然往青寧凝那邊靠了過去，拱手道：“先前饌玉樓的事多有得罪，我已經讓人恢復原價，不再哄搶食材。這些日子饌玉樓的損失，在下會雙倍賠償，廷香樓回去也會拆除。
也略備了些薄禮，不期望葉公子能解除禁令，只求青姑娘不要記恨馮家……”說著，給後頭跟着的小廝使了個眼色。
那小廝雙手抱着木盒過到青寧凝面前打開來。
裏頭不出意外的，又是一匣子黃金，只份量比上回吳祺月拿來求情的多了一倍。
“外頭還有三車上等花錦，都是今年最時新的樣式……”
“呵……”青寧凝輕笑了聲，打斷他的話，“馮大少爺覺得我缺點金子？至於你說的花錦……”
“呵……只怕是賣不出去堆積在家才拿來送禮的吧？”
馮大少爺面色一涼，眸中閃過絲陰鷙，很快又恢復常色，“青姑娘說笑，我豈會拿賣不出去的東西送禮？何況布帛這等東西豈會賣不出去，這些都是……”
“哦，還賣得出去？”青寧凝語氣帶着一絲笑，“放心，很快就賣不動，只能壓到虧本價出手了。”
“青姑娘這是何意？！”馮大少爺語氣冷了下來。
青寧凝笑着，“自然是字面上的意思啊。”
“我這人一般不記仇，但若某天真記了仇，那很抱歉……”她聲音略輕了輕，嘴角綻開一縷淺笑，“這青州第一大戶的名頭，還得請馮家讓一讓了。”
“你！”
“馮家手裏頭的茶莊可還好？”
馮大少爺一凜，回味過來：“是你讓那些茶商不再提供茶葉的！”
青寧凝不答這話，“先是茶莊，再是這廷香樓，然後嘛……”
“大少爺，大少爺！”店外陡然傳來喊叫聲。
馮大少爺心頭咯噔了下，扭過頭，就見自家小廝快速奔進來，嘴裏叫嚷着：“不好了，西城那邊的作坊出事了，大老爺讓您趕快回去！”