巧克力
孟大夫被問得一怔,隨即看了唐阮阮一眼,夫人如此嬌弱,怕疼也是尋常事。
便道:“男人恐不覺得什麼,但這傷落在女子身上,還是覺得很疼的。”
唐阮阮卻道:“我覺得還好,並不是很疼了。”
她說的是實話,只要不走路,已然沒什麼感覺了。
秦修遠鳳眸微挑:“大夫說疼便是疼,你不要再逞強了。”
唐阮阮還想分辨:“我沒有……”
秦修遠又囑咐道:“我夫人素來怕疼,還請孟太醫多費心了。”
旋即,他又想起了什麼,道:“對了,上次你給本將軍的葯,效果甚好。過幾日我讓秦忠再去太醫院配一點。”
孟太醫聞聲,高興道:“那就太好了!”
秦修遠又寒暄了兩句,便急急趕去軍營了。
孟太醫正準備告退,唐阮阮卻道:“孟太醫請留步。”
孟太醫問道:“夫人還有何事?”
唐阮阮向採薇遞了個眼色,採薇便從袖袋裏掏出一張藥方,遞給孟太醫,道:“請太醫幫忙看看,這藥方,是治療什麼病症的?有無不妥?”
唐伯辦事速度很快,天剛蒙蒙亮,便差人把唐阮阮母親用的藥方送了過來。
孟太醫接過了藥方,仔仔細細看着,突然,他眉頭微皺,道:“這好好的一個方子,為何要放苦參進去?”
唐阮阮立即問道:“還請孟大夫說明白些!”
孟太醫摸了摸鬍鬚,若有所思道:“這本來是個平常的益氣補血方子,若是要加大效果,加點丹參便可。但偏偏加的是苦參,既不對症,還容易引起別的毛病。”
唐阮阮憂心道:“什麼毛病?若是長期服用,會怎麼樣?”
孟太醫不假思索道:“看這劑量,倒也不至於要人性命。不過也要看是誰吃,若是成年男子吃了,也許沒什麼大影響。但如果病人本就體虛畏寒,那會導致脾胃失和,腹中食物難以消化……且這苦參,被稱為最苦的草藥,無論是誰,服用久了,都難免覺得噁心,食慾減退。”
也就是俗稱的——厭食症。
唐阮阮眸色漸暗,她急急道:“孟太醫,我母親吃這副葯……吃了兩月有餘,目前人已經無法進食,都瘦得坐不起來了,是否還有辦法能救救她?”
孟太醫一愣,道:“原來是唐夫人……”
孟太醫在宮中多年,見慣了後宮的明槍暗箭,自然知道是怎麼回事。
他便沒有問太多,只道:“下官可以再開一副方子為夫人調理,只不過也得設法讓夫人吃些東西,若是沒有體力,什麼葯都是沒用的。”
唐阮阮點點頭道:“多謝孟太醫,不過以母親現在的狀況,吃什麼比較好?”
孟太醫想了想,道:“看看夫人以往喜歡吃些什麼,可以試着吸引一下她,不過她吃多了苦藥,若是能苦中帶點甜,可能更好下咽。”
她腦中精光一閃:苦中帶甜……巧克力!?
送走了孟太醫,唐阮阮便下床寫了一張清單,遞給了採薇。
“採薇,你速速去青木齋,幫我買這些食材回來。”
採薇道:”小姐,您自己的腿還沒好,便要急着給夫人做吃的么?“
唐阮阮不甚在意道:“我這隻不過是小傷,若是再拖下去,我怕母親……”
她沒有說出後面的話,採薇卻會意道:“奴婢知道了,我這就去。”
採薇出去了沒一會,明霜便來叩門。
“夫人!昨日的花生米,找到了!”
唐阮阮本來還在想着母親之事,聽她一說,便心不在焉地問道:“花生米去哪裏了?”
明霜端着盛花生米的空碗,道:“原來是明軒小公子昨日來找將軍,結果咱們院裏沒人,他便自己去小廚房找吃的……”
她嘟囔着:“沒成想,把我們的酒鬼花生都吃光了!”
唐阮阮見她這副嬌憨模樣,心中也鬆快了幾分,道:“吃了便吃了,下次再做就是了。”
她記得大嫂有兩個孩子,老大叫秦清軒,已經九歲,早年便被送去了太學。
唐阮阮又跟着問了一句:“他來找將軍做什麼?”
明霜道:“奴婢覺着,可能是想咱們將軍教他武藝。”
唐阮阮奇怪道:“他自己沒有師父嗎?”
明霜搖頭道:“沒有,大夫人不讓他習武。”
唐阮阮奇怪道:“為何?”
明霜是個直腸子,便一股腦將自己知道的倒了出來:“三年前,虎嘯將軍隨國公爺出征北齊,結果戰死沙場,再沒能回來。大夫人傷心不已,她唯恐兩位小公子,未來也斷送在戰場上,便死活不允他們再習武。而太學是文武並重的,大夫人不想明軒小公子習武,所以不讓他去。”
唐阮阮道:“那為何清軒能去太學?”
明霜點點頭:“因為清軒小公子在大公子去世之前,便已入了太學,由於天資聰穎,還被選為了太子伴讀,大夫人自然是不能管束他了。”
太學之中除了太子、皇子、皇家宗室子弟以外,只有隆寵極盛的臣子才有資格將孩子送去,文韜武略均由大學士親授。
當今聖上登基之前,唐阮阮的父親便是他的太子師。
而太子伴讀更是這些人之中的佼佼者,等太子登基后,都會成為新皇的左膀右臂,所以,秦家自然是要好好培育清軒的。
明霜又道:“可憐了明軒小公子,他自小便崇拜他父親,期待成為他父親一樣的人,可大夫人不准他習武……也是斷了他的念想了。”
唐阮阮聽了,不由得有些遺憾。
她想起自己在現代的時候——
她想一心一意地做零食,可就算再多人喜歡她的美食視頻,甚至收入頗豐,還是得不到父母的認可。
他們認為這是不務正業,玩物喪志。
兒時的缺席,長大后的鄙夷,都深深刻在了她的心裏。
這種不被理解,不被支持的感覺……她是能感同身受的。
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採薇去了不多久,便攜着食材滿載而歸。
唐阮阮看了看她買回來的可可粉,糖粉和黃油等,不禁有些興奮,便準備立即動手開始做巧克力。
採薇見狀,急忙道:“小姐!您忘了自己的腿傷了?”
唐阮阮滿不在乎道:“已經不疼了,站着沒問題的!”
採薇提醒道:“可是將軍說……”
唐阮阮嬌瞪她一眼:“如今將軍在哪?”
採薇的後半截話被成功噎住,將軍不在,自然是聽夫人的了……
唐阮阮開開心心地到了小廚房,先是凈了手,復又找到了細密的篩勺。
她將可可粉拆開,倒進篩勺中,下面用一個碗接着。
她一邊晃動篩勺,棕色的可可粉,便紛紛揚揚從篩勺中傾瀉而出,漏到了碗中。
她篩地仔細,有些可可粉出現微微的結塊,都被她輕巧地過了篩,這樣便能保證巧克力的口感更綿密均勻。
採薇在一旁認真瞧着,這棕色粉末的味道很奇特,好像苦中帶着一抹香。
採薇問道:“小姐,這是什麼?”
唐阮阮道:“這是可可粉,可以用來做巧克力。”
“巧克力是什麼?”明霜聽聞夫人在做食物,也跟了進來。
唐阮阮道:“巧克力是一種甜點,苦中帶着甜,很有滋味。”
說罷,她又拆開了一包奶粉,繼續放在篩勺之中,依舊是輕輕晃動,將細密的奶粉,又篩到了剛剛準備好的可可粉上。
又白又香的奶粉,逐漸堆在了棕色可可粉之上,好像一座小小的雪山,好看得很。
明霜好奇道:“巧克力竟然能苦中帶着甜?聽起來很是有趣。”
唐阮阮手上不停,臉上微微漾出笑意:“是很有趣的,有些地方會把巧克力當成定情之物。一個人若是送另外一個人巧克力,便是代表喜歡他。”
明霜不由得睜大眼睛,道:“還有這樣的習俗!?真是聞所未聞!不過,這多不好意思呀……”
採薇“撲哧”一聲笑出來,道:“這事明霜肯定做不出來,她還未來得及送出去,自己便都吃光了!”
“臭採薇,看我不打你……”
“哈哈哈哈……”小丫鬟們笑鬧成一團。
唐阮阮一邊笑,一邊將可可粉和奶粉攪弄均勻,直到棕色的可可粉,全然將白色的奶粉包裹住,她才放下碗。
然後,又找了一口小鍋,放在了灶台上。
小鍋中煮了水,很快便沸騰起來,冒起了咕咚咕咚的泡。
唐阮阮見狀,立即取了個大碗,架在了鍋上,打算隔水化黃油。
幾塊香甜的黃油導入碗中,便逐漸融化開來,形成流動的液體,用小勺子攪一攪,很快便變成油狀。
她又撒入了若干糖粉,繼續攪拌,適時地再倒入剛剛準備好的可可粉與奶粉,藉著隔水的熱度,耐心地一圈一圈攪動着。
這一步十分關鍵,如果沒有攪勻,巧克力吃起來會有粗糙的顆粒感。
兩個小丫鬟在旁邊,使勁吸着鼻子,這又香又濃郁的甜味,真是讓人垂涎三尺。
不一會兒,熱乎乎的巧克力醬就做好了,可是這裏沒有裱花袋,也沒有磨具。
唐阮阮靈機一動,便讓明霜取了一些小酒杯來。
她疑惑問道:“夫人,這酒杯是用來做什麼的?”
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秦修遠:巧克力是給我的嗎?
唐阮阮:……