第七章 賣酸嘢

沒等多久張芊芊的老友粉也煮好了。張芊芊的老友粉里放了辣椒，酸酸辣辣的甚是好吃。

這裏的氣候、飲食和生活習慣都和深圳很相像，張芊芊越發地懷念起深圳來。深圳發展迅速生活非常的便捷。雖然在這裏也是足夠滿足人們的日常生活需求的，就是更高一點的追求這裏就沒有辦法滿足了。在這裏最幸福最溫馨的就是像此時一家人一起吃個大家都喜歡吃的老友粉。如果想要享受更舒服的服務就有點難了，也不適合這樣的小地方。

張芊芊嘆了一口氣，看來自己的城市依賴症比較嚴重啊。張芊芊想提前參加高考也是有目的的，她的目標就是深大。等自己考上了之後就帶着張榮浩一起去深圳，讓他在那裏上學接受更好的教育。

此時，門口走來了兩個小姑娘，兩人嘻嘻哈哈地坐到了旁邊的位置上，她們手裏還提着一袋酸嘢。張芊芊看到兩個姑娘手上的酸嘢，不禁眼前一亮。這是好東西啊！

酸嘢，該詞是粵語用詞。“嘢”在粵語裏為“東西”之意。“酸嘢”又名“酸料”、“酸品”，廣西是其主要源產地。它是一種流行於廣西各地的特產小吃，在諸多城市的大街小巷都可以看見，在廣西周邊地區也可以見到。廣州和深圳也有，但是賣的人沒有那麼多。還有就是在深圳那邊賣的偏向的是泡菜的風格，顯得沒有那麼的新鮮和脆爽。

廣西的酸嘢與朝鮮韓國的泡菜偏於辣的不同，酸嘢品種繁多，采自果蔬、偏於酸味。酸嘢選料貴在一個“生”字，開始熟了或已經熟了的果蔬則不宜做酸料，因為已經軟了不夠脆。而味道突出一個“酸”字酸咸適度、酸甜可口。

在這裏，張芊芊除了愛上老友粉之外下來的就是愛上了這種酸嘢。這裏的酸嘢加了這裏特有的甘草粉，再加上一些糖水酸酸甜甜的很是誘人。

這是一個商機啊！張芊芊在心裏興奮極了。老友粉不好學但是酸野好學啊。把這些酸野帶到深圳，那肯定會受到很多人歡迎的。

張芊芊心裏一直惦記着賺錢的事，目前自己也只能先找一些小本生意做做，那這個就是最好的商機啊。

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張芊芊和張榮浩兩人吃完後起身付錢往家的方向走回去。

“浩浩，我們去買些酸嘢吃好不好？”張芊芊心裏還惦記着酸嘢，看着那兩個小女生吃的開心不自覺地都吞了好幾口口水了。

張榮浩順着張芊芊的目光看到了兩個女生買的酸嘢，裏面有酸蘿蔔、番石榴、芒果還有酸沙梨，張榮浩看着也好想吃。雖然剛剛吃飽，但是看到了酸嘢他還是情不自禁地吞了吞口水。

“好啊，我也想吃。”張榮浩立即抬起腳往外走，高興地拉着姐姐就要去買酸嘢吃。

這是要矜持點呢？這是馬上跑去買呢？是去買呢？還是去買呢？

廢話，當然馬上去買啊。

張芊芊心裏樂壞了，沒想到小蘿蔔頭也這麼喜歡，哈哈。一想到有方向了準備有錢賺了，張芊芊心裏更是樂開了花。

在粉店不遠的百米開外就有一個酸嘢攤。這個酸嘢攤正是張芊芊的鄰居騰嬸嬸開的。都說小地方走到哪裏都會碰到或遠或近的親戚，現在張芊芊倒是覺得走到哪裏都是鄰居。

“騰嬸嬸。”張芊芊和張榮浩走到酸野攤的攤位前，張榮浩就甜甜地叫了聲。

“騰嬸嬸。”張芊芊也笑着跟攤主打招呼。

“芊芊和浩浩啊，下來逛街？來來來，到裏面來站着。”張芊芊兩姐弟剛過來就有幾個女生也走了過來準備要買東西。張芊芊立即拉着張榮浩走向裏面，讓位給客人挑果子。

“你們想吃什麼？要不要吃酸蘿蔔？”騰嬸嬸遞給幾個女生一個籃子之後，和藹地笑着問姐弟倆。

“騰嬸嬸，我想吃。”張榮浩仰着頭對騰嬸嬸說，一點也不客氣。以前媽媽還在世的時候就經常帶着張榮浩過來蹭蹭一些酸嘢來吃。他最愛吃的就是酸蘿蔔，即使每次吃多了牙齒會變酸變軟吃不下東西了他也一樣吃。

騰嬸嬸找了個小一點的蘿蔔切成小塊，再放入一些甘草鹽、糖水和一點點辣椒，攪拌均勻後放到一個空盤子裏遞給姐弟倆，好笑地看着張榮浩那一直盯着蘿蔔的眼：“喏，酸蘿蔔。”。

盤子剛伸過來，張榮浩就用一根竹籤叉了一小塊蘿蔔就放到嘴裏吃：“好吃！騰嬸嬸做的酸蘿蔔最好吃了！”

“你這小嘴就是甜。”騰嬸嬸聽着立即滿臉堆笑，高興地樂開花。這小子一直都天真爛漫活潑可愛，嘴巴又像抹了蜜般的甜，鄰里的人都非常喜歡這小人兒。

張榮浩剛剛已經吃下了一大碗的老友粉，肚子已經飽了。他就小口小口砸吧着慢慢地啃蘿蔔，一邊在和騰嬸嬸有一句沒一句的聊着。

騰嬸嬸和張榮浩聊天的時候又走來了一個婦女，她沒說話就是看了看酸果。

張芊芊目光閃閃地看着婦女，熱情地叫喚：“姐姐要買酸嘢嗎？都挺好吃的哦。”她邊說邊拿起旁邊的一個空籃子，直接遞到了婦女的手上。

婦女聽到張芊芊的話后這時才看向張芊芊，只見她目光炯炯地且熱情地看着自己，剛猶豫着轉身要走張芊芊遞過來的籃子就剛好遞到了自己的手上。她看了眼籃子又看了眼笑得格外熱情的張芊芊，微微笑着接過了籃子也開始挑了幾個酸沙梨。

騰嬸嬸的攤位，是個一米五左右的三輪車搭起來的。此時幾個女孩再加上剛才的婦女和張芊芊姐弟倆，攤位周圍就顯得擠滿了。旁邊兩米開外也有一家酸嘢攤，除了攤主只有寥寥無幾的一個顧客。路過的想要買酸嘢的路人都看了看兩個攤位然後不約而同地來到了騰嬸嬸的攤位上。

不少路人看到騰嬸嬸的攤位前站着那麼多人在買酸嘢，有好幾個人也停下腳步在前面站着看看酸果。

過來看的人慢慢多了，張芊芊看到兩個或者兩個以上一起過來的人能拿大籃子絕對不給中籃子；一個人過來的都是給中籃子，小籃子她一個都沒有遞出去。倒是騰嬸嬸遞的都是小籃子。

騰嬸嬸一邊忙着打秤一邊切酸果還不忘繼續招呼着顧客，嘴角的笑容咧的越來越大。

接到張芊芊遞的籃子的客人，籃子大了挑一兩個果子顯得少得可憐又多加了一兩個，慢慢地挑揀的果子不知不覺中都多了好多。果子一上稱，有時候甚至多挑了一倍的果子。挑的多的顧客看了看大家也都是那麼多，也沒有人說拿多了要減一些出來也就不好意思再拿出來。

騰嬸嬸在秤張芊芊招攬的顧客的果子重量時不禁在心裏點點頭，真丫頭真會招呼顧客。

張芊芊這時候也是心裏樂開了花，哈哈，地攤實踐成功。前世的時候有個同事周末沒事就去擺地攤貨，這些都是她傳授給她的經驗沒想到在這裏派上用場了。哈哈，這叫啥？這就叫心理學無處不在，掌握了心理學就掌握了財路了，哈哈哈哈哈。

張芊芊在心裏已經得瑟得笑瘋了。

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張芊芊和張榮浩呆到等客人慢慢散去時，吃了不少的酸嘢也幫了騰嬸嬸不少小忙，姐弟倆心滿意足地一起手牽手走回家了。