第六章 老友粉
張芊芊送走了院長、那年輕的警察和兩位居委會委員之後,轉身走回家。
是的,張芊芊已經通過警察和居委,把自己家裏的那輛大眾車給賣了。車子因為被毀了外觀少賣了很多錢。不過還好那些盜賊沒有把車子裏面的發動機等也弄壞了,換上新的殼子還是能正常的開。
車子賣掉的錢張芊芊讓居委的兩個人和警察見證,全部捐給了福利院。張芊芊只有一個要求,那就是如果以後自己有困難沒辦法帶張榮浩了,在張榮浩未成年期間福利院都要主動幫忙且不能拒絕。
張芊芊還沒有走到家門,郭嬸嬸和幾位鄰居就過來了。不管是哪裏只要是涉及到錢附近的人都會異常的敏感。大家看到張芊芊把車賣了,大家都對這賣得的錢感興趣。
“芊芊,車子都賣了?賣了多少錢啊?這錢你可要拿好不能亂花哦。”
張芊芊笑着對郭嬸嬸說:“我也不知道多少錢,賣出的錢我全部都捐給福利院了。”
“你全部捐出去了?”另外一個鄰居驚訝地叫道,聲音不自覺地有些拔高了。
“是啊,全部捐出去了。我自己拿着也不知道保管下次再遭賊就不好了。還是捐給福利院的好。”
大家聽着都很可惜。有幾個人搖了搖頭嘆氣“小孩小啊就是不懂事,不知柴米貴吶。”那車估計也能賣好幾萬呢,就這樣被這孩子給捐了出去了。
郭嬸嬸想想也覺得有道理,就兩個小孩拿着那麼多錢,這不是明擺着誘人犯罪叫人來偷么?萬一那些人脾氣不好還傷人那就更划不來了。
“嗯,芊芊捐了好。捐了以後少遭是非被人惦記。”郭嬸嬸拍拍張芊芊的肩膀,轉身回家幹活了。
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張芊芊回到屋裏走向書房。張榮浩正坐在書桌上眼睛認真地看着本子,身子微微傾斜正一筆一劃的在寫描紅字。
張芊芊走過去看着張榮浩寫的字,字裏一筆一劃顯得有些稚嫩還沒有形成風格,不過因為順着描紅寫每個字都能看的清楚。這讓張芊芊很是驚訝,沒想到小小的人兒竟然能安靜地坐下來寫了整整5頁的字。自己在他這個年紀的時候哪裏會坐得住,練習寫阿拉伯數字都要爸爸盯着才會乖乖地寫還寫的亂七八糟的。
張芊芊摸摸張榮浩的腦袋,笑着說:“浩浩真棒,都會寫字了!”
“姐姐你也太小看我了,寫字太簡單了!”他拿起自己已經寫好的字帖遞給張芊芊,“你看,我都能寫5頁的字了哦。”
張芊芊看着張榮浩那傲嬌樣“哈哈”大笑起來。這小子最近和自己呆在一起慢慢地性子也都恢復了之前活潑的樣子了。現在他更是和自己班裏的同學都打成一片了。
“姐姐,我什麼時候可以去上學呢?”張榮浩仰着頭問張芊芊。
“浩浩想上學了?”張芊芊想了想張榮浩的年紀,現在4歲,6歲應該能申請讀一年級了,“明年你5歲了姐姐就送你去讀學前班好不好?”
“好!浩浩也想和姐姐一樣讀書,有好多好多的小夥伴,還能識字認識很多不知道的東西!”
張芊芊所在的班級是尖子班,張榮浩跟着姐姐上學已經一周了。尖子班裏大家的學習觀念都比較強烈,同學們在課餘時間和張榮浩一起玩的時候偶爾也會將自己的學習理念灌輸給小榮浩。在這樣潛移默化下張榮浩對於學習的興趣也越來越濃了。張芊芊對此樂見其成,有這麼好的環境不好好利用白不利用。現在就送去幼兒園,雖然有老師照顧但是學習氛圍不會那麼強烈。等張榮浩的學習理念鞏固了之後再送去讀學前班或直接讀一年級,這樣他的學習之路就會輕鬆很多。
張芊芊自嘲地笑笑。穿越了之後自己都成了媽媽了,都操心起孩子的學習和成長了。
“浩浩,走。今天我們去吃湯粉去。”張芊芊今天轉了一個上午,現在都兩點了還沒有吃午飯呢。啥計劃都後面再想了吃飯皇帝大。
“姐姐,我要吃老友粉!”張榮浩一聽可以出去吃粉立即高興地叫道。
張芊芊來這裏也有半個月了,現在也知道了這裏屬於廣西北部灣,氣候和吃食都和深圳很相像。前世在深圳的時候自己懶得下廚就會出去吃一碗豬雜湯粉,暖胃又方便。這裏主要的湯粉卻是和深圳的豬雜湯粉不一樣,這裏比較好吃的湯粉是一種叫“老友粉”的湯粉,於豬雜湯粉的清淡不同,老友粉口味稍微重那麼一點點。
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張芊芊和張榮浩坐在湯粉店門口附近的位置,張榮浩正興奮地盯着老闆在炒配料,他最喜歡炒配料的時候的那種飄香的感覺了。
老友粉的配料有酸筍、番茄、黑豆鼓、瘦肉還有薑絲、蒜和醬油等,等油鍋熱了之後馬上放入配料進行翻炒,這時候豆鼓和酸筍就開始散發出誘人的香味。等翻炒幾遍之後就可以放入水和河粉了,然後再放幾根生菜就可以出鍋了。酸筍和番茄散發出來的酸酸的味道讓人胃口大開,再配上黑豆鼓的香味更讓人食慾大發。如果喜歡吃辣的還可以放辣椒,放了辣椒過後的老友粉更具誘惑力。
張芊芊才吃過一次就愛上了這種有點淡淡的酸味讓人胃口大開的湯粉。張芊芊後面還特意了解了一下老友粉的典故,老友老友,顧名思義最初就是為了老友而做的。相傳上世紀三十年代,一位老翁每天都光顧周記茶館喝茶,有幾天因感冒沒有去,周記老闆十分挂念,便將精製麵條佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等煮成熱麵條一碗,送與這位老友吃。熱辣酸香的面頓時使老翁食慾大增,他發了一身大汗,感冒也好了。事後老翁感激不盡,書贈“老友常臨”的牌匾送給周老闆,“老友面”由此得名並漸漸名揚八桂。後來很多人都比較喜歡吃河粉,慢慢地就演變成了現在的老友粉。
張榮浩還小,張芊芊沒讓加辣椒。老友粉剛上桌,熱騰騰的熱氣撲面而來,還伴隨着酸筍和豆鼓特有的香味。張榮浩看着老友粉就迫不及待地拿起筷子吃了起來。
“姐姐,好吃!”張榮浩吃了幾口,想到姐姐還沒有吃象徵性地問問張芊芊,“姐姐你要吃嗎?”不過他整張臉還是完全蓋住了湯碗,那碗連移都沒有移一下。
張芊芊好笑地看着他打趣道:“好啊。”然後作勢就要將碗拉過來。
張榮浩立即雙手護住碗嘟着嘴:“你的待會就好了。”
“哈哈哈哈。。”張芊芊不客氣地笑了起來。