第八十三章 製作成功之試銷開始!
第二天一早,天才剛剛放亮,高耀晉就已經來到了小村子邊上的晾曬地,他要第一時間看看腌制的效果。
不過他沒想到的是,那些漁民居然來的比他還要早,就算這會正是早潮剛剛退去,出海捕魚的好時候,可那八戶漁民還是一個不拉的全部趕到了……他們要看看鹹魚干究竟做成了沒有。
甚至連杜家兄妹都來到了這裏,顯然巴掌大的村子存不住事情,兄妹倆知道后也趕來看稀奇了。
此時距離昨天腌制入味,都已經過了整整一個晚上,那一百斤魚在鹽滷中腌透了之後,已經像晾衣服似的一排排的掛在木架子上,開始陰乾了。
後世一般是用那種粗鐵絲,不過現在沒有種條件,高耀晉就讓人搭了二排木架子,把魚一條條穿進去就可以,反正島上的樹是很多的,做一些架子完全沒問題。
所以眾人趕到之後,眼前的景象就是——二排已經腌好的海魚整齊排列,海風吹來還在整齊輕輕晃動,好像列隊等待檢閱的士兵一樣。
“哇,好像做成了誒!”等到漁民們看見了這些海魚,那叫一個激動……
因為他們發現,昨天還是他們親手打上來的這些海魚,現在都已經大變樣!不僅摸上去有些硬邦邦的,甚至都有摸到石頭的感覺。
雖然這些魚只陰了一個晚上,嚴格來說還不能稱之為成品——這些魚沒有徹底干透,用手按上去尚有少許彈性。
可這已經是時間問題了,只要在海風中再吹個半天到一天,就能徹底陰乾了呀!所以這都能看成是做成了呀!
並且更讓這些漁民歡喜的是,這個魚乾的味道太正了!
“你們聞聞看,一點沒有臭味誒!”隨着漁民們驚喜的聲音,在判斷這些魚是否變質方面,他們都是行家。
例如昨天同時間打上來的那些魚,在田裏散發出來的一股臭味都已經掩蓋不住了,更不用說吃了。
可是這些魚乾呢?能聞到的只有一股純正的海腥味,沒有絲毫的變質。
所以這些魚乾在經過這些漁民反覆的確認,甚至都像狗一樣在魚乾上嗅個不停后,終於確認成功了呀!
“哈哈!以後可以敞開打魚嘍!”在確認做成了之後,這些漁民都是興奮的個個大喊大叫的!甚至激動的摟抱在一起的!那種興奮程度,比始作俑者高耀晉還要高興!
“他們這是……”作為不是打魚人的杜勝男,表示理解不能,不過這卻並不妨礙她的一雙明眸,悄悄看向了高耀晉啊……
貌似這位小小百戶官,又辦成了一件了不得的大事呢……
至於她的大哥杜光庭,作為一個合格的商人,就更加清楚此事的意義了……
先不說這就解決了這些漁民的難題,並且他已經問過那些漁民,知道這樣的鹹魚干在整個登州,乃至津門一帶都是從沒出現過的產品,屬於開天闢地頭一遭時……
更是興奮的兩眼發亮,彷彿看到無數的小錢錢向他招手……
作為一個合格的商人,他還是很清楚一招鮮,吃遍天這一訣竅的!所以像這樣的首創產品,要賺大錢還真的大有可能了呀……
而看見一干人等如此興奮,作為始作俑者的高耀晉,卻是臉色依然平靜,只有他不經意間微微揚起的嘴角,暴露了他的心情。
因為高耀晉非常清楚,對於這些漁民來說,鹹魚乾的成功,或許只意味着他們的收入將會大大增加,擺脫貧困的生活將不再是夢想。
可是這樣一片小小的鹹魚干,對於整個國家、整個民族、乃至對於天下整整一億同胞來說,又將具有何等重大的意義呢?
這就是一個能夠救活萬民的產品呀!改變世界至今日始!
因為這是明擺着的,從鮮魚做成了鹹魚干,貌似改變的不多,可是那個保質期卻大大延長了呀!
鮮魚一般只能保存一到二天,而鹹魚干卻能保存至少二三個月,甚至是保存恰當的話,小半年都不在話下!二者完全不能相提並論的!
而有了這麼長的保質期,可以做的事情就很多了……
例如讓原本住在遙遠的內陸地區,連海魚長什麼樣都沒見過的老百姓們,都能吃到海里出產的魚兒了!能享受到這一紅利……
因為鹹魚干註定是一種價廉物美的食物!是窮人都能吃得起的食物!而這個意義就是非常重大的!
包括這一天原本也只是很普通的一天——天啟初年四月二日,看着和其他日子並無不同。
可就是這普普通通的一天,在日後的史書上卻留下了濃墨重彩的一筆——
《新明史》曰:時老奴連克沈遼,王無奈率殘部遁於長山島,遼鎮風雨飄搖。
然王上島僅二天有餘,即開發出大明第一糧!不僅再振隨眾之心,更兼日後活命無數!功高至此,特以紀念。
所以有了《新明史》的這段記載,這一天在日後被稱為鹹魚乾的誕生日!日後被盛讚為大明第一糧的鹹魚干,由此誕生!
並且它誕生的時機還是如此的及時……在日後小冰河時期的狂暴寒流中,在日後無數百姓饑寒交迫,在一波波寒風暴雪中瑟瑟發抖的凄慘境遇中,鹹魚干就及時誕生了呀!
所以這個意義……
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鹹魚干試製成功之後,接下來的第二天,第三天,依然是非常順利,隨着那些漁民再無後顧之憂的全力開動,這八戶漁民小宇宙全面爆發,每天都能打到一二千斤魚的……
甚至要不是都來不及腌制了,他們還能打到更多的魚呢。
不過光是打到的這些魚,已經把眾人累得夠嗆,那個腌魚的大缸就沒空下來過,至於最後腌出來的魚,更是數量多的都沒地方放了……
最後只能在眾人住的屋檐下一串串的掛上,遠遠望去就像後世的一些北方農村,在屋外掛上的一串串玉米棒子似的。
當然製作鹹魚干忽然爆發出如此的產能,那也是完全可以預見的……
原本限制產量的二大因素,就是鹽滷液和海魚的數量,而現在有了革命性的突破,有了那些渾身上下都充滿了幹勁的漁民,這些還會成為制約的因素嗎?會嗎?
當然製作成功之後,看着都快要放不下的鹹魚干,高耀晉就開始按照計劃展開第二步了——進行試銷。
當然要做到這一點,高耀晉還缺少一個工具——那就是能夠跑中長途海運的海船,並且為安全起見,還必須是像水師那樣幾百料的大船,不是漁民那種過家家似的小螞蚱船。
高耀晉計劃的銷售首秀地,也就是第一個試水的的銷售對象,是和大長山島隔海相望的登州府(兩地之間隔着一個渤海)。
登州府屬於大明兩京十三省中的山東布政使司轄下(山東省),而登州作為府城的級別,其本身又下轄一州七縣,人口總規模超過五十萬,所以天然擁有很好的消費市場。
並且那裏還是距離大長山島最近的大明省份,是試水鹹魚乾的上佳之選。
只是要去登州府沒船可不行,大長山島離着那裏都有一百多海里呢(一海里等於二公里,約為二百多公里的路程)。
不過這些並不是問題,高耀晉在鹹魚干試製成功后,就已經派人去聯繫水師了——並且算算時間,應該也快來了……
所以到了第二天,正在高耀晉開門的時候,腦袋第二次被牙齒鋒利的鹹魚干撞了個頭包后,阿福已經興沖沖的從海邊趕來了:“少爺少爺,水師的船到了!”
“總算來了呀——”高耀晉聽了就是鬆了口氣……心道再不來我都要把這些鹹魚干給吃了。
和水師的這筆交易還是很重要的,所以高耀晉親自出馬,並帶上了相關人員杜光庭。
等到他來到船隻靠岸的海邊后,看見水師果然已經到達,並且這次都足足來了三條大海船,規模不小。
包括上次見過的老熟人,水師百戶林咬銀,居然都來了,這會從船的跳板上下來后,正大步向他走來呢。
“你不是去辦我那件事情了么?怎麼還會在這裏的?”看見林咬銀居然還在,高耀晉就是有些詫異的。
“哎呀我本來想去的,可是想到萬一你這裏還有需要呢?所以我就派了一個心腹手下去辦此事,並且小高大人你放心,保證誤不了事!”
林咬銀這樣解釋過後,高耀晉就點點頭表示知道了,當然他也不怕林咬銀不用心……反正你最後事情辦不成的話,最後的那些首級就別想拿到。
這樣兩人稍稍交流了一下后,接下來就進入了正題,高耀晉的性格是非常爽快的,所以都沒任何廢話的,直接道:“林大人,我要的船帶來了嗎?”
“我辦事,你放心——”林咬銀連忙指了指船隊中那兩條稍小一號的海船:“按照你的要求,兩條船都帶來了。”
“雖然是兩條三百多料的船,算不上水師中的大傢伙,但是跑跑登州這樣的短途那是絕對沒問題的,並且這二條還都是剛下水的新船,比那些老船要好的多哦,怎麼樣,如此可夠意思?”
“聽着還行,不過光聽你說還不夠,還要我驗收過——”高耀晉就是笑着道。
不過對於海船的了解,高耀晉最多只有一些書本上的知識,沒有實際操作經驗,所以他就是找了那個漁民老金過來。
他和老金相處久后,知道他以前在船廠里干過十幾年的,後來忍受不了匠戶苛刻的待遇才逃出來的,所以算是相當懂行的。
這樣把他叫來,上船仔細的看過之後,老金的最後回報是,這確實是二條好船,還是二條剛剛從船廠出來的好船,沒糊弄人。
不說這二條船才剛剛塗了清漆(桐油),都是嶄新嶄新的,這二條船的尺寸也不錯,具體為長七丈,寬二丈七,配有三桅。
這樣的體量,雖然遠遠比不上大明鼎盛時期,三寶太監下西洋時造的那種巨型海船。
(那種海船據說最大的一條都有四十四丈長的,堪比一艘小型航母,都不知道怎麼造出來的,就算其中的小號海船都有十五六丈長的)。
高耀晉的這二條船遠遠不能和那個相比,不過在當下的明軍水師中,已經不算是最小的型號,用於跑跑登州這樣的短途海運,更是完全沒有問題。
並且最重要的這還是二條新船,才剛剛下水,安全性更高(之前登島時那次大風暴,讓高耀晉體會到了海上航運的危險性,所以他還是願意多花一點錢的)。
這樣驗收完畢后,高耀晉還是比較滿意的……而有了這二條海船,他紮根於大長山島就從容多了。
這樣不論以後是用來運輸貨物,還是特殊情況下,裝上一二門小炮變成支持登陸作戰的武裝商船,乃至是極端狀態下用於戰略轉移,都將得心應手,盡顯從容。
不過船是沒問題了,其他方面高耀晉還是要問一下的:“林大人,這兩條船來路可曾乾淨?不是走的水師漂沒的賬吧?”
這也是很重要的,高耀晉雖然需要船,卻不會沾小便宜。雖然大明此時頹勢已顯,官場日趨黑暗,漂沒之類的司空見慣,卻不代表高耀晉也會這麼做。
而聽見高耀晉專門提到此事,林商賈就是笑了,連聲道:“高大人還請放心!你之前就交待過此事,所以這絕對是正正規規的來路——從船場拿的新船。”
這也是當前的遼東形勢所決定的,如今放眼整個遼東,陸上的明軍都被奴兵打得毫無還手之力,只能龜縮於遼東最後的廣寧一地苟延殘喘,所以也就是水師方面還能寄予一點希望了。
在這種形勢下,與遼河口水師配套的山東北清河船場(隸屬於工部軍器局),最近就得到了好幾條船的訂單,用於補充水師戰船,而高耀晉的這二條船,就屬於搭便車了。
並且和軍器局這種官方下達的訂單不同(那種訂單再多,都屬於正常任務,造船的匠戶不會增加一文錢的收入)。
而高耀晉的這二條船就不同了,是屬於額外加塞,能讓他們賺到一筆計劃之外的錢,所以更受歡迎。
這樣來龍去脈交待清楚之後,林商賈還出具了由船場提供的提船文書,一干手續清晰無誤。
這樣高耀晉全都問過之後,才能感覺滿意,當然這也是他的行事準則……
以職務便利侵佔朝廷利益,趴在大明身上吸血,這不算本事,還容易給日後的政敵留下攻擊把柄——因小失大,非智者所為。
而像現在這樣正正規規的辦事,乾乾淨淨的花錢,不留任何後患,這才是穩妥的作法。
“呵呵,小高大人你也太小心了——”而看見高耀晉如此小心行事,白白浪費了一大筆銀子而不自知,林咬銀很有些不以為然的。
老實說像他們吃水師這碗飯,既然拎着腦袋幹這一行,賺點外快非常正常。
例如出一趟遠海,然後報上去遇到風暴,不小心沉沒了一兩條船啥的,那都是屬於常規操作。
只要銀子打點到位,連上官都不會說什麼,所以小高大人這都小心的過了頭了呀。
不過話說回來,既然這是高耀晉的要求,又願意付錢,那他也樂得走正規渠道,乾乾淨淨的搞兩條船過來了。
畢竟他和高耀晉連續做成了二筆交易,還是二筆大有好處的交易后,高耀晉已經列入他的重要客戶名單,給予一些方便也是應該的。
這樣兩人交接清楚后,關於船的具體價格,高耀晉就不管了……而是交給了杜光庭處理——專業的事情要交給專業的人去辦。
或者說高耀晉只知道其中的一點——那就是這次不是用首級來付賬了,而是改成了戰馬支付。
此次他們152人撤到大長山島,還帶來了近二百匹戰馬,是相當沉重的一筆負擔!因為戰馬吃的比人要超出很多!
並且在目前形勢下,沒必要保有這麼龐大的戰馬數量,所以他知道杜家兄妹準備賣掉五十到七十匹,保證他們手下那110個家丁,人手一匹戰馬就足夠了。
至於兩人最後交易,每匹戰馬是談出了十兩銀子的價格,還是二十兩,高耀晉就更不會過問了。
他現在雖然和杜家兄妹朝夕相處,都能算是一個戰壕里的戰友,可這些馬匹並不屬於他的。
相反他這次屬於借雞生蛋,買下這二條船后,他還要和杜光庭再簽一份協議,承認杜家兄妹才是這兩條船的船東,而他只有使用權,沒有所有權,包括以後每次使用,都要支付使用費的……
不過高耀晉認可這種操作,並且他相信以後只要這兩條船跑起來,鹹魚干生意上了正軌……到時候要啥沒有!更不要說是區區二條船了!
所以等到兩個奸商湊在一起,最後談成了之後,二條嶄新的海船就屬於高耀晉的使用工具了。
這樣增添了一筆固定資產,往返渤海兩岸再無阻礙之後,鹹魚乾的銷售就可以正式開始了。
ps想了想,還是先更新一章吧,哎……
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