第八百五十六章 接手商業街

“奇怪了，你做出來的西紅柿炒蛋，酸甜口味非常的分明，我們做出來的其實也是這樣的，但是吃起來為什麼你的就特別能衝擊舌腔。”葉辰沒想到有人一下子就說出了關鍵。

“那是因為我加了一些我特製的調料，平常你們做西紅柿炒蛋，應該都會加一些番茄醬或者醋，或者糖之類的吧，都是我做的，是不加番茄醬的，堂會加一些，但是在起鍋的時候，我會撒上一些我自己調出來的調料，至於是什麼調料啊，我就不給你們透露了”葉辰，不管再教別人做什麼的時候，絕對不會把自己特製的調料秘方泄露出去，因為只有這樣，他才有絕對的掌控權。

因為他的這個調料適合於很多種菜系，本來一些非常普通的菜，添加完這種調料以後幾乎都可以稱得上驚艷，但是前提是這些菜必須保證它的新鮮度。

這也是為什麼葉辰一再要求，不管在什麼時候食材，必須要保證新鮮。

至於其他的菜，葉辰，幫他們稍微處理了一下火候的問題，還有一些菜，必須在起鍋之前做一些什麼，全部都跟他們講了一遍，而且有些比較重要的步驟，還把它寫出來，幫他們貼在牆壁上，這樣一來，他們在做這些菜的時候就不會忘記這些步驟了。

“我現在已經把這些菜全部都告訴你們了，現在你們按照我的要求去做這些”其實葉辰，也沒有把全部的底方告訴他們，畢竟很多配料全部都是葉辰磨成了粉，就算廚師長能猜出來，大概但是其中有利一兩樣，是完全猜不出來的。

果然按照葉晨所說的方法做出來的菜，明顯比他們之前要強太多了。

“這些配方能否給我們”廚師長認為只有拿到了這個配料的配方，才算是真正的學到了東西。

“每個廚師都有不固定的配方，而這個配方是我精心研究多年的，我是不可能隨隨便便給任何人的，如果你們需要，我可以給你們配出來，然後送過來，至於你們讓我把它的配方全部寫出來，交給你們了，這恐怕不行”葉辰可沒這麼傻。

他始終記住一句話，教會了徒弟，餓死了師傅，所以其他方面他可以傾囊教授，但是這個配方他必須掌握在自己的手上。

“你讓我幫你辦的事情，我全部都已經辦到了，至於聲音也接了，這裏的事情，我打算讓劉浩過來管理，畢竟他在三橋夜市那邊幫我母親做事，也做了很久，而且它的管理能力我也信得過，讓她過來幫你管理商業街，相信他會給你很好的規劃”葉辰，行了吧，商業街也牢牢的抓到自己的手上，當然要找一個可靠又穩重的人，來處里白雲山他們畢竟在管理，三橋夜市，他們也走不開，而雷動，需要好幾處地方到處跑，所以更不可能來幫他打理商業街。

所以除了劉浩以外，其他的人都不行。

葉辰從蜀香園裏面出來以後，直接來到了商業街的正中間，他們的攤位全部都集中在正中間。

“我之前讓你們選擇一個前面和中間，你們怎麼全部都選擇了中間？”

“是馬經理讓我們選擇中間的，其實我們也能理解，畢竟以後他這裏還需要招人，如果我們太優秀了，以後來的人排到我們後面，恐怕就不那麼受歡迎了”裴曉曉其實他們剛開始也不是很情願來到中間，做生意嘛，畢竟越靠前越好，因為人流量起初都是從前面慢慢走下來的。

其實馬天明也有馬天明的想法，畢竟這些人都不是她所信任的人，能讓他們接受培訓，已經算是給他們面子了，剛開始讓他們全部選擇，中間她們還特別的不樂意，直到自己說他們的租金與以前的一樣，是不變的，但是必須要選擇中間才能保持這樣的租金，否則的話，照前面的租金就必須是全款。

馬天明畢竟也要為以後入住進來的商家考慮，所以才把他們全部安排到了中間。

“不管你們到哪一個位置，其實也都無所謂，只要你們做出來的東西好吃，自然會有人前來購買，俗話說得好，酒香不怕巷子深，只要你的東西夠好，就不怕沒有人欣賞，”葉辰幫他們把每一個小吃全部做了一些改良，因為他這邊全部都是店鋪，一多半都是在店內吃的，不像三橋夜市那邊，所以一多半的東西都是以湯為主，而高湯的烹飪方法有多種多樣的葉辰教會了他們至少三種，不管什麼樣的東西，用這三種湯料加上她秘制的配料，就可以做出非常鮮美的菜品了。

劉浩也是突然之間接到了這樣的命令，剛開始來到商業街的時候，他也有點不適應，畢竟在三橋夜市那邊已經呆慣了，突然之間來到這邊，不讓他做事，而讓他去管理了，剛開始還有一點點的不習慣。

商業街這邊畢竟只剩下最後十幾家店鋪了，之前至少有50家的店鋪，現在只剩下最後十一二家了，而且現在全部都在中間，很多客人來到商業街，一看到前面沒有店鋪，就以為後面也就沒有店鋪了，所以很多人都是走到了門口就直接離開了這裏。

“這樣子不行啊，你要不去看一看我那邊的生意，現在慘淡的不了，再這樣下去，我真的是要貼老本進去了”馬天明這段時間都鬱悶的不行。

“讓你讓他們全部都搬到中間去，你把它們放在最前面，絕對會有生意，誰讓你安排他們到了中間，之前我就跟你說過了，讓他們到前面你又不聽，不過你也不需要擔心，我早就給你想好了辦法，這兩天我已經把三橋夜市這邊的人全部都統一了一下，這邊至少可以抽出一小部分的人去你那邊做一些小生意”商業街主要是要發展商業，而且日後那邊還會建起來百貨，為了不避免三橋夜市和商業街有衝突，所以就規定了商業街到了晚上八點就會閉門，這樣三橋夜市和商業街就不會互相影響了。

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