705．只羨鴛.鴦不羨仙

有一個傾國傾城的古典美.人在我的面前晃來晃去，有一個喜歡黑白配、喜歡穿海派旗袍、也喜歡文學藝術的漂.亮女.孩子時不時的對我露.出羞怯一笑，有一個恍若天仙、閉月羞花的高個大女生會柔聲柔氣的當著我的面和那些買花的、看花的顧客進行交.流，有一個扎着圍裙、會很認真的在那個小得不能再小的廚房裏給我炸點花生米、炒一盤千張rou絲、做一盤五香排骨、拌兩根huang瓜、切一點鹵rou讓我喝酒，再打一個番茄雞蛋湯、炒一些揚州炒飯和我一起吃飯的女朋友那就jiao幸福，那就是神仙過的ri子，所以才有人說，那就jiao"只羨鴛.鴦不羨仙"。

那個雙休ri，我就那麼幸福而陶醉在鍾玉.卿給我展現的"只羨鴛.鴦不羨仙"的愉.悅之中，就知.道了女人如.花，她只能在屬於她的季節綻放她的美麗和嬌.艷，就和鍾玉.卿一樣，她根本不能像別的女人那樣時時刻刻展現她的嫵.媚和柔情，只會把自己藏得嚴嚴實實的，直到那個父母中意的乘龍快婿的出現才匆忙逃出，不料卻遭遇到我的橫空出現。

那個雙休ri，我就在兩天的時間裏和那個恍如天仙的漂.亮女.孩子好好的呆在一起，就知.道了女人就像一本書，具有外在美的女人，像快餐文學、通俗小說，拿起來就想讀，一目十行，讀了、知.道了，書也就扔掉了；而像鍾玉.卿那種有滋有味的女.孩子，就像唐詩宋詞元曲，可以細細的研讀，讓人愛不釋手，一次一次的去回味，自然就會彌久留香。

那個雙休ri，我就在那家花無缺花店當搬運工、送貨員、勤雜工和導購員。不過更多的是充當學徒的身份，於是我就認識了那麼多從未注意過的花，知.道了那麼多早就見過、可不知.道是什麼的美麗的花名，比如：金魚草、福祿考、晚香玉、萬壽菊、千ri紅、入臘紅、三se堇、百ri草、天堂niao、pao竹紅、虞美.人等等。還認識了盆花中的綉線菊、八仙花、三se堇、一串紅、仙客來、美.女櫻、君子蘭、薰衣草、風信子、醉蝶花、銀邊翠、馬蹄蓮、情.人草等等。當然還有散尾葵、變葉木、龜背竹、橡皮樹、富貴竹、巴西鐵、南洋杉、吊竹梅、發財樹、huang金葛、黑法師之類的室內觀葉植物。

那個雙休ri，我開始囫圇吞棗的了解到什麼jiao花語，什麼樣的鮮花送什麼樣的人，什麼場合適合用什麼花，過什麼節送什麼花。知.道花就是一門藝術，用花來表達的語言實在太豐富了，所以要很好地表達和領悟花的意義，才能更好地表達這種藝術。這方面我根本不是那個賣花.姑.娘的對手，她不僅能夠說得頭頭是道、如數家珍，還能給我塞來一大摞書，從花籃、花車的製作到cha花藝術，我就看得頭暈腦脹，清楚的知.道這不是自己的強項。

我就去學習花卉常識，就知.道玫瑰需要高水位，百合、康乃馨等容易tuo水的草花要正常水位，情.人草、勿忘我、牡丹等要淺水位；大部份的花都適合4-7攝氏度、shi度80%-90%的溫度；而在正確處理新鮮花材方面，除了在花面下剪花莖、使用保鮮劑、任何與鮮花接.觸的東西都以溫水及清潔劑刷洗gan凈以外，還有各種各樣的養護技巧。cha花技巧除了選好切花對象、把.握切花質量、選好花瓶、注意水質、講究特殊處理以外，更重要的就是設計造型。雖然有"一枝二枝正，三枝四枝斜，宜正不宜曲，斗清不鬥奢"的訣竅，可是有原則，無定式，做到有神有se、搭配巧妙、擺放得體卻是zui難掌握的。

這方面，我甘拜下風。

那個雙休ri對於我而言，是一個了解那些五彩繽紛的花、了解那家小小的花無缺花店、了解那個開花店的漂.亮賣花.姑.娘的過程。

花店包括兩種類型，批發和零售，鍾玉.卿的就是零售店；而零售店也包括兩種形式，自己開店、鮮花連鎖加盟店，鍾玉.卿的是前一種。花店的成.立包括店面選址、租金、裝修和進貨資金四部分，投資規模則要根據店面的大小和租金而定，花無缺花店不過就是二三十平米的小店，根據我的估算，簡單裝修費用加上保鮮櫃、剪刀、噴壺等必要設備的投入，大概在兩到三萬之間。按照規矩，30平米的花店需要花藝師一名，普通員工兩到三人。花藝設計是立店之本，在花店中花藝師水平很是關鍵，鍾玉.卿當然有自己充當的充分理由，可是卻沒有聘請普通員，她的理由同樣充分："先生不就是花店的一員嗎？"

"是不是從一開始就蓄謀已久？"我就有些哭笑不得："從一開始就知.道一定會有我這樣一個又很聽話、又有把力氣的傻大個會出現？"

"是又怎麼樣？"在這個問題上，漂.亮女.孩子回答得十分坦然："花店裏的所有臟活、累活、重活當然都是屬於先生的，是不是這個意思？"

除了點頭，我說不出一個不字。

開花店也有地點之分，或者在市場內，投資較少，商品的流通比較快；或者在商業區，獨立的門面，客源相對穩定；或者小區內，特se的經營，優質的服.務，是生存的特點；或者在地下室，成.立花藝工作室，同時開設花藝教室；或者在交通便利的繁華街道，客流量大，高檔次的裝修建立高檔花店；或者在超市或商場內要麼按一般花店的經營模式銷.售，要麼採取自選；或者通.過網絡的平台建立的網絡花店，更廣闊的服.務區域，更豐富的商品選擇，便捷的購物。滿足了一定的顧客額需要。

花店是一個門店，是一種商業形式，也是一門藝術。需要有獨特的經營理念、從年齡、着裝、交通工具、臉se喜怒、習慣興趣上注意顧客的消費心理和消費習慣。同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與每一個顧客受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。經營花店要本着以誠為本，服.務至上的經營原則，真誠服.務於消費者。樹立競爭意.識、市場意.識、講信譽、講品牌。不過經營花店zui重要的還是要學會做人，人生在世，做人是第.一位的，gao經營活動，更要重視做人。

"學過花店經營和市場營銷嗎？"我在花了兩天的時間把花無缺花店的基本情況有了一個基本的概念以後對鍾玉.卿發問："怎麼想着開花店的？"

"我離開家的時候，還沒大學畢業呢，既沒有經驗又沒有文.憑，在這個講究文.憑、講究資歷的京.城怎麼立足？"賣花.姑.娘很坦率的對我說："家裏雖然有錢可我沒什麼錢，爸爸媽媽給錢我從來也不要，更沒有什麼經濟頭腦，人家是學文的嘛。出來的時候身上就帶了三萬元錢，加上喜歡花，就開了這家花店，就這麼簡單。"

我有些發暈：這個漂.亮女.孩子除了興趣愛好、除了給自己找一個立足之地，對於花店幾乎一無所知，不知.道在現在這個已經充分商.業.化的社.會從事經濟活動，首先得有弱rou強食的憂患意.識，得有現代經營理念和營銷方式，必須知.道，成功的路不止一條，但適合自己的也許只有一條。可是如果找不到那一條路，後果就是很不好的。可惜，這個古典美.人對此似乎一竅不通，我就開始為她、為這個花店有些發愁了。。