第8章 良好的開端
郭文東說道:“老闆,來你這吃燒烤的人,不是有很多要買涼茶喝嗎,先嘗嘗我的涼茶,有沒有效果不就一清二楚了。”
周作樹點了點頭,說道:“對啊!涼茶那麼苦,他們都願意去喝。你的涼茶那麼好喝,他們肯定願意試試,我會跟他們說一下。”
這正是郭文東所希望的,這個老闆主動這麼做,那還不是為了他自身的利益,要是美多寶真有那麼好,人們更放心吃燒烤,對他的生意有促進作用。
燒烤,是夜生活的重要組成部分。
在南方,有着許許多多喜歡夜生活的人,夜間大排檔、露天燒烤攤,是他們喜歡的去處。
夜,越來越深。
已過了吃晚飯時間,來陳記飯店吃飯的人少了很多。
永胡路的行人越來越少,前來燒烤攤吃燒烤的人卻越來越多,對於習慣夜生活的人來說,這才剛剛開始。
燒烤爐上,烤肉發生滋滋聲響,燒烤的香味裊裊繚繞。
“你不是怕上火嗎?聽說美多寶能夠降火,又一點都不苦,你可以嘗嘗看!”
周作樹向一個常來的熟客推介起來。
“真的?”這年輕食客顯然是不太相信。
他旁邊的女友抱怨道:“你這麼容易上火,叫你不要再吃燒烤了,你偏要吃,去吃張記涼茶你又嫌苦!”
“靚仔靚女!我的涼茶很好喝,又能降火防上火,你們可以一邊吃燒烤,一邊當飲料喝,兩全其美。”
郭文東適當地插話。
妹妹還留在飯店那邊,他先過來這邊開拓銷路。
“是不是真的呀?”這男子仍然還是不信。
郭文東拍拍胸脯,說道:“我的涼茶好喝又降火,是真是假,試過就知道。”
對方女友道:“靚仔,搞兩杯來試試!”
“好嘞!”郭文東快步走回飯店,倒了兩杯后快步走回燒烤攤。
兩人各自接過紙杯,都喝下一口。
“哇!味道的確很好!”男子略顯驚訝,再說道:“要是真的能降火,我以後不喝張記涼茶了,就買你的涼茶,張記涼茶太苦了!”
相互之間的對話,引起了其他食客的注意。
飯店已沒什麼人來了,郭文東乾脆把桌子搬到燒烤攤旁邊,兄妹倆一齊推銷。
現在已是10點鐘多,燒烤攤擺出來的桌子,差不多都坐滿了。
前來這裏的人,不可能僅僅只吃燒烤,一般都會加上飲料或啤酒。
“正宗涼茶美多寶,好喝又降火!”
郭文東大聲叫賣着,讓所有食客都知道他的存在。
“各位帥哥美女們,我的正宗涼茶美多寶,對降火效果很好,要是你是上火了、或者平常容易上火,喝一喝美多寶,吃燒烤吃得放心;要是你不怕上火,也可以嘗嘗美多寶,就當飲料喝,味道不比其它飲料差!”
郭文東面向食桌食客們,在做起推銷來。
燒烤攤的確是適合推銷涼茶的地方,很快起到效果。
“靚仔,給我來三杯!”
一張三個人的食桌,其中一人向郭文東說道。
郭麗芸動作麻利,快速倒好三杯,端到食桌上,再收下1.5元。
“老闆,我要一杯!”
某個女胖子說道。
她本身是有些上火了,但無奈太喜歡吃燒烤,還是忍不住過來了。她還打算吃完燒烤后,再去買涼茶喝,碰上有人推銷說得那麼好,索性就嘗一嘗。
她正因為不控制飲食,所以長得胖嘟嘟的。
郭麗芸很快把一杯涼茶端過去。
隨後,郭文東把妹妹拉過一邊,低聲道:“你留意那些桌面上還沒有飲料或啤酒的,每一桌都問過去,在說話時,要……”
他向妹妹講解着一些推銷的技巧。
隨後再問道:“有沒有問題?”
“沒問題!”郭麗芸爽快地回答,她雖然從來沒有做過推銷工作,不過不是那種內向害羞靦腆的人,勇於去嘗試,立即行動起來。
“靚仔,要不要嘗嘗美多寶?”
“帥哥,美多寶味道很好的,還能防止上火,嘗一嘗吧!”
“美女,要不要試試美多寶?”
所有桌面上沒有放着飲料或啤酒的,都被郭麗芸逐一問過一遍。
反正都要喝點東西,有些人索性就叫了美多寶。
在推介的時候,郭麗芸始終面帶着微笑,雖然她穿着略顯老土,皮膚稍黑,但憑藉那精緻的五官,仍然算得上高顏值,一些男人是順便給美女面子。
“哇!味道很好啊!”
“這不是吹牛,味道真的不錯!”
“好喝好喝!”
所有作出嘗鮮的人,無一不說美多寶好喝,甚至還有人叫了第二杯。
許多人都有從眾心理,當看到別人說好喝,有些人也跟着叫了美多寶。
來這裏吃燒烤的,都是在附近居住的人,他們都不是第一次來了,都是周作樹的熟客,當他們嘗試過覺得好喝后,有一定概率能成為長期消費者。
畢竟,許多人對喝過的飲料口感都會有印象,當他們買飲料的時候,會習慣性地選擇自己最喜歡的口味。
兄妹倆在忙碌着,一直到深夜12點多,這時候還陸續有人來燒烤攤,兩人實在太累了,收拾好桌子放回張記飯店,回到了出租屋。
兩人都很累,癱坐在椅子上,打着哈欠。
該做的事情還是要做,就是統計今天銷量情況,郭文東清點腰包里的錢。
“哥,第一天就賣了97塊,不錯啊!”郭麗芸眉笑顏開着。
對於第一天成績,郭文東基本滿意。
別看第一天銷售額只有區區97元,在今天喝過涼茶的人當中,肯定會有回頭客,僅僅是涼茶的口感,在今天就得到了顧客認可,那些上火的人喝了之後,只要證實能降火,必定會成為美多寶忠實的消費者。
這樣逐漸、長期累積起來,知名度會越來越大,銷量會成倍增長。
第一天,算是有了良好的開端。
郭文東再說道:“買來的中藥材還可以用好幾天,綜合成本來算,這一杯涼茶的成本,平攤起來是一毛左右。”
“利潤這麼高?”郭麗芸十分震驚,說道:“這是暴利啊!哪種生意能有這麼高利潤!”
郭文東淡淡道:“不可能有暴利。是我們親自調製涼茶、親自出售,才會有這麼高的利潤率。以後銷量擴大后需要創立自身的公司,需要工廠生產,廠房租金、工人工資、稅費,還有營銷推廣,這些都是成本。飲料一般是通過經銷商代銷,5毛錢只是零售價,我們要以更低的批發價給經銷商。以後生意做大了,利潤率能有20%就不錯了。”
還在家鄉的時候,他就有全面的考慮,對於大概性的成本,事先都有計算好。
除非是壟斷性行業,競爭性行業中的大中型企業,要是利潤率能達到15%,就已經非常了不起了。