第六十四章 生意上門

第六十四章 生意上門

自從香腸臘肉掛在廚房的屋樑上以後,豆芽就端着小板凳坐到廚房裏,仰頭望着房樑上掛着的一排排香腸臘肉。激動的拍手:“娘。好多好多的肉,要吃好久好久。”

“這麼讒?待會兒給你啃鹵豬蹄。”買肉的時候肉鋪老闆送了兩根豬蹄和幾根棒子骨。姜念還留着沒吃呢,正好現在還剩下香料,正好做滷味兒。

姜念調滷味的手藝是跟着休閑山莊做滷菜和涼菜的大師傅學的,不說學了十成,但七成是有的,做出來的味道糊弄糊弄普通顧客是可以的。

所以當她開始拿香料熬滷水。濃郁的香味飄出數百米,香得在河邊洗衣的人饞得流口水,“怎麼這麼香?誰家在煮肉?”

“聞着也不像是肉味兒。”

“也不知道是什麼味兒。反正怪香的。”

姜念不知今兒吹得是南風,風將自家的香味兒全吹到村子裏去了。

等滷水熬好后,姜念就把焯過水去了毛的豬蹄放了進去。熬煮一會兒后又把做香腸剩下的豬皮、豬肝、肥腸、以及一斤豬肉按照時間先後順序放了進去,等鹵入味后就可以撈出來了。

豆芽聞着滷味就忍不住咽口水。“娘,好香好香,一定好好次。”

“待會兒涼一點再吃。”為了不讓豆芽去偷吃。姜念將人抱着走出灶房裏。“去屋裏玩一會兒?”

豆芽念念不舍的看着放在灶房裏香噴噴的肉肉。不開心的撅着嘴,“想吃肉肉。”

“你太貪吃了,以後長成小胖妞怎麼辦?”姜念有些費力的將豆芽抱進堂屋裏,“到時候娘就抱不起你了。”

豆芽氣哼哼的說:“我不是小胖妞。”

“以後就是了。”姜念看着豆芽。最近一個月她一直拿豬肉魚肉不停的投喂她,小臉膽兒都變得圓潤了。白白嫩嫩的像剛剝開的水煮蛋似的。

豆芽不高興的叉腰:“以後不是。”

“好好好,不是。”姜念見豆芽的嘴巴都翹得老高了,便也不逗她了,“在屋裏玩一會兒,娘去菜棚摘點菜。”

姜念走到門口,便看到有兩個人朝自己家走來。

來的是一男一女,一路走來氣喘吁吁的問道:“這裏可是姜娘子的家?”

姜念戒備的看着二人:“你們是?”

二人之中婦人說:“我是縣城張員外家的管事,從宋家那處打聽到你這兒有新鮮菜售賣?所以專門找過來找你買一些菜。”

姜念鬆了口氣,“你們要什麼菜?”

“就買你賣給宋家的那些菜便行了。”婦人說:“我們員外老爺過兩日也要辦壽宴客,需要二百斤青菜,你看到時候能否送過去?”

“可以。”姜念點了點頭:“二十五文一斤的價錢你們可接受?”

“姜娘子,你看我們專門找上門來買你家的菜,能否便宜一些?”婦人來之前便打算壓一壓價,“而且我們一次就買二百斤,這可不是小數目。”

姜念將二人交流的視線看在眼裏,“抱歉不行。”

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農家寡婦養娃兒日常

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