第7章 移民局來電（一）

“Frank，，wakeup…”門口急促的敲門聲，把我吵醒。

我有些迷惑不解，迷迷糊糊睜開眼。看看手錶，這還只是早上九點不到啊。

酒店所有的人都知道，不到十點我是不會出現在餐廳或者庭院裏的。從來沒有人會故意這麼早來叫醒我。

雖然我並不覺得睡懶覺或者晚起，會是什麼奢侈的事情。因為我不自覺地會很晚才睡下。但私下裏確實有很多職員都很羨慕我，這樣懶散悠然，睡到自然醒的節奏。

這樣的各執一詞，和我們對這世界的觀感類似。

比如由各自久已習慣的生活出發，衍生出的各種關於所謂生活的真實性看法。而人人都以為自己所思所見才是正確的。

我總是認為不過是明目張胆的偏見而已，因為我們都只容易和願意相信，自己所看到的容易一面吧。

羨慕我的員工裏面，有趣的人物，比如廚師FlyeBen。他三十歲不到，卻就已經有着幾乎光禿禿的腦袋。正中的腦門油光水滑，可以照出人影。往外延伸出去，就是稀疏的可憐的毛髮貼在頭皮。

配上他矮壯的身材，和習慣性有些難為情的靦腆的笑，即使嘴經常咧開的，眼睛快眯成一條縫隙，也不會影響人們給他憨厚老實的評價。

他最大的特點，就是工作日裏總是白襯衫和黑色的皮鞋。盡其所能地保持着一種簡單的衣冠楚楚。如果他不主動向別人介紹自己的職業，或者不和客人過多聊天，估計沒有人能夠想到會是廚師。至少我當初就以為至少是個主管。

大家都管他叫Flybird，而他也淡淡應承。既不惱火也不熱情，就是這樣談笑如故。

我本來認為如此怪異搞笑的名字有些不對勁。但看他如此反應，也一直沒有深究，就簡單地也信以為真，跟着這麼叫他。

後來有一次他不在，我問其他人時才知道，那不過是同事對他戲謔的叫法，類似於綽號。果然是貼切又諧音，還有些押韻，我幾乎要拍手稱讚了。

他工作時間幾乎都在餐廳獃著。閑暇時間就呆在大堂或者宿舍玩手機，類似於貪吃蛇、瘋狂的小鳥之類的遊戲。

所以每次當我在餐廳吃飯、發獃，或者閱讀時，Ben會經常悄然出現在我背後。看我片刻，然後就總是不無羨慕的說，“Frank，你肯定很富有吧？”

“怎麼會？我只是偶爾才點你們的菜啊？畢竟你們的食物要比門口那家貴了5倍好不好。”我有些情緒地撇撇嘴。我本來對他們要價如此之高一直是憤恨不已的。

連Joy她們的員工餐都連帶着昂貴不已。所以她們都寧願領了低廉的餐補，自己去對面的小飯館買食物。

“不，我的意思是你每天都睡到十點才起床。然後來這裏喝咖啡，看書，慢慢吃這早餐還是午餐。”

“那叫早午餐。”我小小糾正了一下這個專業的菲國大廚。畢竟他的手藝還是不錯的，比對面小飯館的好上一截。然後我其實不到9點就醒了，只是很多時候都賴在床上想心事，或者叫整理心情。但我沒必要給他解釋這個。。

“這個就算富有嗎？其他客人天天在這裏吃大餐好不好。還每天都換女朋友。”我翻了個白眼，也有些奇怪於他的見解獨特。

“那隻能算是揮霍。真正的富有，是每天都有你這樣的幸福，輕鬆悠閑。不用工作，想什麼時候起床就起床。你知道嗎，我們每天凌晨五點就要起床。”他語氣幽幽，略帶絲絲嘆息。

我知道這城市大部分，或者絕大多數工作的人都起得特別的早。

以前我也覺得他們早起辛苦。但又會覺得，這主要是想避開高峰的交通擁堵，雖然並不太奏效。而且隨後的整個白天他們總是不緊不慢，心裏就覺得兩兩抵消就很平常了。

但第一次當面被人如此好生羨慕，還是免不了有些慚愧，同時也心存感激。

正是因為這些人不辭辛勞的起早摸黑，和通常十二小時的連續勞動；和又是那麼廉價的所得，才維持了這城市的低廉物價和相對低的消費水準。

我才可以憑着微薄的收入，躲在這裏過着相對舒適的生活。

我常常感嘆馬尼拉是如此神奇的大都市。這裏可以豐儉由人，真的不是一句空話。

想想吧，最低二十菲元一餐，居然可以有飯或者麵條，有菜。四十菲元就可以加上肉了。

4菲元一個的小麵包，不大不小卻膩死人一般的甜。不知道是因為菲國盛產糖還是這熱帶的糖甜度特別高的緣故。我好奇地親身試過，一般三個，三個而已我就真真切切的飽了。

而5菲元一個的生雞蛋到處擺着賣，小攤販和小飯館煎蛋就是10菲元一個，到了酒店同樣的煎蛋加米飯就是100菲元左右了。

與此同時，貴到三千菲元一餐的各種去處也可以方便的找到。西班牙，意大利，本地菜，日韓料理，世界各地美食都有得選。我和Joy外出看一次電影，往返出租車費，電影票，吃飯和零食，就沒有低於兩千菲元的情況。還不包含購物和其他大大小小的費用。

在馬尼拉，廚師還真算是個好工作。待遇豐厚，相對穩定。高級一點的廚師都在國內外國際品牌的五星級酒店和豪華游輪、外國駐菲或其他國家的各種機構工作，不容小覷。

Ben的一些朋友甚至有為米國航空母艦、駐海內外軍事基地等服務的。還有一位著名的菲國廚師，經常參加澳洲和米國烹飪主題的真人騷節目，很是風光有名。

但我很奇怪，Ben年輕又還掙着相對不錯的薪水，卻一直奇怪的單身。每次看他，也沒有發現有什麼娘娘腔，或者任何的性傾向異常的跡象。

後來見的菲國男士多了，就發現不光是他，類似情況的也都以單身居多。這種單身，就是純粹的單身。沒有固定或者不固定的女伴，甚至也沒有前女友之類的存在。

當事人都如出一轍的默默低調，不愛外出卻只是宅着，旁人根本無從猜測他們的真正想法。

相反地，像出租車司機和一些總是做着臨時性工作，和簡單的店員、保安、銷售工作的，卻是意外地擁有大把的女朋友。

眼前就有一個在酒店住了幾周的水手，或者叫海員，硬生生的隔幾天就有一個美艷的女子來陪他同住。

對比之下，Ben的禿頭既可憐又彷彿在無聲地解釋其中的緣由。

其實他們掙得絕對不會比廚師多，以我的異國視角來看也不比廚師體面，或者層次更高。

但世事往往像是在開玩笑，菲國女子的心意更是充滿大起大落的戲劇因素。

再怎麼百思不得其解，但這鐵一般的事實，總是冷冷的讓人不能笑。還不如敬而遠之，簡單地停止猜測而置身事外。

所以對Ben，我始終帶着同情和尊重，也從不像其他人那樣過問或者調侃他的情感生活。後來還幾次帶給他和其他男女員工香水、剃鬚刀、人字拖之類的小禮物。

我慢慢伸了個懶腰，出了一口長長的氣。

“請進。”

Vivian輕輕推開房門，“對不起，是移民局的一位官員打來電話，需要你親自接聽。”

“啊？有說什麼事嗎？為什麼沒打我手機呢？”我奇怪的看了一眼手機。哦，因為現在還早，我一般都是在早上十點才開機的。

“半個小時以後她會打過來。”Vivian把那個She咬得特別重。

女的？我不禁回想起和移民局打交道的所有情節。好像沒有很特別的朋友，也沒有什麼理由讓他們一大早就急着找我啊。

“OK，謝謝你。等會我就去前台接這個電話吧，可能她並不知道我的手機號碼哦。”

Vivian看了我一眼，帶着殘餘的疑惑點頭離開。

“對了，Joy也在前台。”她又回頭看看我，輕輕一笑。

我施施然去了趟洗手間，懶懶的洗漱一下。鏡子裏的我，怎麼看我都覺得還滿意。還是這好吃好睡養精神啊，幾個月前在國內的蒼白頹唐一掃而空。眼神重新變得自信有力，白凈的臉隱約透光。

我衝著鏡子裏那個我，樹了一個大拇指，暗暗說道，請繼續。