第四百六十八章 完美的捧哏

第四百六十八章 完美的捧哏

嘶嘶……

之前許樂沒少烤過肉,不過那時候的調味料相當貧瘠,靠的是肉最原始的香味來勾動食慾。

最多塗抹一些蜂蜜之類的,總體上也不會遮蓋掉食材的本味。

但是現在,塗抹了一層香料的黃羊肋排,低溫慢烘的過程中,火和油一起,讓香料的味道兵分兩路。

一路沁入了羊肉,和肉汁混合在了一起,成為了今晚這道烤羊肉風味的精髓。

另一路就是散發出來的香氣了。

毛妹阿加莎處理這些調味料很有一套,所有的原材料都被晾晒乾透,磨成了細細的粉末。

香草、肉蔻、還有另外很多國內不常見的植物,完美地混合在了一起。

但倘若只是這樣,那也只是香料的簡單堆疊。

只有在經過了烤爐三百六十度無死角的加熱之後,香料的特性才被完美提取,毫無保留地散發。

就像是舞娘舒展着腰肢,一段潔白的小腹如水一般起伏。

隔着爐子聞到的香味,就像是隔着屏風在看舞娘翩翩起舞。

有一種求而不得觸而不及的朦朧感。

開爐之後,屏風撤去,舞娘的身姿出現在觀眾眼前,弱柳扶風的腰身讓人浮想聯翩。

特別是當海風吹進小院的時候,舞娘纖細的腳腕讓人覺得隨時都要跌倒。

但許樂添加了柴禾,火焰猛然吞噬羊肉,急火將香料最後一點私藏着的風味全部逼出。

就彷彿舞娘舞到激越,身上的薄紗翻飛起舞如雲,如此猛烈地撞入視線。

而香料的香味甚至比舞娘最後的起舞還要難以拒絕。

倘若只是起舞,挪開視線便可以不再觀賞。

可嗅覺是沒有辦法被屏蔽的,只能任由這股突然濃烈起來的香氣刺激着鼻腔。

在卧室裏面打着呼嚕的孟依依,雙眼猛地睜開,彈簧一樣翻身竄起來。

“吃飯了吃飯了吃飯了!”

蹬蹬蹬蹬蹬……

從許樂捕捉到她起床的聲音開始,到她準備好碗筷,蹲在了爐子旁邊為止。

整個過程只用了十秒鐘。

我懷疑你開了加速掛……許樂往一旁挪了挪,給小可愛騰出來座位。

“別著急。”他RUA了一把鳥窩頭。

孟依依:“(﹃)”

不理許樂。

乾飯人乾飯魂……許樂服了。

林夕涵端着一個陶盤過來,陶盤裏面是切成絲的蘆筍。

二哈他們下午把一片山坡的筍全都弄來了,堆積了不少,林夕涵從裏面挑了一棵備菜。

主要沒有沾上野狼口水的筍沒多少……實在挑不出來幾棵能讓人一點心理壓力沒有就可以吃的。

許樂誇她:“刀功不錯嘛。”

“那當然。”林夕涵也不客氣,大大方方地揚起來尖俏的下頜。

麥色的脖頸表面還有細細的汗,反射着營火和爐火,膚色配合身材,有一種異域的美感。

她放下陶盤。

筍絲切得粗細均勻,這種柱狀的莖菜,想要切均勻,很見功底。

筍絲過水簡單焯了一下,然後灑上了切碎了的蔥花。

林夕涵本來還想潑一道明油的,不過她看到爐子裏羊肉上面冒泡的肥油之後,就默默地打消了這個想法。

太膩了……

筍絲正好可以拿來清口。

孟依依早就忍不住了,筍絲一上來她就先夾了一小筷子,三兩口嚼完咽下,就當是餐前開胃。

然後坐等許樂分肉。

“別傻坐着,自己切肉自己吃。”

許樂再抽掉幾根柴禾,將剛才烘烤用的旺火調小。

“羊油的凝固點高,島上晚上的溫度下降,羊肉拿出來分了容易涼,吃了膩。”

他解釋道。

“所以自己想吃哪塊切哪塊,剩下的繼續架在火上保溫。”

“自助誒!”孟依依兩眼冒綠光,自助意味着她可以自己親手搶肉了。

雖然切好了分給她的,她也能吃得開心,但是……

搶肉吃重在過程啊!

哪怕是再普通的食物,只要獲得的過程裏面加入了“爭搶”這麼個要素……

美味程度瞬間倍增!

更何況是許樂親手烘烤出來的羊肉!

林夕涵哭笑不得:“一個自助烤肉,至於這麼激動嘛……”

她不輕不重地敲了敲小可愛的腦門。

孟依依委屈巴巴地說:“可是我之前都沒怎麼吃過自助……”

許樂面無表情。

換一個人來我會以為她家境不太好,所以不怎麼去吃……

但是大小姐寧這麼說……

算了你開心就好。

孟依依一手握筷子一手抓着小刀,小刀正是許樂之前打造出來的夔紋青銅小環首。

淡綠色的刀影一閃而過,乾飯人搶飯時候的這一次出手,竟然讓許樂看到了殘影!

好,好快!

在許樂完整轉過這個念頭的時候,孟依依已經將切下來的一塊肉,放入了自己的小碗!

這就是依依·搶飯型的實力嗎!

她低頭一口咬住羊肉,然後就被尚滾燙的肉汁和油脂燙到了。

“嗚嗚嗚燙燙燙燙……”小可愛一邊流眼淚,一邊呼哧呼哧地不肯鬆口。

直到肉表面的溫度降到足以入口,她才含淚仰脖,讓肉塊落入嘴裏。

“燙燙燙……好多汁啊!”

許樂心說這不是很正常么。

所有烘烤方式中,對於肉汁存續最為有利的,就是低溫烘烤。

之前的牛肉是這樣,這次的羊肉也是這樣。

“嗚……肉汁裏面有香料的香味!和肉融合在了一起!

“調料的味道和食材的味道完美融合在一起,這不是一個廚師面臨的最大的挑戰嗎!”

依依·捧哏型,上線!

“但是大腿的羊肉就做到了!感覺就像是這些調味料的味道,就是肉本身的一部分一樣!

“美妙的融合感……比我家的廚師做得好!”

贏了廚藝輸了人生么……許樂習慣了小可愛偶爾流露出來的凡爾賽。

反正鳥窩頭的白皮沒有惡意,是不折不扣的單純心思。

況且還是一個完美的捧哏!

彈幕——

“可惡!吃不到!”

“許神做的菜就是好,好就好在我特么的只能看着流口水!”

“感覺以前也吃過烤羊肋排,但是能做到調味料和食材融合的,應該是沒有。”

“有你的啊許神,水這麼多!”

“房管,麻煩封一下樓上的號。”

“不是,我意思是羊肉的汁水!別封我!”

“……”

許樂滿意地看到人氣值繼續上漲——

【當前直播間人氣值:6,450,000!】。

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