第三十九章 收徒

果然，楊張氏和楊老頭一聽說州府大人恢復了楊志安的考試資格，縣令大人後續還會給楊安正名，兩個老人家關係得直拜佛，說是感謝老天保佑。

楊張氏還拉着顧知夏的手，親親熱熱地說多虧了她，真是他們家的福星之類的話。

這些話自從顧知夏進了楊家門，楊張氏都不知道說了幾百遍了。

不說這會兒已經成了楊家長女的楊明秀聽了沒什麼感覺，就連楊二郎媳婦聽了也沒當一回事。

她現在唯一關心的是三弟妹何時到鎮上的糕點鋪子去。

這段日子三弟妹忙於三弟的事，鋪子都是大姐在管，生意也是很好，但是這糕點鋪子許久沒上新品了，客人都在問呢。

這樣想着，楊二郎媳婦就湊到顧知夏面前道：“三弟妹，不去你教我廚藝吧，如何？”

顧知夏聞言，愣了一會兒道：“二嫂怎麼會有這樣的想法？”

見顧知夏這樣問，楊二郎媳婦有些激動，她說：“這一來呢，石頭吃了兩次你做的東西之後，總是在我面前誇你，我也想向你學兩招，好做給孩子吃。

這二來呢，你看你開的糕點鋪子如此紅火，但凡兩天沒上新品就有客人來問，你說我要是會做，這你不在的時候我也能幫忙不是。”

聽了這話，顧知夏笑道：“二嫂，你該不會是想從我這兒學得一些手藝去，好自己做買賣吧。”

顧知夏這樣說，楊二郎媳婦臉上的笑容頓時僵住了，她沒想到顧知夏居然看出了她的想法。

楊二郎媳婦索性也不藏着掖着了，她道：“三弟妹，既然你看出來了，我就不藏着掖着了，你說我如今在你的作坊里做着，總不可能一輩子都靠你幫扶，你就隨手教我兩樣，我保證，就學兩樣，能支得起一個攤就成，別的營生我也不跟你搶。”

楊二郎媳婦說得這樣直白，顧知夏倒是有些意外。

其實前世她吃過的美食不少，她自己也是開小吃店的，手裏的方子多的是，隨手拿一個出來也不是不行。

其實楊二郎媳婦說得也不無道理，若是他們二房能自個兒立起來，將來也會少不少麻煩。

這樣想着，顧知夏道：“二嫂若是想學，我自然是傾囊相授。”

楊二郎媳婦高興得不得了，至於傾囊相授什麼的，她就不指望了，只要學得一兩樣，把石頭來年上學堂的束修掙出來就成了。

這會兒若不是娘和大姐還在這裏，楊二郎媳婦恨不得現在就將顧知夏拉到廚房裏開始學習了。

這樣熱情的楊二郎媳婦讓顧知夏有些招架不住，她緩了一會兒才道：“二嫂是想學個皮毛呢，還是想正兒八經的學廚藝？”

這楊二郎媳婦是衝著掙錢去的，自然是想學好了。

她笑道：“既然學了，我便是想要學好了。”

顧知夏笑了，沒想到這樣二郎媳婦還挺有決心，“那好，我便從基礎的開始教你。”

楊二郎媳婦聞言，激動地點點頭，但是她沒過一會兒就冷靜了下來。

這三弟妹相當於將一個吃飯的傢伙教給了她，她雖然斤斤計較，但是也知道這個便宜是相當的大了。

若是一點好處都不給，就這樣白白佔了，她自己心裏頭也過不去。

楊二郎媳婦道：”這拜師學藝總歸得拿出點拜師禮來，三弟妹你看，你缺不缺衣裳，要不我給你做兩身衣裳吧。”

楊二郎媳婦這會兒倒是很有自知之明，她知道貴重的禮物自己拿不出來，但是這禮輕了吧，又表達不出自己的心意。

思來想去，就只有做兩身衣裳最為合適。

這楊二郎媳婦可是瞧見了的，之前三弟妹給三弟做的那羽絨服，雖說實用是實用，但是那做工的確是不敢讓人恭維的。

這就說明，三弟妹雖然腦子活泛，廚藝也厲害，但是這女工卻不怎麼行。

而她卻恰恰相反，雖然她廚藝不好，腦子也沒三弟妹靈活，但是縫縫補補這些她倒是很擅長的。

顧知夏聞言，倒是一愣，她沒想到向來斤斤計較的楊二郎媳婦居然會主動提出來要給她東西。

然而，顧知夏願意教她，也不過是為了以後能少一些麻煩，可不是為了貪圖她那兩身衣衫。

因此，顧知夏笑道：“不用了，二嫂能把廚藝學好，不砸了我的招牌，這便是最好的拜師禮了。”

聽了這話，楊二郎媳婦便看着顧知夏不說話了。

沉默了良久，顧知夏都覺得有些尷尬了，還以為自己說錯什麼話了呢。

顧知夏正想說些什麼來打破這尷尬的氣氛,卻被楊二郎媳婦緊緊攥住了手，她用力一拉，把她拖入懷裏。

顧知夏嚇了一跳，楊二郎媳婦卻抱着她,中氣十足地保證着：“弟妹你放心，我一定好好學習廚藝，絕對不浪費你的心意，若是學不成，我就把名字倒過來寫！”

顧知夏被她的大嗓門震得耳朵轟轟響，她從來不知道這楊二郎媳婦竟是這麼大大咧咧的一個人。

她拍拍她的背：“那倒也不必，你儘力就好，若是學不成咱也不勉強。”

說著，顧知夏試圖從楊二郎媳婦懷裏起來，卻被她再次用力按住。

“二嫂？”顧知夏疑惑，今天這楊二郎媳婦是怎麼了，只是學個廚藝而已，不用感動成這個樣子吧。

顧知夏這樣想着，只是她哪裏知道，楊二郎媳婦這會兒的心情就跟上回白鶴樓的林掌柜的一樣。

這將手藝教給她，那就不止是教她下廚那麼簡單了，那就等於是給了她一個飯碗啊，而且還是能當做傳家寶的那種。

這讓楊二郎媳婦怎麼能不感動？

她這會兒是真心實意的想對顧知夏說一句：“弟妹，謝謝你。”

楊二郎媳婦沉默了幾秒，又輕聲補了一句：“對不起。”

雖然只有三個字，但是顧知夏卻聽出來了，這楊二郎媳婦是在為之前的事道歉。

其實，也沒什麼需要道歉的，楊二郎媳婦這人雖說有點斤斤計較，愛佔人便宜，但是本性來說還是不壞的。

顧知夏輕輕拍了拍楊二郎媳婦的後背，沒說話，但是這一個動作足以證明一切。

過了一會兒，楊二郎媳婦也覺得自己這樣有些矯情了，她撒開手：“好了好了，咱們快開始學吧！”

現在嗎？顧知夏有些哭笑不得，這也太急性子了吧。

倒是一旁的楊張氏看着兩個兒媳婦相處融洽，笑道：“三郎媳婦，你就帶着你二嫂到廚房去學吧。”

雖說分了家了，但是兩個兒媳婦相處得好，楊張氏還是樂見其成的。

這大郎不爭氣，她現在是不指望了，不過好在有楊明秀，她就當養個女兒了。

至於這二房，總是她的親生兒子，到底是盼着他們好的。

只是之前這老二媳婦總是不開竅，楊張氏也不想多說。

這會兒老二媳婦想通了，要親近三房，楊張氏巴不得呢。

這三郎一看就是有大出息的，兩房關係好了，將來有三郎照應着，她和老頭子就是走了也放心。

只是可惜了大郎……

楊張氏在心裏嘆了一口氣，看了看和離之後臉上笑容也多了的楊明秀，罷了，想那麼多幹什麼，人各有命罷了……

有了婆婆的允許，楊二郎媳婦風風火火的，將顧知夏拉到廚房，問道，“三弟妹，咱們先學什麼先學些什麼？”

顧知夏看她這迫不及待的樣子，想了想道：“先學刀功吧，雖然你也不缺廚娘打下手，但練刀功的過程能更好的認識食材……”

然而，還沒等顧知夏說完，楊二郎媳婦就走到灶台邊上拿起菜刀，“我現在就開始練！”

顧知夏連忙跟過去，“別急，咱們慢慢來。”

然而，事實證明，楊二郎媳婦真的是個急性子，她很急！

一個下午的時間，楊二郎媳婦把廚房裏的菜都折騰了個遍，簡直雞飛狗跳的。

當心驚膽戰的混亂結束之後，顧知夏看着面前一大盆被切成片的蔬菜,不知道該說什麼好。

“三弟妹，你看怎麼樣？”楊二郎媳拈起一片黃瓜,眼巴巴地看着顧知夏。

她也是做過飯的，雖然味道不如三弟妹做的好吃，但是這切菜嘛，還是難不倒她的。

楊二郎媳婦對自己很有信心，照這樣下去，她很快就可以出師自己賺錢了。

“還可以吧。”顧知夏看着這滿滿一盆的蔬菜,無論是哪種蔬菜都切得還算均勻，看來這楊二郎媳婦還算有些底子的。

顧知夏道：“二嫂，你不必練刀功了,這已經足夠了。”

聞言，楊二郎媳婦鬆了口氣，還好，若是她連切菜也要重新學，能賺錢還不知道要什麼時候呢。

得到顧知夏的肯定，楊二郎媳婦隨即揚眉得意地笑道：“三弟妹，你看我還是有點天分的吧？”

顧知夏點點頭，在刀工上楊二郎媳婦的確有點天分。

然而，顧知夏卻話鋒一轉，“可是這麼多菜，要怎麼辦？”

他們一家人也吃不完啊。

王二郎媳婦一愣，她有一種被潑了冷水的感覺，“對啊…”

楊二郎媳婦看着盆里各式蔬菜,有些心疼，這可都是自家種的呢。

顧知夏看她這副肉疼的模樣想了想，道：“沒事，都送到作坊去，全當是給工人的福利了。”

可是這些菜這樣夾在一起，能做出什麼好吃的東西來？

楊二郎想不到，反正憑他那跟豬食差不多的手藝，是沒辦法八這些菜做成美食的。

楊二郎媳婦把問題甩給自己剛拜的師父，“弟妹，這些雜七雜八的蔬菜能做道什麼菜？”

顧知夏作為一個吃過現代各色美食的人，處理起一盆菜來，簡直不要太容易，她只是想了一會兒，就道：“能做的多了，像麻辣燙,火鍋,涼拌菜等等，這樣，我一邊給你講一邊做。”

清了清嗓子，顧知夏道：“咱們今天就做麻辣燙吧，這麻辣燙的第一步就是炒底料，來，我先帶你認識大料香料。”

楊二郎媳婦平時做飯要麼就是用水煮，要麼就是用蒸的，哪裏需要用到什麼香料？

又不是大戶人家，哪裏需要吃得那麼講究？

所以，等顧知夏拿出她準備好的香料之後，楊二郎媳婦整個人都是蒙的。

我滴個乖乖，怪不得三弟妹做飯那麼好吃，就這些東西，大戶人家也沒她三弟妹講究吧。

知道楊二郎媳婦不懂這些，顧知夏講得很詳細。

帶她認識完香料后，顧知夏又給她說了一遍,食材的處理方式，食用價值，不同搭配等等。

作為一個能煮熟就行的人，楊二郎媳婦從來不知道做個飯居然還有這麼多講究。

隨着顧知夏講解的深入，楊二郎媳婦彷彿打開了新世界的大門。