第一百七十三回：紅燒肉（一）
紅燒肉，肉紅燒，糖酒鹽合出七巧。一巧豕當肥，農家安居如意為。二巧糖普惠，五穀豐盛民生維。三巧酒會飛，東西南北路通隨。四巧鹽無稅，千百佳肴足味蕾。五巧廚精貴，糖酒鹽合調百味。六巧人賢惠，海北天南聚融會。七巧國泰維，天下一統人共醉。
李老師收拾亭當餐廚清潔衛生，適逢任筆友引經據典侃侃而談，眾人也是興趣高漲，便笑道：“筆友，幾年不見，果然當刮目相看了，你都快成歷史百科全書了。”
任筆友說道：“主要是羅老師教導得好。”
羅老師欣慰的笑道：“青出於藍而勝於藍嘛！再說了，讀史可以明智、知古方能鑒今。我們中國人的宗教就是歷史。孔子說過：讀史不讀經則罔，讀經不讀史則殆。，《禮記·經解篇》已有警示：“其為人也溫柔敦厚，《詩》教也。疏通知遠，《書》教也。廣博易良，《樂》教也。潔靜精微，《易》教也。恭儉莊敬，《禮》教也。屬辭比事，《春秋》教也。故《詩》之失，愚；《書》之失，誣；《樂》之失，奢；《易》之失，賊；《禮》之失，煩；《春秋》之失，亂。我們在閱讀《春秋》這樣的史書時，如果缺乏穩定的是非觀念，就可能心神混“亂”。往古以來，中國知識分子都讀經史子集，又以經史為核心，而古人總是先讀經，而後才讀史。因為史所記載的是變、亂，經所記錄的乃是常道。通過讀經，人們樹立起基本的是非善惡觀，而多少具有道德和政治判斷力。有了這樣的心智基礎，史書所記載之變、亂，也就可被當成資以“鑒戒”的案例集。在這樣的觀念框架中，邪惡的人、事正好可以成為進行自我道德思考、修養的材料，或者發揮“資治”作用，而不會成為教唆悖亂、訓練陰謀術的教本。還有，經記錄的是華夏文明成長史中最為重要的人物的言與行。故而，華夏文明永昌不衰的全部基因密碼，就隱藏於經之中。經部古之聖賢大成智慧，集一生情感抱負說大道之言，俗人讀經多難神交聖賢，蓋其不能正襟齋心去妄求真，何謂之：經者聖賢大情感，太陽也，俗人齋心去妄，少陰也，陰之極致則陽動此乃神交聖賢之境也。史部古之大成智慧者泯滅俗情而言物人跡事，客觀理性載史為書鬼神莫測也，俗人讀史多難漸入佳境，蓋其不能風雲際會情感突起，何謂之：史者滅俗情存天道，太陰也，俗人真情涌浪，少陽也，陽之極致則陰柔和合有感而所得也。”
古麗燕自然是聽得一頭霧水，不過她心中依然有所惦記，道：“燕哥，你還沒說紅燒肉是誰發明的呢？”
郭燕笑道：“古麗燕姐姐，你這麼快就開始惦記起豬豬了嗎？”
呂希燕瞅了任筆友一眼，對古麗燕不陰不陽的說道：“有時間了讓丑蛤蟆給你做回紅燒肉解饞如何？”
李老師微微一笑，道：“雪芹，丑蛤蟆是筆友的外號嗎？”
任筆友打個哈哈，道：“說起這紅燒肉啊，就不得不提蘇東坡了，這道菜雖不是他發明的，卻是經過他的手發揚光大的。先是他被貶黃州，便自號東坡，作了《食豬肉》一詞：黃州好豬肉，價錢如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮。慢着火，少着水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。從這首《食豬肉》詩中，不難看出東坡先生也深諳紅燒肉烹飪之道！後來他領導人們抗洪救災為民謀福利，人們為感謝他，也知道他喜歡吃豬肉，便都把自家的上好豬肉贈送與他。東坡先生也沒推辭，而全數收下后，他令人將豬肉切方塊，按他的方法燜燉好，又逐一回贈給人們。由於他做的豬肉選料講究和調味精細，人們吃后都驚呼美味，便使這豬肉在江浙一帶迅速火爆起來。為了紀念東坡先生的恩情，人們便給他送回的豬肉取名叫‘回贈肉’，也有叫東坡肉的，其實就是紅燒肉，跟我剛才做的鍋包肉一個道理，都略微的改變了一下烹飪技法而已，屬創新一列。”
“不過我們現在吃的紅燒肉中，卻是以毛氏紅燒肉最為出名。”任筆友繼續侃侃而談道，“毛主席吃的紅燒肉被稱為毛氏紅燒肉，它與傳統的紅燒肉不同的是加有辣椒，毛主席有句名言，不吃辣椒不革命。當時的紅燒肉是用醬油給肉上色的，有一次，毛主席視查醬油廠，發現醬油長蛆了，便從此不吃醬油了。可他愛吃的紅燒肉怎麼辦呢？不用醬油，廚師就用炒糖汁給紅燒肉上色，沒想到用糖色燒出來的紅燒肉更加香甜滑潤可口，從此就更加喜愛紅燒肉了。所以，才有了後來他御點紅燒肉為核科學家們解饞補腦。”
古麗燕看着任筆友，眼前浮現了一盤色澤鮮亮五香四溢的紅燒肉，她舔舔嘴唇，道：“紅燒肉真有那麼好吃嗎？”
“絕對是人間極品美味。”任筆友笑笑，道，“說起紅燒肉，我不僅想起了一個人，要是沒他，蘇東坡可能也吃不起紅燒肉。”
郭燕忙問道：“誰啊？”
“就是王玄策。”
“王玄策是誰啊？”
“王玄策是大唐貞觀年間傑出的外交官，他四次奉旨出使印度，對中印影響非常之大之廣，沒有之一。之所以說吃紅燒肉不能忘了王玄策，是因為王玄策第二次出使印度，帶回了製糖術。我們都知道，紅燒肉最離不得的佐料就是白沙糖。”
呂希燕道：“唐朝之前我們沒有糖吃嗎？”
羅老師道：“其實，我們的製糖術最早可以追溯到商朝。在《詩經·大雅》中有“周原膴膴，堇荼如飴”之句，《楚辭·招魂》：“胹鱉炮羔，有柘漿些”。《詩經》中的飴，是澱粉糖，是用米和麥芽糖化后熬煮而成；《楚辭》中的則是指蔗糖了！說明早在春秋時期，華夏就開始了製作蔗糖的歷史。只是當時糧食產量低，人都不夠吃，根本就沒有多餘的糧食製糖，糖在唐代以前那是絕對的奢侈品。”
任筆友道：“王玄策第二次出使印度的目的，就是為了引進印度較為先進的製糖術。當印度的製糖術引入中國后，中國人又對其法進行了改進，就制出了白糖，史書載，其色味愈西域遠甚。關建還是製糖成本降低了，產量提高了，老百姓可以隨時吃上甜甜的糖了。要知道，人體主要能量提供者就是糖，有能量就有體力，很難想像一個弱不經風的民族能夠創造出太平盛世的景象來。”
李老師說道：“我記得早幾年，國家都是按計劃為我們提供白糖的。”
“我還記得我母親背着我拿着糖票去供銷社排隊買糖的情景。”任筆友笑了起來，道，“現在好了，可以隨便吃糖了，更可以隨時吃紅燒肉了。”
呂希燕白了男人一眼，道：“吃吃吃，你一天就知道吃。”
“民以食為天嘛！幾千年來，我們老百姓只有今天才能吃得飽飯，這只是才剛剛開始，將來，我們不但要吃飽飯，更要吃好飯。”
羅老師說道：“確實，我們是從近幾年才開始吃飽飯的，我們的目標不但是要吃飽飯，而且是要吃好飯。”
正說話間，裏屋突然傳來小孩的哭聲，李老師忙着起身往裏屋而去。眾女面面相覷，羅老師笑道：“是我家老二醒了。”呂希燕首先反應過來，也起身跟了李老師去，並歡喜的說道：“我也看看小娃娃去。”
古麗燕郭燕互視經秒，便也興至盎然的跟去看小娃娃。任筆友看着女孩們的背影消失在裏屋，想了想，說道：“羅老師，之前她們在場，我不方便相問，您怎麼來了XJ？”
羅老師見問，猛喝一口酒，由於咽的急，竟被嗆住了，他急促的連咳數聲，好不容易才平靜了下來，他苦笑。
“羅老師，那你現在在幹什麼工作？”
“跟你一樣，磚廠搬磚。”羅老師看看房屋，道，“除了這房租，勉強能維持一家人的生活。”
“那，羅老師，你後悔嗎？”
羅老師突然呵呵笑了起來，道：“不後悔，這只是暫時的。好久沒這麼開心了！筆友，來，我們喝酒。”
“羅老師，我不能再喝了。再喝，我就要醉了，就沒法趕路了。”
“沒事，喝醉了就在我這歇息了。放心吧，我這屋歇得下你們的。來，乾杯！”
杯中酒在煞白的燈光中泛起微微波瀾，然後被傾倒入口，略一憋息，便囫圇咽下，久久之後才又聽到一聲幽嘆。這一聲幽嘆，源自老師內心深處被激起的波瀾，是為背井離鄉的艱辛而感嘆……
誰又被拋棄了？
沒有誰能留得住他，史義旭走了，走得很絕決，他是狂風暴雨般的來，寂靜無聲的走。郭瓊英沒有任何錶情，彷彿史義旭跟空氣一般，與她無關痛癢。只有沙沙傷心的哭了好一陣子，當媽媽給她拿了一顆糖吃時，她便破涕而笑了。
史五來突然有一種自己成了孤兒的感覺，被人拋棄的滋味比醉酒還難受。他想把自己灌醉，偏巧被郎中郎撞個正着，被一頓好罵，他才懵懵慒慒的去招呼眾人上班。
未而語上班最積極，他永遠有掙不夠錢的理由，如今燃眉之急是給小兒子湊結婚的彩禮錢。生兒養兒於斯，給兒成家立業，作為父親，縱使他能力有限，他仍得操這份心，免得遭人戳脊梁骨。
白善一張黑臉放誰面前都令人感到不舒服，彷彿誰借了他的褲衩子穿沒有還給他似的。當然，他也明白，他根本就沒有可以借人穿的褲衩子。看着凄凄慘慘戚戚的磚廠，看着素相素衣的同事們，他總也擺脫不了心情的鬱悶，看誰都不順眼。
童籌罵罵咧咧鴨子般走路，今年生活無保障，愛情無着落，全拜任筆友那傢伙所賜，他不僅兩天打魚三天曬網的工作，竟還拐跑了自己心目中的白雪公主。他有心離開這破磚廠跟史義旭去果子溝掙大錢，又實在不甘心就此放棄跟林燕的這段緣份。雖然他們並沒有真正的開始，可他卻飽嘗了失戀的酸苦。如果就此放棄，自己豈不白白難受一回？
夏流總算擺脫了陳燕的糾纏，他鬆了口氣，卻更多的煩憂侵擾人心。自己哪點比任筆友差了，為什麼一個個的美女都隨他而去？林燕的潑辣率真，郭燕的靜雅嫻淑，阿古麗的耿直豪爽，哪一個不是人間尤物？能得其一便足以讓男人幸福到死的女人，卻全跟了那丑蛤蟆去，真是可恨！他趿着鞋子，縮着脖子倦着手朝磚機走去，無意識的又想起和陳燕曾經的小日子，無意識的長嘆一聲……
自從宙斯把四腳四手兩副面孔的人劈成兩半，每一半都急切的撲向另一半，他們糾結在一起，擁抱在一起，強烈的渴望融為一體，人世間使產生了愛情。任筆笙不知道自己的另一半是家中的那個已是自己兩個孩子的媽媽的她，還是身邊這個曾為人婦今又為自己情婦的她，或者兩個都是。都是的話，那就不是四腳四手兩副面孔的人了，而是成了怪物。他感謝眼前的她讓自己的慾火得以燃燒，他欠疚於家中的她，是她給了自己家的一切。當她送他到家外的公路上，雙眼滿滿不舍的默默的望着他，他知道自己找了個好妻子，他堅信自己斷不會負了妻子的。然而，夫妻分離，他才知道，作為男人的這一半是多麼的孤獨寂寞。曾經，他總是在焦灼中煎熬，在煩躁中衝動，在幻想中陶醉，在失落中哀怨着，柔腸寸斷而苦度長夜。他慶幸遇到了眼前的這個她，她讓他衝動有目標，陶醉入夢鄉，長夜終變良宵。但是，這一切，都從她告訴他她懷孕了那一刻而變得苦楚難咽了……
楊忠祥卻以為自己聽信了饞言，誤入了歧途，才落得如今顏面盡失的下場。想想剩下的日子也不多了，還是安心多掙點錢回家，讓今年的遺憾少一點。然後，只盼着下雪回家，和家中的另一半過正常人的生活。
表妹已經公開和郎中郎出雙入對了，昨兒半夜她才被他送回來。辛吾能弄不明白她咋就那麼大性趣……
這是男人的奇恥大辱！
但辛吾能卻無言以對，只能自己打碎了牙往肚裏咽。想曾經的自己，那是何等的威風啊……唉，他無力的長嘆一聲，默默的披衣出了門去上班。
老大遠，他看見吳芷奔跑着向廁所跑去，竟莫名其妙的羨慕起這個男人來。這個男人英俊，健康，關建是他風流瀟洒，見多識廣，哪象自己守着一個尤物卻無能為力，只能幹瞪眼的看着她肆意妄為。
其實，吳芷內心的苦是沒人知曉的。所謂樂也女人，愁也女人，他做夢都想着女人，有女人愛，最好是類似於林燕郭燕古麗燕那樣的女人，不僅人美麗漂亮，而且家中有錢，三人中能得其一，那自己這一生就幸福美滿了。可惜，她們都隨丑蛤蟆去了。奈何，她們都不曾正眼看過自己一眼。
也許，是自己臭名在外所至吧！即使自己不是五毒俱全，但染上黃賭的惡習也足以玷污了自己帥氣的形象，尤其是自己染上過黃病，誰個好女孩子能接受自己啊！很多次，他後悔，立誓不再沾黃涉黃，奈何青春男人總是衝動，在沒有愛人可以解決問題時，他總是忍止不住的嚮往那風月場所之風月韻事。
俗話說，男女搭配，幹活不累。看着這幫子弟兄，一個個都哭喪着臉，走路都沒精沒神的，肯定都是因為女人。
仇重於眾喪屍中，獨顯高大偉岸，唯一的健康陽光。痛則不通，通則不痛，一個通字，竟包治了他的百病，不僅令他筋骨舒爽，更令他心曠神怡。他心中偷偷的樂着，難怪說女人是醫冶男人百病的靈丹妙藥，是神葯。他早已下定決心，努力工作，多掙錢錢，好求神葯。
想到興奮之處，他情不自禁的唱起了情歌來：“妹妹你坐床頭，哥哥我在床邊走……”
“臭蟲，快閉上你那臭嘴，你這歌聲比那丑蛤蟆唱的還難聽。”
仇重沒生氣，除了那丑蛤蟆任筆友，他實在是看不起這幫傢伙。你看這幫傢伙，一個個愁眉苦臉病怏怏的，哪裏有點男子漢氣質？他不屑的搖搖頭，繼續唱着情歌自嗨自樂。
史丙宜笑道：“臭九，你撿到啥子寶貝了嗎，這麼高興？”
曹壽智嘻嘻笑道：“臭九肯定夢到光勾子婆娘了。”
仇重道：“你龜兒子滴水不漏才夢到光勾子婆娘了。”
楊忠祥臉色一沉，道：“想光勾子婆娘美容店去，這是工作場地，不誰說那些霉牝話。”
懾於楊忠祥的淫威，仇重不敢再出聲了，但他心中卻在那溫柔鄉中縱情奔放……