第106章 108.可憐天下父母心
孫立海這三個兒女,就老疙瘩孫繼超最聰明,學什麼像什麼。
要擱在舊社會,孫立海說不準還真有讓他繼承他衣缽的那個想法。
可是,孫繼超入廠那會兒,是八十年代初期。雖說國家已經結束了動亂,可經濟還遠遠沒有回到市場經濟的軌道上來。
那個時候,市面上的飯店,都是集體所有制,買東西還是要用糧票,廚師這手藝也沒什麼用武之地。且在人們的老觀念里,進國企當工人,還是要遠遠光榮於自己做買賣。
只有沒有職業的待業青年,或者農村人,才會跑到城裏來做買賣呢。
那個時候,孫立海是不會想到,要兒子繼承什麼衣缽的。
他退了休,讓大兒子頂上他的缺,繼續在唐城飯店裏干。閨女是過去他做菜的時候,認識的一位老領導給他幫忙,才進了一家街道婦女辦的餛飩鋪。
那時候,孫繼超可以憑自己的本事,考試合格,進了唐城量具這樣的大國企,是他們家人當中,從事的最好的工作了。
孫立海覺得面子上有光,就像現在的孩子考個211、985,當爹的心情是一樣的,哪裏還想他這個破廚師手藝?
可誰又能夠想到,僅僅過去幾年之後,這世界就發生了翻天覆地的變化,唐城最大的企業,唐城量具,就一天不如一天了呢?
如今,大兒子和閨女,都憑着他教的本事,進了大飯店,生活不說有多富裕,溫飽總是沒問題。
只他這個當初工作最好,又最聰明,最早當了幹部的小兒子,快混的吃不上飯了。
媳婦整天抱怨孫繼超窩囊,沒本事,早出晚歸的還拿不回錢來。
不掙錢,回到家裏幫她干點家務也行啊,家務也不幹。拿着家當旅館,要麼不回來,回來就只知道窩着不動彈讓別人伺候,當甩手掌柜的。
唐城量具之所以還能存在下去,就是靠孫繼超這些中青年骨幹支撐着。
他們身上,還繼承着他們的師傅輩遺存下來的無私奉獻精神,為這個企業,在實心實意,不計個人得失地盡着自己的職責。
劉群生把掙錢的活都弄到他自己的工廠里干,弄回來的,都是利潤低,供他搭人情的活。
這些活,分派和加工上稍不謹慎,考慮不周,增加了生產成本,工人的工資就掙不出來了。
孫繼超上班一天,絞盡腦汁地想着如何節約生產成本,在車間裏不停地巡視着,盯着每一件產品,不出任何紕漏。
車間從東面到西面,也就二百米的距離,他一天要走四五十趟,相當於跑十多里地,叮囑着每一個工人,讓他們注意加工要點。
一天工作下來,難免精疲力盡,口乾舌燥。
好多工作,都不是他的本職工作,他完全可以不幹。可是他不幹,就沒有人干,出了錯,增加了生產成本,工人的工資就拿不回來,他不忍心視而不見。
也正是因為他這個性格,車間主任馬樹剛才肯用他當調度。
馬樹剛是和劉群生一幫的,心裏自然瞧不上孫繼超,只是利用他的能幹和負責。
偷偷分錢的時候,人家是背着孫繼超的,沒他什麼事兒。干工作的時候,孫繼超這個車間調度,乾的卻是車間主任的活。
就是這樣,劉群生和馬樹剛,連個副主任都不肯給他當,就拿他當傻小子使喚。
生產中出了錯,都是他調度指揮工作沒做好,人馬家樹剛是主任,領導,當然沒有什麼錯。
這些事情,孫繼超心裏都清楚。可是他不這麼干,恐怕連調度也幹不成。
心裏窩火,沒處發泄。回到家裏,身心俱疲,妻子還不理解,就不免要吵架。
有時候,孫繼超經常因為和妻子吵架,回城裏父母家住着。
孫立海嘴上不說,心裏着急呀。兒子是倔強的,混到這份上,還是不肯放棄。
其實,只要他肯放棄,憑着孫立海的本事,找個大酒店,給人家當技術指導的同時,把孫繼超帶進去,一點都不難。
這年頭,早就沒什麼鐵飯碗的說法了,到哪裏不是一樣混飯吃?
孫繼超本身就有廚師的手藝,人又聰明,只要進了大飯店,很快就能混出名堂來。
孫立海也和兒子探討過這個問題,得到的回答,就如當初高崎找孫繼超,得到的回答是一樣的。
國企不好,不是工人的問題,也不是設備的問題,是個別人的問題。他要堅持下去,和他們斗到底,不能讓他們把原本屬於每個職工的財產,變了他們自己的。
兒子有志向,他能說什麼?
他就偷偷告訴老伴兒,兒子哪天堅持不住了,他就出來幫他,讓他有個平平安安的生活。
至於老伴兒怎麼和兒子說的,他就不多問了。
沒想到,兒子自己竟然開竅了,突然就不去工廠上班,跟高崎鼓搗飯館去了。雖然屬於小打小鬧,但高崎這孩子仁義,不會虧待了兒子。
孫立海總算放下一頭心事,早就想着來高崎的飯館看看,幫他們一把,又怕兒子見他來了難為情。
孫繼超可是明確跟他表示過的,這輩子也不放棄國企,不幹廚師這一行。
如今,他違背了誓言,在飯館裏當了大師傅,爺倆在飯館裏見着了,孫繼超面子上肯定過不去。
孫立海只能裝着不知道,等時候長了,兒子碰上難題,主動來請教他的時候再說。
沒想到,兒子憑着腦子聰明,好多事情竟然無師自通,根本不跟他說飯館的事情。
這一年的時間,把個孫立海給憋的,差點自己就主動把這個事情給捅破了。
他更沒想到,兒子心裏,還是沒放下那個破國企,有機會了,還是要回去,繼續他那個理想。
這一回,兒子主動來和他商量飯館的事情了,卻是要他爹去幫高崎,把自己騰出來,再去工廠里折騰。
孫立海什麼都沒問,爽快地就答應了。
當爹的,當然希望兒子過的幸福。可這幸福,不是有錢了就叫幸福啊!
兒子做自己想做的,活的自己覺得有價值,有意義,才叫活的舒坦,才叫活的幸福。
至於衣缽不衣缽的,哪來那麼多講究?
所以,高崎問衣缽這個問題,孫立海才會那樣回答他。
從孫立海的回答里,高崎還聽出一層意思。老爺子這是在給孫繼超留後路呢。
他和高崎的想法一樣,認為唐城量具已經是一盤死棋,任何高手都下不活。孫繼超就算有天大的本事,也無法逆潮流而動,把一個已經得了絕症,且到了晚期的病人,給醫治過來。
當有一天孫繼超折騰夠了,真的對這個工廠不抱希望了,他還是要回來,和高崎一起干。
高崎知道唐城量具沒得救,是經歷過。孫立海知道,是憑着活了七十歲的經驗。
他經歷過上個世紀幾乎所有的時期,憑着這些經驗的積累,已經可以明顯地意識到,一個嶄新的時代,已經到來了。
這個嶄新的時代,必然要復古過去許多正確的東西,必然要腳踏實地。孫繼超形成於六七十年代的那些思想,和那個時期的教育熏陶,已經過時了。
只要他在這裏,和高崎弄着飯館,有一天兒子在唐城量具無路可走的時候,這裏,就還是他最好的退路。
高崎弄明白了孫立海的想法,也就放心了。
至少在孫繼超回來之前,他有一個比孫繼超更厲害的師傅,甚至憑藉這個師傅的能力,他完全可以做一件大事,那就是復活聚香坊。
要復活聚香坊,第一件要做的事情,當然是聚香坊這塊招牌,不能讓別人註冊了去。
接下來的一段時間,孫立海和兩個老太太,在他的二店裏,複製着聚香坊的老規矩。他則去找岳帆,關係套着關係的,先把聚香坊餐飲有限公司這個名稱,在工商局那裏登記了,把“聚香坊”三個字,註冊成了自己的商標。
上一世,為一個商標打官司的事,他聽說了不少,還有因為這個,找岳帆平事兒的。
他先下手為強,在過去由聚香坊發展而來的,唐城大酒店還沒意識到這個問題的時候,搶先了一步。
這一天晚上下班,高崎開車,把孫立海送到他家所在的那條衚衕口上,沒有立刻掉頭回去,而是把車停在一邊,跟着孫立海下了車。
裏面的小巷子太窄,車進不去。
高崎不僅要忙飯館的事情,事兒總是很多,經常不在飯館裏。孫立海和兩個老太太上下班,陶潔已經安排飯館裏的司機李文勝開車接送了。
她按着高崎的囑咐,盡量不讓老人們工作太長的時間。兩個老太太輪流着,一人上一天班。基本是飯點上客的時候,接她們過來,過了忙碌的那一段時間,就把她們送回去。
孫立海這裏,也是在晚上飯點過了以後,大多數的菜都安排好了,待他吃過了晚飯,陶潔就讓司機把他送回家去。
這天晚上,高崎來了飯館,就主動提出來,晚上他去送孫立海。
見高崎和他一起下車,孫立海就問他:“你幹什麼啊,還和我有話說?”
高崎就在黑暗裏笑笑說:“大爺,我想跟你商量個事兒,飯館裏人多,說話不方便。”
高崎好好的要晚上親自送他,孫立海就感覺到,他是要有事情找他。他也不說話,點點頭,帶頭進了到他們家的那條小巷子,高崎在後面跟着。
折騰了這麼多的事情,時光也不知不覺進入了深秋,路邊楊樹上的葉子,再次變成了深黃色,飄落的到處都是。
剛剛晚上七點鐘,小巷子裏沒有路燈,已經是漆黑一片。
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