第6章 第一次供貨
姐妹兩個人吃完飯之後周小溪把今天的蕨菜收拾好之後也早早的就睡了。
第二天早上一早起來之後周小溪背上背簍對着小雲說道:“我今天要把蕨菜送去給酒樓,你去找村口的劉大媽再借一個背簍,繼續去挖蕨菜,然後洗洗乾淨,晚上回來我再買個背簍。”
“好姐,你,你就放心去吧。”周小雲和周小溪一起出門朝着不一樣的方向去了。
今天上街的時候倒是比平時更熱鬧了一些走到,細打聽之後才知道原來今天是每個星期一次的趕集,難怪街上會有這麼多的人。
周小溪這次依舊是從後門進去的,進去之後就看到了那個人,周小溪笑着說道:“掌柜的,今天的菜我已經給你送過來了,你看看。”
蔣郎書笑着說道:“放心吧,我知道這是你剛採摘的,這是答應給你的工錢。”
說著從掌柜的手裏面拿出三百文錢遞給了周小溪,周小溪把錢收下之後從那個背簍的上面拿出來了昨天發現的辣椒遞給蔣郎書。
“掌柜的你猜猜這個是什麼。”周雲溪賣了個關子說道。
蔣郎書看着手裏面的東西並不認識,但是看到周小溪一臉笑的歡的樣子就知道這絕對是跟做飯有關,而且也絕對是給自己看的。
“說說吧,這東西怎麼坐着吃啊。”
“掌柜的你這可是有點小瞧這個東西了,這個東西啊不光能吃還能做一種調味品。”周小溪笑着說道。
不過蔣郎書倒是有些懷疑這個東西能吃,自己從來沒有見過哪家的酒樓做過這個東西,但是想到昨天的蕨菜,也許這個丫頭真的能做出來不一樣的美食呢。
“那看你這樣你是不是知道怎麼用這個菜,說說什麼條件吧。”蔣郎書問道。
周小溪就喜歡這樣的痛快人:“給我個灶台,再給我個牛肝或者雞肝。”
周小溪再進來的時候大家已經沒有之前那麼嫌棄這個姑娘了,蔣郎書吩咐下去之後很快就有人給騰了一個灶台出來。
周小溪過去擼起袖子把辣椒切成了段,肝切成了小片,在鍋中放入足夠的油,油熱後放入肝開始爆炒,再加入辣椒和其他的配菜一起在鍋中翻炒。
一股很刺激的味道飄了出來,但是混合著肉香和油的味道蔣郎書知道應該是這個丫頭帶來的食材的味道,但是這究竟是個什麼味道,蔣郎書現在心中充滿了好奇。
很快一盤子菜就短刀了蔣郎書的面前:“掌柜的嘗嘗,這可是我新發現的調料,看看這個味道如何。”
蔣郎書第一筷子沒有去夾辣椒而是選擇那塊肝子,入口十分的順滑,但是上面包裹的這層味道直竄入味蕾,蔣郎書是第一次嘗試這樣的味道。
不過吃了兩塊之後,蔣郎書就趕緊給自己倒了一杯茶水:“這是什麼啊,這個味道好新奇啊,你是怎麼做的。”蔣郎書的眼神裏面都是激動的神色。
周小溪知道有戲就開始說起了自己的條件:“掌柜的,按照之前的規矩,是不是應該給我一兩銀子呢。”
蔣郎書放下手裏的筷子,吩咐賬房去取了五兩銀子過來,然後那道菜也讓剩下的人嘗嘗。
“這裏是五兩銀子,按照規矩還是要麻煩姑娘把做法和使用方法都下來,其中二兩銀子是這一次的,剩下的三兩銀子就當做我和姑娘長期合作的誠意吧,我看姑娘知道的應該不只這幾樣調味品吧。”蔣郎書說道。
周小溪笑着看着眼前的人,這個人果真是個商人的思維啊,這應該是想要剩下的幾次調味品,這醉仙樓都是要最先得到的。
不過掂了掂手裏面的銀子瞬間心裏面有了另外一個主意:“不知道掌柜是想要一直掙錢還是就這幾天靠這些掙錢呢。”
“不知道姑娘這句話是什麼意思呢?”蔣郎書問道。
周小溪說道:“這種材料還有蕨菜的做法我都已經賣給了掌柜的,但是掌柜的這幾天用這幾道菜賺的應該也不少吧。”
“你說的不錯,蕨菜確實這兩天十分的火爆。”蔣郎書說道。
“不過掌柜的應該知道這種蕨菜成本十分的低廉,我賣的價格算是天價了,但是因為我知道蕨菜的處理價錢,不過掌柜的你說我要是把這些做法交給了別的一些小的酒樓,別的酒樓和掌柜的你打價格戰,掌柜的覺得划算嗎?”周小溪笑着看着蔣郎書。
醉仙樓之所以這麼火爆是因為這裏的菜品和環境十分吸引有錢人前來光顧,但是蕨菜這樣的成本放在普通飯館裏面一樣有很大的利潤,到時候這個掌柜的將會損失一大批顧客。
蔣郎書這個時候開始正視自己眼前的姑娘,本來以為之前這個姑娘的所作所為只是有一些小聰明,現在看來這個姑娘頭腦十分精明。
“那姑娘想要怎麼做呢?”蔣郎書問道。
周小溪說道:“我要二十兩,這個調味品不會從我手裏面出去,蕨菜的做法我也不會交給任何人,掌柜的覺得如何。”
二十兩銀子就連蔣郎書都嚇了一跳這個姑娘真的是信口開河了,臉上也略微有些不悅的神色。
“姑娘,二十兩銀子有點獅子大開口了吧。”蔣郎書有些不悅的說道。
周小溪也知道這個要求有些過分,但是說都已經說出來了必須讓這個人答應自己的要求:“掌柜的不要着急,聽我把話說完再着急也不遲啊。”
“上次我應該只給掌柜的三個菜譜,二十兩銀子我再給你十個菜譜如何。”周小溪說道。
“姑娘你應該不知道我醉仙樓所賣的食物大部分都是精細的食物,蕨菜雖然一時間有些稀奇,但是終究是難登大雅之堂的野菜,也就是這一段的時間才會有人要,過一段時間恐怕就沒有人願意吃了。”蔣郎書說道。
周小溪則是笑着說道:“我想掌柜的應該明白物以稀為貴的道理,再好吃的東西吃的多了終究是會厭煩的,這道蕨菜如果成為稀有的菜肴並且還只有你醉仙樓才有,那你說這一盤蕨菜的身價會不會水漲船高呢?”
周小溪的話讓蔣郎書陷入了沉思,看着眼前的姑娘眼神裏面流露出來的精明蔣郎書開口說道:“既然這樣姑娘可敢和我立字據。”
。