29.補鐵，您知道多少

鐵劑是治療缺鐵性貧血的有效藥物，但服用不當，就會影響療效和延誤治療。因此使用鐵劑，必須注意以下幾點：鐵主要在十二指腸吸收，由於食物能減慢胃腸蠕動，延長鐵劑在十二指腸段的停留時間，因此，鐵劑在飯後30分鐘服用為最好。這樣不僅可使鐵吸收量增加，而且可以大大減少鐵劑對胃腸道的刺激。同時，飯後30分鐘，胃酸分泌旺盛，也有利於鐵的吸收。近年來，時辰藥物動力學研究發現，下午7點服鐵劑比上午7點服用的吸收率要增加1倍，故每天下午7點是服鐵劑的最佳時間。

在排除引起失血的因素后，若服藥不充分，缺鐵性貧血患者可貧血多年而得不到徹底糾正，所以給藥劑量也很重要。合理的用法是：成人每次服硫酸亞鐵0.3～0.6克，每日3次，直至血紅蛋白恢復正常水平後繼續服用小量鐵劑(每日0.3～0.6克)，以恢復體內正常水平的鐵貯量。否則，貧血便會捲土重來，治療又得從頭開始。值得注意的是，當機體不缺鐵時，鐵的吸收停止，過多的鐵從腸道排出，所以口服鐵劑一般不會引起過量中毒。注射鐵劑時則要注意用量。

劉湘雲健康語錄

隨着孩子逐漸長大，不斷地調整，必須根據孩子生理、心理的需要來安排飲食，要寶寶長得健康不光必須供給合適的食品，還要考慮能讓孩子把家人準備的食物吃下去，故而也要照顧孩子進食時的情緒、行為等等。

其他食品都不可能代替母乳，現在的嬰兒配方奶就是按母乳的成分去製備的，換去些酪蛋白和飽和脂肪酸，增加某種必需的礦物質、維生素，可是母乳中免疫活性因子卻是人工造不出來的。

實際上，媽媽自己餵奶是產後減肥最重要的方法。也可以說孕期中儲存的脂肪大多是為產後餵奶所準備的。孕期里體內多積余的脂肪在餵奶期間都會很快消耗掉。

一個人缺不了蛋白質。60千克的大人一天最多需要50～60克蛋白質，每千克體重只要1克蛋白質，而對於孩子來說，以體重來算，每千克需要的量是成人的三四倍。雖然需要吃得量多，但孩子的消化能力差，營養素利用率也低，很容易因為進食不適當引起腸胃道功能紊亂。因此，嬰幼兒的飲食需要特別精心的安排。