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內容簡介
余秋雨詳細解說了“舉世獨有的三項文化:書法、崑曲、普洱茶。
任何文化都會有大量外在的宣言、標牌,但在隱秘處,卻暗藏着幾個“命穴”
,幾處“胎記。
這三項,就是中國文化所暗藏的“命穴”
和“胎記。
之所以把普洱茶也列入其中,是一個提醒性的學術行為,藉以申述一個重大趨勢:從當前到未來,文化的重心正從“文本文化”
轉向“生態文化。
普洱茶,只是體現這種趨勢的一個代表。
《品鑒普洱茶》這篇文章曾在《普洱》雜誌上發表過,一下子就轟動了整個普洱茶行業。
從生產者、營銷者,到喝茶者、研究者,都在讀。
我在文中所排列的普洱茶級別序列,也引起了廣泛重視。
全國的茶莊、茶客在品鑒和流通那些*普洱茶時,都會來參考這篇文章。