第6章 點子
李婉心裏盤算了一下說道：“爺，我有辦法能讓麵條的成本降低，能讓利潤多出一倍。如果我的辦法可行，可不可以抵了這次的懲罰。”
“你能想出什麼辦法？別想擺脫這次的懲罰。”穆氏不幹了，本來想着讓他們一家少吃些飯，這樣一個月下來也能省下不少錢呢。
“婉兒，你說來聽聽，如果方法可行，爺爺可以做主，免了你們這次的懲罰。”李德仁想着，這白面的價格一天比一天高，再這樣下去，麵條就真要漲價了。如果漲價勢必會影響的生意，所以漲價不是辦法，只有把成本降下來就行。
“爺，我樣可以像做雜糧饅頭那樣，把麵條也用玉米和白面混在一起做不就行了嘛。”李婉說道。
“不成不成，那樣口感上會差好多，粘性大大降低，以後我試過，不好吃呀。”李德仁有些失望的說道。
“如果要增加粘性，可以再放一些糯米粉試試。”
“可糯米的價格也不低呀。”李德仁還是不贊成的說道。
“糯米只要放一點就好，它主要是來補充玉米的粘性的，如果這三種粉的比例調配好，口感一定不會比白面差的，讓爹多試試一定可以的。”
李德仁好了一會兒說道，“那就，老大呀，你一會兒就去試試，記得，小做，多試幾個比例出來看看，我償償看哪個更好。”
穆氏一聽，這老頭是要把這事翻篇呀，剛要說點什麼，便聽李德仁說道：“好了，你們快下去試試吧，儘快找出方法，也好快些擺脫我們店裏的困境。”
李婉看穆氏還要開口，便急忙說道：“爺，你放心，我們爹今天一定會琢磨出來的。”
“好，那你們快去吧。”
李婉趕忙起來，給李楠遞了個眼色，李楠托起顧氏的胳膊，李婉托起李來福便出了正屋。他們一出來，就聽穆氏在屋裏又罵了起來：“你是不是沒腦子，那賤丫頭就是騙你的，你還真上當呀！”
“得了，快閉嘴吧，要不是你沒給他們留飯，會出這一場鬧劇，就讓外人看笑話了。該幹嘛幹嘛去，別在這煩我。”
“哎呀，我這命好苦呀，怎麼嫁了你這麼一個玩應兒呀！我真是瞎了眼了。”穆氏又開始撒潑起來，而李婉一家也沒打算在這裏多停留，趕忙去調配三種粉的比例去了，能不能被懲罰，可都看這個了。
李婉一家四口一直在灶間忙活到很晚，除了做生意，就在做實驗，前後一共做了十三次，也讓李德仁償了十三次，他們一家可不敢再吃了。第十四次端給李德仁吃時，他那昏黃的老眼就是一亮，這次的口感居然比以前做的白麵條還要筋斗還要好吃，而且這次麵條上面還放了一些撕開的雞肉絲，這種口感要比切出來的好吃多了。而且上面還放了一點蔥花，不只看着好看了，味道也更清香了。
“嗯，嗯，這次的味道不錯。婉丫頭，你有沒有算好這一碗面的成本要多錢？”李德仁問道。因為之前，李婉每次送來一碗面時都會告知他這一碗面的成本是多少。
“我算過了，麵條的成本加上雞肉絲的價格，大約在一文半，如果再算上柴火調料，一碗面的成本多說兩文，而我們之前做的大肉白麵條一碗的成本快四文，這正好可以降低一倍呢。”
“嗯，不錯，你們明天就按你們做好的比例來做吧，之前的大肉白麵條也還要做，只是價格要漲到八文一碗，而這個雞絲麵，我們還賣五文就好。這剩的面，你們拿回屋去吃吧。”李德仁心想，這婉丫頭懂事了，也長大了，看來也是個精明的丫頭呀。
“好，那我這就去告訴爹娘。”李婉便端着面回屋了。李德仁想着這次麵館的危機可算解除了，晚上也可以好好的睡上一覺了。
新的麵條做出來后，很受老顧客的歡迎，不只好吃，價格也還和以前一樣，所以賣的特別好。但也有些人還是喜歡以前的老味道，雖然價格漲了，但每天還是會賣出個五六十碗。一個月後，李德仁一算賬，發現比以前多掙了五十多兩銀子，高興的不得了。而穆氏看到李婉的主意真讓店裏多掙了不少錢，便也不再找他們一家的麻煩了。但一天下來，李婉一家比以前更累了，但每頓飯還是吃不飽。
晚上，李婉和李楠累的躺在炕上一動不想動，肚子也在咕咕的叫着。這一天兩頓飯對於什麼活都不用干而且晚上還睡的很早的人來是足夠的。但對於李婉這一家，天天從早忙到晚的人來說，是遠遠夠的。她們兩個女孩子都餓得很，爹娘豈不是更餓。
李婉雖然在躺着，但她的意識已經卻進到了空間裏。她之前在《葯膳本草》裏看到有種叫甘薯的植物，是可以當糧食充饑。她記得小的時候，在後山撿柴時看到過這種植物。她想再確認一下書中記載這種植物的樣子，是不是跟自己之前看到的一樣。
只見上面記載葉形為寬卵形，長4-13厘米，寬3-13厘米，葉片基部心形或近於平截，頂端漸尖，兩面被疏柔毛或近於無毛，葉色有濃綠、黃綠、紫綠等。地下部分具圓形、橢圓形。葉和根都可食，根的營養價值更高。可蒸煮根莖，也可煮粥，烤食。它不只可以用來充饑，還可以提高人的體質，抗衰老等，是很好的一種食材。如果每日食用一餐次，可使人有飽腹和腸胃寬舒之感。
李婉確認完很是歡喜，她看到的植物跟這上面說的很像，要想確認是不是紅薯，只要挖出地下的根莖就可知道了。想到這裏，她就迫不及待的想去看看，如果真是紅薯，這每天晚上吃一些，一家裏人就不會再餓肚子了。
李婉跳下炕就要去後山，可給剛進屋的李來福嚇了一跳，問她幹嘛去。她便把自己想到後山找紅薯的事情跟他說了。李來福看外面的天都大黑了，怕她自己去有危險，便拿起鋤頭和背簍跟李婉一起出去了。