明月靡常顧遠親 第三章 鐵鍋珍饈值萬錢
話說項梁叔侄二人寄宿於巫陰山這幾日,把自己過去的世界觀都顛覆了。
得見許多稀奇古怪的物什,嘗到許多鮮香美味的食物,學到許多從趙子京口中說出的至理名言,真真是:此物只應天上有,人間哪得幾回聞!
項羽至今仍冥思苦想趙子京口中一直說的“故得”是何意思,也不好屈身向趙子京問詢。畢竟,此時的項羽還是掀不開這臉皮。
可是項羽看見趙子京烹飪美食的時候,仍是忍不住貼着臉上前,開始對趙子京進行“十萬個為什麼”輪番轟炸。
“成衣兄,這圓形的鐵鍋作何用?這些野彘肉為何切成一條條的?用鼎成塊兒地煮豈不是更好!”
“羽兄,這是炒鍋,拿來炒菜的啊!”趙子京握住鐵鍋一處的手柄,做出翻炒菜肴的動作,示意給項羽看。項羽左看看,右看看,仍是一頭霧水。
“那麼你們平常在家裏都是用什麼煮菜的,別跟我說是生吃吧?”
“這倒不至於,一般富貴人家就用鼎器烹飪美食,要是貧苦人家,就用陶罐。只是,,,這鐵鍋,我真是聞所未聞。”
“羽兄,世界之大,無奇不有。況且你還不知道吧!在我們同時期的西方有一個國家,名曰孔雀王朝,那裏的本地人,用手如廁,用手吃飯,一切都是用手解決!”
項羽大吃一驚,伸起自己的手看看,想起那個畫面,不禁一陣雞皮疙瘩。
“成衣兄,你莫不是哄我,這個世上怎麼會有這樣不知教化之人,如此行事,豈不是與茹毛飲血的野人何異!
“切!信不信由你!”
趙子京自己在現代就喜歡看一些古代的名人軼事,其中就有同時代的孔雀王朝這個史實。
孔雀王朝國祚延續了一個半世紀,是古印度摩揭陀國著名的奴隸制王朝,因其創立者月護王出身於一個飼養孔雀的家族而得名。著名的史詩級印度影片《孔雀王朝》講述的就是公元前3世紀時期,在阿育王的統治下孔雀王朝達到全盛時期的故事。
趙子京想到與秦朝同時期的有日本的彌生時代,歐洲地中海的羅馬帝國,埃及的托勒密王朝,要是能夠勸誡秦始皇放棄虛無縹緲的長生求道,整頓軍備,關注民生,屆時逐鹿歐亞大陸,打敗同時期較為落後印度,埃及,匈奴等土著民,讓全世界車同軌,書同文,豈不快哉!
“成衣兄,我還有一個疑惑。”項羽說完,趙子京回過神來,意識到自己失態,不好意思地笑了。
“羽兄,咋倆誰跟誰啊!有問題你儘管問!”趙子京是下定決心要抱住項羽這支粗大腿了。
“如今煉鐵困難重重,技術粗糙,爐溫也達不到煉鐵的要求。就算練出來了,這樣的鐵太脆,比青銅還差。但是,,,你這鐵鍋,堅硬異常,難道你有什麼好的辦法能夠煉製出堅硬不摧的鐵?”項羽帶着家的目光審視着鐵鍋,腦子清奇地轉動飛快。
趙子京沒想到這項羽竟然是行家,人家可是從小手握兵器,能夠清楚地了解煉製精鐵也就說得通了。
古人最常見的煉鐵方法就是:將鐵礦石高溫熔化,得到一塊生鐵,但是這鐵十分脆弱,要想得到堅硬的鐵,就要千錘百鍊,反覆捶打,除去碳硫磷等雜質,只要夠火候,就會得到熟鐵,也叫柔鐵,這種鐵雜質較少,質地堅硬,但是打造十分困難。
後世灌鋼,蘇鋼都是同樣的道理,至於使用連塊法製作滲碳鋼,古人根本就沒有想到過。
匹夫無罪,懷璧其罪!
要是讓項羽知道自己精通鍛鍊鋼鐵的製作方法,少不得為自己招來禍患,趙子京經過四年的魔鬼訓練,雖然生性恬淡,但也不是什麼愚傻之人。
考驗演技的時候到了。
“羽兄,你是不知道啊!我為了這塊隕鐵,不惜深入十萬大山,斗猛虎,擒暴熊,從一處人煙罕至的山谷里才找到這麼一塊小小的隕石,這可是兄弟我好不容易,冒着生命危險得到的東西,平時我都不輕易示人,只有你這樣的貴客,我才拿出來炒菜招待你和項伯父。”
項羽被趙子京拙劣的演技嚇到了,但是隱士高人自有不凡之處,更別說趙子京神俊異常,多有驚駭世俗之語,能夠做出這樣的事情也不足為奇。
於是項羽看着手裏的鐵鍋,一瞬間竟然覺得這鐵鍋有千斤重,連他這樣的天生神力之人都無法撼動,這不僅是一塊珍稀的隕石,也是趙子京對他叔侄二人的一片赤誠啊!
“成衣兄,我,,,怎麼能夠擔受你這份心意,項某無以為報啊!”
看着項羽熱淚滾滾,趙子京嚇了一跳,怎麼也不會想到事情會發展到這個地步。
“項兄莫要介懷,自從我看到項兄,就知道你不是常人。要是不拿出一片赤誠好好地款待你,我才覺得心有愧意啊!”
於是趙子京兩臂合攏向前伸直,右手微屈,左手附上,上身鞠躬四十五度,以表對摯友禮遇之情,項羽連忙還禮。
“成衣兄,羨煞我也!我項羽雖不是什麼得道聖人,但是對待兄弟我是毫不吝嗇,以後但凡你有求,我必應!”
“好!這才是大丈夫,項兄等一會兒,馬上就開飯!”趙子京得到項羽的允諾喜不自勝,人人都說項羽一言既出,駟馬難追,當得上季布一諾,以後自己要是落魄了,就去投奔項羽,在手底下混口飯吃,豈不快哉!
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趙子京來到四季泉水邊。
此時夕陽無限,紅光萬丈,泉水淙淙,山川延伸向山腳的農田,萬物鋪上紅裝,潔白的櫻花也染上太陽般熱烈的色彩。
山腳下遠遠幾處茅草屋升起裊裊炊煙,四周不見人影,只有遠處傳來山野腳夫的豪邁歌曲:
赳赳老秦;共赴河山;
赳赳老秦,復我河山。
血不流干,死不休戰!
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趙子京想到一次於深山狩獵,見到同道的獵人,向自己求教山歌。子京想了一下,姑且就把後世《大秦帝國》裏的主題曲教給獵人,這首歌是最迎合這個時代了。
獵人求得山歌,喜不自勝,日日學習,夜夜開嗓,終於把這首歌學會。
之後住在山腳的村民,耳濡目染,也都學會這首歌曲,相互傳唱,漸漸的整個頻陽東鄉的士民都知道這首歌,紛紛愛不釋“口”。
頻陽縣令聽到這首歌,驚為天人,傳令四處尋訪創作歌曲的高人,並且將這件事上報咸陽,正巧此時始皇巡視隴西,這件奇事就被擱置廟堂,但是仍在民間快速發酵。
而始作俑者趙子京正在查看魚籠里的收穫。
兩條活蹦亂跳的鯽魚和幾隻小螃蟹,趙子京掂量鯽魚的重量,足有六七斤重,他滿意地將鯽魚撞進籃子裏,小螃蟹就重新放回溪流中去。
他用一根細長且韌性絕佳的青藤將魚籠拴牢實,然後把魚簍的蓋子掀開留出幾寸的縫隙,往內丟了一塊石頭,選擇一個水流平緩的回水灣固定住,再將青藤胡亂固定在一旁的石頭上,就拍拍手,以示大功告成!
回去的路上,趙子京細心地發現幾處生長野蔥野蒜的地方,沿途採摘一些,在一些緩坡上用自製的鋤頭挖出幾塊野生的黃姜,最後忍着花椒樹的針刺拔出許多新鮮的花椒,他用心準備的調料才準備的七七八八。
“可惜沒有辣椒,也沒有孜然,要是有這兩樣神器,我的燒烤就能再上一個台階了。”趙子京嘀咕道。
孜然是傘形科植物孜然芹的乾燥果實,原產於非洲的埃及和埃塞俄比亞,在地中海地區廣泛栽培,孜然傳到中國,最快也要西漢張騫出使西域之後了。子京想要吃到辣椒和孜然,怕是選錯了年代,這得怪起點穿越管理局,讓趙子京生不逢時。
回到三星居,眾人都在院子裏苦等良久,看到趙子京回來,總算是安下心來。
“成衣兄,你總算是回來了,要是再不回來,我就餓死了!”項羽上前幫助打下手說道。
“莫急,莫急,項兄,今天我做的東西,保准讓你留戀忘返!”
“噢!是何稀罕物?”
連靜坐一旁的項梁和魚梁公也不自覺豎起耳朵,心裏也是期待趙子京會做出何種美食。