1早春野菜
早春才剛冒出幾個新芽兒,已引得附近村裏的大娘孩子紛紛投入大山。
葉青也融在這片摘野菜的隊伍中,飢腸轆轆地蹲在地上尋覓各色野菜。
薺菜、馬齒莧、白蒿、野韭,被她一樣樣分類堆進麻袋裏。
收穫的喜悅倒是體驗到了,只是……葉青直起腰看着太陽,重重嘆了口氣。
自打她一現代美女廚師的靈魂,穿越到這叫業朝的不知名時代,成了個十四歲農家黃瘦小丫頭之後。
若說能派什麼用場,也就是靠一手辨識食材的本事,每日在山溝溝里挖抓吃的。
忙活了半個早上,葉青提起腳邊的破麻袋掂了掂,然後不聲不響越過人群,悄悄往另一個方向挪去。
“小青,小青!”
乍聽到有人低聲喚自己,葉青回過頭,笑眯眯地答應着,“哎。”
一個包着褐布頭巾的婦人提着籃子小步跑到她面前,這婦人是葉家的鄰居,丈夫姓黃,她為人最是和善,葉青跟着村裡那些孩子喊她黃嬸。
黃嬸往身後左右看了看,這才扯着葉青走到無人處,“你忙活半天也沒采着多少菜吧?剛我都瞧見了,你這孩子年輕面薄的,哪裏搶的過他們?”
她說著從自己籃子裏抓起一大把薺菜就往葉青麻袋裏塞,身子還有意側着,擋住其他人投來的目光。
葉青赧然,捂着麻袋推拒,“黃嬸!我這些僅夠了,哪兒能再要你家的菜?”
“拿着!”黃嬸扯過麻袋硬是把野菜塞了進去,又低聲說,“這青黃不接的時候最缺口糧,你家裏又是那……”
她沒再繼續說下去,嘆息一聲道,“我家裏還些存糧,回頭量兩升米,等你家其他人出門,讓小鶯拿去給你,熬了粥也好讓你娘補補身子。”
“多謝嬸子,”葉青笑着搖頭,“不過,我家那些糧還夠撐些日子。”
怕黃嬸再堅持,她急忙說,“之後有什麼過不去的,我再上嬸子家去不遲。”
“行,這可說定了啊!”想到回去還得做午飯,黃嬸叮囑幾句就匆匆下山去了。
葉青看沒人再注意自己,繼續往山林深處走。
這次她的目標卻不只是野菜,才過了冬季,倘若運氣好,還能從層層枯葉下找到沒被小動物吃掉的乾果兒。
待日頭升到樹梢,葉青的袋子裏已經裝了一大捧榛子和松子,七八叢初春新發的黑木耳,十來個鮮嫩春筍,還有幾坨僥倖沒被野豬拱了去的野番薯。
除了這些,她還遇見個最大的意外之喜……一窩雉雞蛋!
快過午時,葉青才從後山繞路回了葉家。
見她進門,大伯母陳翠花連雞也不攆了,叉着腰罵道,“又哪兒浪去了?明知今日有媒人上門相看你堂姐,偏你出去躲懶,看你奶知道不打斷你這懶骨頭!”
葉青跨過門檻,指指肩上說,“我哪兒敢偷懶?不過是去采點野菜,不然……今日我們一家子,總不能都上大伯母屋裏吃飯吧?”
“你!”陳翠花無言以對,氣的渾身肥肉抖了幾抖。
葉青木着臉兒,繞開她往後院走,“時候不早,我得回去做飯了。”
陳翠花沒想到這小丫頭竟敢無視自己,粗短的手指直戳葉青後腦勺,“站住!我還沒看你那袋子裏,可別把什麼不乾不淨的帶回家裏了!”
她嗓門奇大,吵得籠子裏的雞都咕咕撲扇起翅膀。
“又怎麼了?大中午的不去做飯,都折騰什麼呢!”
一個頭髮花白的乾瘦老嫗從屋裏出來,正是葉青如今的祖母王氏。
看見葉青,王氏厭惡地皺了皺眉,表情活像是看到什麼髒東西一樣。
不等陳翠花告狀,葉青先把麻袋敞開,推到兩人眼皮子下頭,“我早起進山采野菜,順帶挖了點番薯,想着爺和奶從不愛吃這個,才說全部拿回去的。”
王氏與陳翠花低頭一看,都大失所望,亂蓬蓬的野菜里果然陷着幾隻爛番薯,哪有什麼好東西?
王氏板著臉擺了擺手,“你去吧。”
陳翠花直撇嘴,“這野番薯啥甜味都沒有,頂多是拿來餵豬貨色,也就你們二房願意吃了,果真是一屋子下賤坯!”
話雖這麼說,她的手還是伸進袋子裏,狠狠抓了幾大把野菜出來。
有便宜不佔白不佔,這會兒的野菜可正鮮嫩着,用來包餃子,下麵條,哪怕是剁碎了餵雞,總能用的上!
“好了!”王氏斥道,“就你話多!子旺餓了要吃燒肉,你還不快去做飯?肉有多少我心裏有數,你可別嘴饞偷吃,只許燒兩塊,夠子旺這頓吃的就成。”
葉青轉過一面院牆到了後院,家裏最破爛的茅草屋就是葉家二房住的地方。
倒不是她習慣於忍氣吞聲,而是對陳翠花雁過拔毛的性子見怪不怪,才這點子野菜,還犯不上費那些工夫周旋。
剛跨進門檻,葉青聽見母親蔣玉珍劇烈地咳嗽聲。
她扔下麻袋奔到床邊,“娘,又難受了?等我燒些滾白水,喝了興許舒坦些。”
“咳咳……不急。”蔣氏抬手抓住葉青,早已磨破變色的粗布衣袖滑至手肘,露出枯瘦如柴的手臂。
她喘了一會兒,才虛弱地說,“咱家的糧食不剩多少了吧?等會兒你做飯,就不用做娘那碗了,娘整日躺在屋裏,肚子不餓。”
看着她形容枯槁地躺在單薄的床褥中,葉青不禁鼻酸。
怎麼可能不餓呢?明明是個病人,不但吃不上一口有營養的,反而頓頓稀粥野菜,頂多再配點老鹹菜。
腹中連點油水都沒有,眼看人都快瘦成人幹了!
葉青勉強笑着說,“娘別擔心,如今開了春,可不比冬日裏那般難熬。山裡野菜眼看都長起來了,等下場雨還有更多呢,到時摘也摘不完!咱家還剩兩袋子麥面,就這麼混着吃,總餓不着咱們。”
葉青去掩上了門窗,才小心翼翼地,從袖子裏一個一個往外掏雞蛋。
“您快看看,今日我就撿着好東西了!”
如今葉青仍未長足身量,這身葛布衣裳為了讓她能穿的久些,衣袖特意做的又長又寬,她便自己往袖子裏頭縫了幾個小口袋。
若只把小個頭的東西裝在袖袋裏,胳膊垂下來就什麼也瞧不出了,她已經用這種法子,幾次從王氏和陳翠花的眼皮子底下偷運了東西回來。