第十九章 敲竹杠

第十九章 敲竹杠

陳靜恨不得一菜譜拍死這傢伙:這裏是江南,離着京城三千公里,怎麼可能在短時間裏做出“正宗”的京城烤鴨?

不過,自家廚房裏面有位自稱是御廚後代的傢伙。

陳靜一路小跑來到廚房門口:“王徹,客人要吃正宗的京城烤鴨,你能不能做啊?”

“我草,居然要我‘做鴨’?”王徹大呼小叫起來,他伸頭向客廳一看:“原來是個美女,難怪要我做鴨。”

“哼,你別看到美女就流口水,到底能不能做啊?”

“能做能做,”王徹笑嘻嘻的說道:“鴨子是現成的,不過烤制的時間肯定不會太短,你去跟他們說,兩個多小時才能好,問他們能不能等。”

陳靜點點頭,她走到外面把王徹的話轉述了一遍,劉健等人當場笑噴:餘思思也就是隨口這麼一說而已,沒想到這個小排檔的廚師還當真了。

餘思思嫣然一笑:“那行,我們就傍晚來吃你們酒店正宗的京城烤鴨。劉健,咱們走吧,我可不想在這個小酒店裏繼續獃著了。”

劉健看了看四周,只見陸陸續續來吃飯的,都是些工人和小文員,那些男人偷偷打量着穿着時尚的餘思思,讓他心裏的鄙視又多了一分:“也好,我們走吧。”

陳靜躲在四個有錢人背後翻了個白眼:走吧走吧,我們這裏廟小容不下他們這種大佛。最好是這四個傢伙晚上也別來,免得讓人看着討厭。

中午招呼完客人,準備去午睡一下的陳靜看到王徹在廚房裏忙碌着:廚房的角落生了個炭爐子,上方用鐵鉤吊著三隻鴨子。

王徹這傢伙居然真的在做京城烤鴨?

聞着廚房裏濃濃的香味,陳靜覺得,沒準王徹真的會做正宗烤鴨啊……

到了下午,劉健等四個人居然真的來了,他們一進門就嚷嚷起來:“烤鴨做好了沒有啊?讓我們見識一下正宗京城烤鴨啊!”

讓四個人意外的是,陳靜笑眯眯的點頭,然後讓李芙蓉端了一隻香噴噴的烤鴨出來。

這香味和色澤,讓四個人臉色微變:還真像是馳名中外的京城烤鴨——不會是這個排檔趁着中午,跑到特產店去買烤鴨去了吧?

不過要辨別真偽也很簡單,新鮮烤鴨和袋裝烤鴨還是口感是完全不同的,而且……

“你們的廚師呢?”餘思思笑吟吟的說道:“讓你們的廚師上來片鴨吧。”

片鴨,是食用京城烤鴨的一個術語,意思是讓廚師用熟練而專業的手法,將烤鴨切成一兩百片,不但要快,而且要做到每一片都有皮有肉,厚薄均勻。

對於王徹的刀功,陳靜是有絕對信心的。隨着女孩一聲招呼,王徹大大咧咧從廚房裏走了出來,他掃了餘思思等人一眼:很明顯,這是一群閑的蛋痛的富家子弟。

至於那個餘思思,她雖然穿的時尚而性感,但與陳靜朝夕相處的王徹對這種八十五分以下的美女沒有太多感覺,只是淡淡掃了一眼,讓餘思思鬱悶的握緊拳頭。

哼,這個該死的廚師,對我居然愛理不理的……

“片鴨?”來到前廳的王徹聽了顧客的要求很意外:“你們幾個還挺會吃的嘛。不過你們這麼講究,我們酒店可是要加錢的啊。”

“加錢就加錢。”餘思思微笑着說道:“這位帥哥,只要能夠享受到專業的服務,加點錢也是值得的。”

王徹笑嘻嘻的抄起一把薄刃菜刀:“嘿嘿,能給美女提供做鴨的專業服務,那可是我的榮幸啊。”

哼,王徹這傢伙又犯老毛病了。陳靜見餘思思不但不生氣,反而對王徹拋了個隱晦的媚眼,氣得陳靜在桌子底下偷偷給了王徹一腳。

王徹把菜刀在手裏耍了個刀花,然後舉起菜刀接連不斷的掃過烤鴨,所有人都覺得一陣眼花繚亂,只看到一片手速超快留下的幻影,卻看不清王徹的具體動作。

兩秒鐘后,王徹收刀退後一步,只見那隻看似完好無損的烤鴨出現了許多縫隙,然後緩緩的散開,變成一片片厚薄均勻的鴨肉,香噴噴的味道在空氣中瀰漫開來。

餘思思夾了一片烤鴨放進嘴裏,她驚訝的說道:“呀,居然跟京城的聚得烤鴨味道一樣。”

“那當然,”陳靜得意的說道:“我們家王徹祖上可是當過御廚的,別說做烤鴨了,就是做滿漢全席也不在話下。”

“原來你叫王徹,”餘思思站起來伸出小手:“你好,我叫餘思思,是天極影視娛樂有限公司的簽約演員。”

握手?王徹把手在圍裙上擦了擦,然後握着餘思思的手:“我是金龍大酒店的首席大廚王徹,江湖人稱……咳咳,咱倆不太熟,匪號就不告訴你了。另外沒什麼事的話,我要進去工作了。”

看着王徹愛理不理的樣子,陳靜心裏立刻多雲轉晴。

“呵呵,王先生請等一下。”餘思思連忙喊住轉身就走的王徹:“現在美食題材的電視紀錄片很盛行,我想徵詢一下王先生,如果我們公司拍攝這方面的片子,王先生和貴酒店能不能配合演出?”

上電視?

沒等王徹答話,陳靜就點頭同意了,並且把排檔的電話給了餘思思,把這位自稱是明星的余姑娘鬱悶的不行:老娘想要的是那個帥哥的電話,我才懶得要你這個破排檔的電話呢。

見餘思思對王徹那麼熱情,劉健等人心裏難免吃味,幾個人鬱鬱寡歡的吃完了烤鴨,劉健掏出錢包問道:“請問多少錢?”

陳靜臉上露出天使般的笑容:“烤鴨和服務費一共九百九十八,謝謝。”

劉健嚇得手一哆嗦:“什麼?998?你們怎麼不去搶?”

余鵬也跟着吼起來:“是啊,我們去京城吃烤鴨,也就五百多塊吧?”

“吼什麼吼?”王徹提着菜刀在一邊冷笑道:“你們去京城不要火車票啊?再說了,你們到聚得烤鴨店請大師傅出來給你們片鴨,這錢不能少付吧?”

說到這裏,王徹奸笑一聲:“只要998,已經是很實惠的價格了。好了,小店不刷卡,請付現金!”

正在賣弄錢包里一疊金卡的劉健差點沒噎死:“不能刷卡?可是我現金不夠啊。”

“現金不夠是你的事。”王徹擺弄着手裏的菜刀:“如果錢不夠的話,去廚房幫我們芙蓉姐把那些碗洗了也行。”

脾氣火爆的余鵬拍案而起:“你們這是勒索,我要去告你們。”

“告我也得先把錢付了。”王徹冷笑道:“這是你們自個兒點名要吃菜譜上沒有的菜。一千塊錢吃頓烤鴨,你去工商告我也沒轍。嘿嘿,看你們穿的像個人樣,難道三個人連一千塊現金都湊不出來?”

劉建等人平時高檔酒店和娛樂場所,各種金卡白金卡會員卡貴賓卡辦了一堆,可現金,他們還真沒帶多少……

三個人湊了一下,有兩千多現金,劉健數了一千塊錢拍在桌上:“算你們狠,兩塊錢就不用找了!”

兩人灰溜溜陪着餘思思離開排檔,走到門口的時候看到一個滿臉橫肉、臉色鐵青的中年男人走進排檔,隨即排檔里響起殺豬般的哭嚎:“王徹師傅,王徹大爺,李如海有眼不識泰山,請你高抬貴手放我一馬吧!”

劉健和余鵬苦着臉對望一眼:又一個倒霉蛋啊……

排檔里,王徹把跪在地上的李如海拉起來:“好了,有事到廚房裏來說,不要把我店裏的顧客嚇到了。”

李如海抹了把冷汗,他畢恭畢敬的跟着王徹走進滿是油煙的廚房。

沒辦法,不恭敬不行啊……今天王徹在工地上發飆,李如海本以為對方是虛張聲勢,後來李如海打開電腦想要登錄銀行賬號,卻發現所有的轉賬和理財操作都被停止了。

李如海當時心裏咯噔一下,他打電話給市分行的朋友,那個吃過好幾次飯的主任在電話里跟他聊了幾句就迅速掛了電話,似乎生怕被他傳染了霉運。

拿着手機的李如海呆在那裏:什麼叫資產處於受審計狀態?

不甘心的李如海又打了三個電話,其中兩個“朋友”拒絕接聽,接聽的那個,告訴李如海說“上面”某個部門直接下達的指令,跟市裡沒關係,讓李如海自己想想得罪了什麼人沒有。

李如海聽到這個消息宛如五雷轟頂——這說明自己的資產被審計,是直接省里下命令執行的?或者,部級?

李如海一刻都不敢停留,他拿着王徹留給他的地址匆匆趕來。

這次見到王徹,李如海可就沒有先前的囂張勁頭了,他站在廚房看着王徹忙碌,心裏直翻嘀咕:不至於吧,他真是個廚師?

自打李如海進了廚房,王徹一直沒搭理他,自顧自忙着炒菜。而李如海呢,儘管廚房裏熱火朝天,李如海的臉色卻白里透青,滴滴答答的冷汗順着額角淌了下來。

想說話?李如海怕自己禍從口出……

把李如海晾在廚房十分鐘了,眼看這位建築公司的包頭快要休克了,王徹這才幽幽開口說道:“我呢,其實也就是個廚師而已。不過退伍以前,我在上面給某人當警衛員,有那麼一點點人脈。既然你說你沒錢,那我就只好讓人查一查你的資產,順便幫你把謊話變成真話。”

李如海聞言開始瑟瑟發抖:媽呀,居然有專門的警衛員?

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特種廚神

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