第23章 姍陽
羅小伊走出廚房,站在風扇下,瞟了眼對面的客人,她為了做東坡肘子,光是將豬前蹄的血水漂出去就用了一個多小時,隨後又用文火慢煮三個小時,保證豬肘爛軟且肉質細嫩。
客人們咽咽口水,用筷子先刨開皮質上的一層醬汁后,輕而易舉地夾住一塊肉放入嘴裏。
醇香又有嚼頭肉在客人們的嘴裏入口即化,特製的醬汁味還有一種淡淡的泡生薑以及辣椒的味道。
“大哥些,這肘子的味道『攮子』?”另外一桌剛入座的客人見后,忍不住好奇地問道。
“嚯喲,味道巴適得很。”一個男子輕抿幾下嘴,咬開啤酒蓋揚起頭灌了口酒後,爽朗道:“安逸!比我的『婆娘』弄得更好吃。”
“老闆娘,給我們也來一份東坡肘子。”客人見羅小伊套着圍裙,瞬間明白羅小伊還是一位廚師,立即催促道:
“你囊個不在廚房裏邊兒?老闆娘,快去弄菜。你在外邊吹電風扇,我們吃個『鎚子』啊。”
“哦哦哦。”
羅小伊點點頭,懶散地去拿了一聽汽水走入廚房,把早已做好的東坡肘子弄出鍋,喝着汽水看客人下的單,“嘖,豬肝炒韭菜,我炒着都餓了。”
她低聲無奈的笑了笑,左手按了幾下自己的腹部。
“老闆,你們家的菜那麼好吃,怎麼生意不好?”剛把肘子吃完的客人不解的問。
“我們半年多沒做生意。”羅母笑着解釋道:“以前還是有很多回頭客。”
“哦,這樣呀,我幫你介紹些客人嘛。”客人邊笑着夾菜,邊碰杯喝酒。
菜館對面是一家理髮店,留着斜劉海的小吳走入店,“羅姨,五份白菜肉絲蓋飯,晚些時候送過來也行。”
“好。”羅母點頭,對小吳很是熟悉。
小吳瞅了眼廚房,雖說知道羅母有個長得好看又能力不錯的女兒,但他從來沒怎麼見過,只是聽羅母說這個女兒在S市工作。
他看見羅小伊的側影后,返身走回理髮店。
此時的羅小伊剛把菜盛入食盤中,藉著菜可能沒炒好的借口,用筷子夾了一塊豬肝放入嘴裏,小抿着嘴嘟噥沒嘗出來,準備再次吃點兒的時候,羅母『啪』的一聲拍開她的手。
“你沒職業素養,連客人的菜都吃。”羅母端着菜盤返身走出去,調侃着身後的羅小伊。
“什麼?我是怕自己沒做好。”
羅小伊狡辯道。
“弄五份白菜肉蓋飯。”羅母說道。
“哦。”羅小伊抿抿嘴,不能偷吃菜的她只好喝幾口汽水,隱隱聽到外邊兒客人們發出的喧嘩聲。
彭華市的夜晚非常奇妙,極大一部分民眾們都會叫上幾個朋友吃肉喝酒,將本已很慢的生活節奏再次放緩。
她在S市都不敢想這樣的生活,加班是常事,每當夜幕降臨就想躺在床上睡覺休息。
“媽,蓋飯做好了。”羅小伊探出頭叫道。
“你送到對門的理髮店去,客人都沒有。”
羅母坐在櫃枱處,刷着短視頻。
“又不怪我。”
羅小伊忍不住嘟噥幾句,將飯打包好以後走向理髮店。她還未走進就聽到歌聲:
“和我在彭華的街頭走一走
喔~
直到所有的燈都熄滅了也不停留
你會挽着我的衣袖...’
理髮店的生意相當冷清,幾個年輕人坐在靠椅上玩手機。
羅小伊推門走進去,環視着四周道:“你們的蓋飯。”
“哦,謝謝。”小吳快速走過來,打量一番羅小伊后,微微的心動。
不等他說話,羅小伊就轉身走出理髮店。
小吳舔舔嘴唇,咂嘴對身邊的同事說道:“嘖,羅阿姨的女兒還真好看呀。”
“別看了,你偷電瓶車養人家,別人都不會理你。”他的同事立即調侃幾聲。
“我不要面子的嘛?你們說話能好聽一點兒嗎?”小吳咧開嘴,將飯菜遞給同事,一直看着羅小伊走入飯館。
“媽,我們生意好像不太好的樣子。”
羅小伊趴在自己母親的身邊,雙手編織着羅母的頭髮,笑着說,“我們乾脆八點就關店算了。”
“太早,以前都九點多才打烊,你就是懶。”羅母逡巡番店裏的客人,沒好氣道:“多過幾天,客人或許就多了。”
“哦。”
羅小伊點點頭,右手托着腮幫子看向外邊,發神之際看見方華急匆匆的跑入店裏。
她立即低頭看了眼手錶,想着方華或許沒有吃飯,不禁起身問道:“你想吃什麼?”
“我吃過了。”方華放下斜挎包,瞥見羅母后,他開始有點兒拘謹。
“哦。”羅小伊又坐下,“你回去吧,這兒不是很忙。”
“沒事,我回去也是玩。”
方華搖搖頭,找了一個位置坐下,目不轉睛的看着羅小伊。
羅母抬眼看了看方華,要比羅小伊的心思更細微許多,猜出方華多半沒有吃飯。
“小伊,客人少,你去廚房弄點兒菜吧,你媽餓了。”她環視兩個都性子內斂的年輕人,微微嘆口氣說道。
“媽,你不早說,我也餓了。”
羅小伊起身走入廚房。
“方華,過來坐。”羅母對方華晃晃手,方華正要走過去的時候,程嘉欣大步走入,他趕緊迎上去,“你要吃什麼?”
“來一份水煮肉片和毛血旺。”
程嘉欣看了眼正在喝酒的客人們,又補充道:“再來兩瓶啤酒。”
“嘉欣?”
一個女人的嗓音從門口傳來。
程嘉欣抬眼,隨後下意識的側轉身體,心裏鬱悶不已。
“你躲我幹什麼?”女人快速走過去,對方華說道:“給我來三兩內江牛肉麵。”
“蘭姐,我們一起吃吧,我都點好菜了,沒有躲你。”程嘉欣訕訕的笑,她和對方同處一個公司,她在實習的第一天就偷偷的拿着對方擱在桌上的工牌,嘟噥道:“哈哈,蘭姍陽,怎麼不叫白山羊或者黃山羊。”
讓程嘉欣無比鬱悶的就是對方不知何時站在了她的身後。
“那行吧,你別叫我姐,我也就比你大兩歲。”
蘭姍陽坐在程嘉欣的對面,心裏也很納悶,她分明和程嘉欣的年齡差不多,可對方不僅嘴上叫她姐,看她還像看一個老阿姨一樣。
“好吧,姍陽。”程嘉欣一張開嘴,就覺得自己好像在罵對方是一頭母山羊。