第1321章 好多規矩
經過杜立志的擴建,百鳳閣如今住店的客人比從前多了五百八十七人。
住店客人總共有七百多人,這七百多人吃飯,總不可能是楊松執勺。
更何況,他們沒排隊。
別忘了楊松的規矩。
江濤和石磊他們每天負責給這七百多號人做飯,差點沒累死,收穫也是頗豐。
勤快的積累,能夠最快速度的使廚藝提升,更何況他們還有名廚楊松擔任老師傳道受業解惑。
商販們入住百鳳閣,風餐露宿后吃什麼都覺得香。
他們遠道而來,是為了賺錢,有房子可以棲身,能吃上熱乎飯菜已經不錯了。
接着還要忙和草原上的人做生意,沒能一開始就發現白水城隱藏着神級大廚師。
直到百鳳閣的門前連續兩天被人排滿隊伍,商隊們才開始重視。
有些人外出跑了整天,回來發現自己住的客棧大門前派了長龍,這才忍不住派了小廝去打聽。
“東家,知道怎麼回事了,是白水城第一大廚楊大廚做了新菜,叫金鑲玉,全城的食客都在排隊,等着吃。”
“金鑲玉?有那麼好吃?”
“這個楊大廚是誰?我從前來過白水城,沒聽說過有這麼一號人物?”
“這裏原來是一品樓,忽然換成百鳳閣,又是怎麼回事?”
都是些人盡皆知的消息,隨便一打聽,就都知道了。
比如那位楊大廚,年紀輕輕,第一次到白水城,當街露了一手,就進了天香樓當大廚。
原先的石大廚對他推崇備至,反而拜了楊大廚當師父。
還有一品樓,生意越做越差,乾脆被楊大廚買了過來。
接收酒樓那天,楊大廚又收服了一品樓的大廚江濤,江濤也拜了楊大廚為師。
不過,聽說楊大廚沒收江濤,因為他資質不行。
楊大廚把一品樓改為百鳳閣,重新開業,生意一直紅火,大半個月前,百鳳閣擴大店面,廣招各種夥計,迎接商隊,大獲成功。
“那位楊大廚的規矩極多,他不負責給住店的客人做菜,想吃都得去排隊,我們吃的都是百鳳閣后廚二廚帶着人做的菜。”
更多的是學徒工。
商販們:
“豈有此理,我們千里迢迢而來,花費了銀子,居然不給我們吃大廚做的菜。”
“看不起我們,他絕對是看不起我們!”
“去跟前面的人說,我們要吃楊大廚做的菜。”
小廝去了又回來,杜立志跟着來了。
“對不住各位,我是百鳳閣的展櫃,聽說各位對我們百鳳閣的招待不滿意,認為我們百鳳閣收費比較高?”
百鳳閣住店的錢,確實是比其他店要貴上三成。
別家店鋪都是一人一間房,幾個商隊共用一個大院子。
人來人往的擁擠吵鬧,牲口們也都擠在在一起。
醉楊柳的稍微好一些,是因為曲家姐妹兩個根本不接待太多商隊,但是價格卻一點都不比百鳳閣便宜。
“我們百鳳閣給每支商隊配備的都是單獨的院子,就連牲口草棚也都是單獨的,喂馬的草料是免費的,這在邊境城也算是頭一份了。
每個院子配兩個夥計,負責守夜處理雜事,熱水十二個時辰不斷,請問各位,我們百鳳閣費用哪裏收的貴了?”
有理有據。
商販們也個個尷尬,他們多支商隊聚在一起,就是想着人多,客棧掌柜可能會心虛氣短。
只要心虛,就容易處於劣勢。
他們都是久經商場的人,自然懂得怎麼壓價。
誰能想到百鳳閣的掌柜這麼剛?
杜立志不剛不行,百鳳閣擴建后,第一次面對商隊。
開不好這個頭,謠言散出去,誰都以為百鳳閣好說話、好欺負,誰來都想壓價,這可怎麼行?
“諸位如果覺得百鳳閣收費不公,可去縣衙告我們,也可以即刻離開,百鳳閣立刻清算房費存銀,絕不拖欠。”
說完,杜立志頭也不會的就走了。
剩下那幾個挑事的商隊領頭面面思覷。
“他真不怕我們搬走?”
“你能搬去哪裏?”
他們這些商隊加起來人可不少,城裏的客棧都住滿了,普通人家住不下,大戶人家不讓他們住。
難道真的去城門口搭帳篷?
“外面有狼,還有土匪強盜。”
“白水城的城門口沒有土匪強盜,也沒有狼,很安全,他們當時請我們進城時做過保證,官府已經進行過清繳,據說還是百鳳閣的老闆那位楊松大廚師提議的,也是他出的錢。”
楊松出錢,由官府出頭,配備了工具,例如強弓、軍刺陷阱等管制用具。
又請獵戶們互相配合,在駐軍指揮下,把白水城方圓三十里內的大型兇手捕殺了一遍。
包括藏在偏僻山野間的強盜土匪。
為了防止村民變土匪,楊松請縣令延緩了半個月上交糧稅。
“縣令大人,知府大人,請放心,不會少一粒麥子,我有辦法保證今年的糧稅。”
土豆和紅薯快熟了。
有空間在,楊松分分鐘鍾弄了大批的綠化費過去,加快成熟。
最近,隨着金鑲玉的熱度,白水城的人對土豆好奇的不行。
“這土豆到底是什麼豆?吃起來又軟又糯又香!”
“楊大廚還說吃土豆養生,吃法很多,說是過幾天請我們大家都嘗嘗。”
“請我們?”
“沒錯,楊大廚總是這樣,好不容易賺幾個錢,就要請我們,真不好意思。”
“不夠你們不好奇楊大廚這次請我們吃什麼?肯定很新鮮。”
“真是心癢難耐。”
商販們發現自己威脅不了百鳳閣,更威脅不了楊松。
人家根本不差生意,即使沒有他們,百鳳閣的生意依舊火爆。
反而他們不能離開百鳳閣,哪怕城門口很安全,他們也不想去住。
有房子不睡,去住帳篷,不是傻子嗎?北方的風是開玩笑的嗎?
在荒野里,還得自己生火,燒個水還得去老遠的河裏打,連口熱粥都不容易吃到。
住在百鳳閣不香嗎?
被教訓后,大家都學乖了。
其中有一個販賣絲綢和茶葉的商販叫林華木,三十四十歲的樣子,為人非常的精明老道,見誰都時和善的笑臉,熟悉他的人卻都知道這貨精明的如同狐狸滾了香油嗎,滑不溜秋。
誰都別想抓住他的把柄,誰也別想占他的便宜。
林華木比其他商販更早發現百鳳閣在白水城有多出名,清楚楊松的重要性。
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