第8章 手笨不熟練
之後將魚片灑入鍋中，大火燒開魚湯，香味兒這時候愈發濃郁。
大廚走過來，掃了一眼，“你在酸菜魚里加了什麼？好像多了些味道，少了腥味。”
方糖汐道：“就是先用料酒腌制除腥味，蛋清滲入魚肉中再入鍋，味道會更加鮮美。”
那大廚還想問什麼，一小廝忽然進來：“大師傅，樓上那位貴客說是要吃酸菜魚呢。”
大師傅一聽，不敢怠慢，連忙去忙活自己的去了。
方糖汐按照系統給的菜譜調製好了酸菜魚，因為手笨不熟練，所以做得很慢，廚房的大廚都做完了兩道酸菜魚送出去了，她這一道才剛剛完成。
幫廚師傅一直等着她的魚出鍋，看着鮮艷的色澤，再加上那股濃郁的香辣味道，頓時忍不住咽口水，“色香俱全，這味道看着就差不了了。”
方糖汐正愁找不到試吃的人，聞言連忙給他盛了一碗，“您嘗嘗味道可還合適？”
那師傅高興地接過碗，咬了一口魚肉，入口即化，“真不錯……我從來沒有吃過這麼好吃的酸菜魚。這個味道，真是不同凡響。”
方糖汐鬆了一口氣，剛想和毛毛索要積分，一道人影翩然而至，“就是這個味道。小姑娘，這道酸菜魚，你怎麼做的？我能否嘗一嘗？”
方糖汐轉頭看過去，只見來人一襲紫衣，丰神俊朗，氣質華貴，與這廚房格格不入。只是那雙看到食物就發亮的眼神，格外引人注目。
“自然可以。”這廚房和材料都是酒樓的，此人既然是和沈青雲同來，想必是貴客無疑，她有何立場拒絕？
沈青雲上前一步，“原來是方姑娘的手藝，難怪！掌柜的，盛湯給五爺嘗嘗。”
五爺？
方糖汐眨了眨眼睛，往旁邊退了一步，讓開灶台的位置：看來這個五爺是個了不得的任務，連沈少東家都要恭敬伺候着。
秦濟楚迫不及待地嘗了一口酸菜魚，除了魚肉的鮮香，還有雞蛋的嫩滑，辣椒和酸菜混合起來的酸辣味道讓舌尖充滿了酸爽，正是體現了酸菜魚的精髓。
“好一個酸菜魚！”男子當即讚不絕口：“果真比想像中還要美味，姑娘，你廚藝如此好，在這小小酒樓委實屈才，不若隨我回府做廚娘如何？”
毛毛忽然興奮道：“答應啊宿主。”
方糖汐不太願意，剛想拒絕，毛毛似乎洞悉她的想法，立刻道：“一百積分。”
“沒問題。”方糖汐立刻答應了，“客人喜歡，是我的榮幸。”
系統給的積分太高了！
她答應后才想起自己不會下廚，在秦濟楚開口之前，忙補救，說：“不過，我還要幫家裏務農，實在無暇此時抽身。”
秦濟楚蹙眉，顯然對此美味有些愛不釋手。
“不如這樣，公子可隨我回鄉下小住幾日。”方糖汐打着小主意：邀他到鄉下住，好讓家人幫忙下廚，她也不至於露了餡兒。
“我還有些新菜式，可供公子品嘗。”
秦濟楚本還有些為難，一聽有新菜式，立刻答應，“好，就這麼說定了。”
沈青雲看着兩人旁若無人地敲定往來，乾咳一聲：“方姑娘，五爺身份貴重……”
“沈兄，同是一張吃遍四方的嘴，我如何就貴重了？”秦濟楚沒有暴露身份的意思，左右他也不過是個閑散王爺，四處遊歷已經是習慣，去鄉下也未嘗不可。
“五爺說的有理，是我膚淺了。”沈青雲明白他意思，沒再說話。
方糖汐卻頗為意外：這位五爺，思想倒是豁達，沒有什麼架子。
“方姑娘，我可就拭目以待了。”秦濟楚看着方糖汐的眼神，就像是在看一盤盤美食。他心情一好，出手十分大方，給了方糖汐五十兩採買上好食材，還有五十兩賞銀，方糖汐拎着沉甸甸的銀子，最後那點兒不樂意都沒有了。
比起摳門的沈少東家，這位五爺可就大方多了。
村子。
方糖汐給方父請來最好的大夫看病，又去買了葯，聽說腿還能治癒，方父沉鬱幾月的心情終於好了起來。
“糖糖，你哪兒來這麼多錢？”方父還有些擔憂，“你帶回來的那位公子瞧着不像是普通人……”
“爹，您放心，這位公子喜歡我的手藝，所以特意來家裏小住，這些錢都是他給的賞銀。”方糖汐一邊給他喂葯，一邊安撫道：“只要咱們把這位爺的口味伺候好了，這銀子就拿的踏實。”
方父老實，聽她這麼說，才踏實許多，“那就好。跟你娘說，莫要慢怠了貴客，你有啥需要幫忙的，儘管照顧你哥哥，別一個人累着。”
方糖汐心底一暖，“爹，您放心養身子就是。”
晚上，方糖汐特意參考了一下菜譜，做了一道紅燒豬蹄，回鍋肉，還有拔絲地瓜，蒜蓉木耳，有葷有素有甜點，可算是把秦濟楚伺候舒服了。
“雖說是家常小菜，可方姑娘似乎總能做出旁人沒有的味道。”秦濟楚愛好美食，談起食物愈發有興緻，“不知姑娘可是有獨家秘方？”
飯後家人都忙着收拾殘局，方糖汐被分派來陪貴客解悶，她忙活了一下午才弄了這麼一桌子菜，也樂意歇一會兒。
“既然是獨家秘方，怎能隨便說出來？”方糖汐見他沒什麼架子，說話也隨意了幾分，腦子裏算計着今日累計的積分，唇角掛着愉悅的笑意。
滿天星光，不遠處的草叢裏還有螢火蟲飛舞來去。
“鄉間野趣，倒是別有一番風味。”秦濟楚忽然勾唇，看着小姑娘姣好側臉，“有美食相伴，美景環繞，當真是人生美事。”
方糖汐沒注意他的眼神，自顧嘆息道：“又有多少人能如五爺一般快活似神仙？世人多困苦，窮人有窮人的苦，富人有富人的愁……”
秦濟楚笑了，“年紀小小，何來如此感嘆？有這般多愁善感的功夫，不如多研究研究新菜式，哄爺高興了，還愁沒有銀子？”
方糖汐眨了眨眼，“五爺出手大方，我自然會積極完成任務，每日換菜譜給五爺換口味，保準兒您滿意。”
秦濟楚期待道：“每日換菜譜？”
“絕對不重樣兒！”反正菜譜里五花八門的美食，她如今拿出來的不過是九牛一毛罷了。
秦濟楚挑眉，興味一時濃：“好，我等着姑娘的驚喜。”
這丫頭，小小年紀，何來如此多的美食想法？
真是讓人意外！