第三十一章 準備
喬如意手中正忙着,聽到外面喬如心的聲音響了起來:
薛嬸,你來啦-
是啊,你姐在嗎?
在,我帶你進去。
喬如意聽了知道是薛氏來了,便忙將手洗乾淨擦乾,迎了出去。
姐,薛嬸來了-
喬如心拉着薛氏的手走進來,笑着說道。
薛嬸,你來了,快進來坐-
喬如意看了,也招呼着,將薛氏往裏屋去請。
薛氏見了喬如意,笑着說道:
哎呀,如意丫頭想不到你還是個手巧的,你前兒送過去的那兩饅頭我嘗過了,味道可真好,你薛叔也直說好吃呢。
薛嬸你們喜歡吃,等我們做好了,再拿幾個去。
喬如意見有人喜歡自己做的麵食,心中也高興,忙說道。
薛嬸聽了笑起來,說道:
如意丫頭,你看你大方的,你自家的情況還不知道嗎,先顧着自己吧,我那裏嘗個鮮就成了。
薛氏說著,到了廚房看到喬如意和的面,問道:
如意丫頭,你這個面怎麼放着不做啊,快點做吧。
喬如意看了一下面盆中的面,那是她剛才和好剛放下的,現在還沒有發起來,便說道:
薛嬸,這個面剛和好,還沒有發呢。
怎麼這面還能發?薛氏有些意外的問道,和好了不就直接的做嗎?
那是死面,喬如意心中暗想,死面吃起來硬硬邦邦的,咬一口濕濕黏黏的,那樣做出來的麵食怎麼能好吃。
那樣豈不是又黏又硬的?
喬如意想着這裏,禁不住的問了出來。
這饅頭做出來是吃起來有些硬,窩窩頭又口感粗糙了些,兩相對比,窩窩頭比做出來的饅頭還好吃些,所以我們就常做窩窩頭了。
薛氏慢慢的說道,話中帶着一絲不足。
原來如此,怪不得她在喬老娘那裏住的那些天都是吃的窩窩頭,本來還以為是鄭氏懶,不願意做饅頭,沒有想到是因為她不懂得發麵,那死面做出來的不好吃才選擇做窩窩頭。
喬如意想到這裏,便問道:
薛嬸,你剛才說我們送去的饅頭好吃,我想着做一些拿去鎮上賣,你看這能行嗎?
行,怎麼不行?
薛氏一口回道:我還從來沒有吃過那般香甜的饅頭,你做出來了,肯定有許多的人買來吃,我看準行。
喬如意聽薛氏這般說,便放下心來,薛氏說行,那定然八成是可以的了。
喬如意便說道:
既然薛嬸這般說,那我就放心了,我這不琢磨出這吃食,如心說吃的也好,我便生出了這麼一個主意,這下薛嬸你又說好,那定然是好的,我就更放心了,可以安心做了。
如意丫頭你這個想法不錯,我看行。
薛氏重複着說道。
本來薛氏是覺得饅頭好吃,想要來討問一下做法,這一聽喬如意想要做這饅頭的生意,這就不好問了,頓了頓,便問道:
如意丫頭,你們做出來之後怎麼弄到鎮上去?
喬如意一聽愣住了。她一心想着買食材做麵食了,倒是忘了怎麼抬過去,若是放在背簍中倒是也能背去,但總有些看着不地道,又想起鎮上挑擔子做買賣的人,便說道:
我今日在鎮上看到有挑着擔子做買賣的,我也這樣辦,只是忘了自己沒有擔子,我一會去找爺問問,看看爺有沒有擔子。
薛嬸聽喬如意這般說,搖頭說道:
去找你爺不中用,你爺一輩子也沒有做過生意,哪裏用這種東西,你隨我來,我家有一副擔子,你挑着用去吧。
薛嬸,你家怎麼會有擔子?
喬如意問道。
還不是我當家的,他年頭上置下這擔子想做些生意,但是他又不是這塊材料,做了兩日便不做了,接着去給人家和泥蓋房子去了。如今這幅擔子還九成新呢,放在那裏也落塵,不如如意丫頭你就拿去用吧。
這倒便宜我了,喬如意說道,這樣吧,我每日給薛嬸你一些錢,就當租薛嬸你的吧。
如意丫頭,你說這個話就見外了,你剛開始做還沒有掙錢,怎麼就好要你的錢。
薛氏聽了,忙推辭着。
那我掙了錢再給薛嬸,薛嬸咱們先說好一日多少錢,到時候我準備好了便給薛嬸你送去。
喬如意心中不願多佔別人的便宜,雖然他們現在的日子不好過,薛家比自己好過些,但是每人的日子都是自個掙出來的,不能因為自個的日子不好過,就理直氣壯的去占別人的。
如意丫頭有志氣。
薛氏不禁讚歎道,不過如意丫頭,還是等以後再說吧,這錢是小事,最要緊的是你要先做起來,你說是不是?
喬如意聽薛氏再三推辭,便也答應了下來,說道:
那行,就借薛嬸你的吉言,等我掙了銀子,再說這個。
通過這些日子的相處,喬如意知道薛嬸是個寬厚的人,對她們姐弟三人更是處處關照,這些並不是做在表面上,而是真的是對她們着想,喬如意聽出薛氏這不是客套話,便同意了。
接着喬來興便和薛氏回家挑擔子去了。
過了沒一會,喬來興肩上挑着一副擔子回來,喬來興雖身材不甚高,但是他挑着這幅擔子卻也正合適。
喬來興將擔子拿到屋內,說道:
姐,這擔子看起來還挺新,咱們細心的用,不要放在院子裏,就放在屋子裏吧。
喬如意看着喬來興將擔子挑進屋子裏,笑着說道:
這樣好,來興想着真是周到。
喬如意見喬來興平日不怎麼愛說話,便常常的誇獎他,讓他慢慢的敢說話,在喬如意心中,喬來興是個極好的孩子,讓他學會表現自己,讓別人看到他的優點,從而得到更多的人的關注和讚賞,這對他以後有幫助的,若是喬來興只知道賣苦力,心中沒有個主意,有可能成為另一個喬大棟,那就太可惜了。
喬來興將擔子放好,見面盆中的面發好了,便又說道:
姐,面發了,咱們做饅頭吧
哎,好咱們開始做饅頭。
喬如意說道。
喬來興,喬如心也一同來幫忙。兩人先將紅棗煮爛,搗碎,喬如意便將處理好的紅棗放在面盆中和進面中去,喬來興,喬如心接着處理紫薯,南瓜。三個人早已經做過了一次,這次做起來更熟練了許多。只是做的多,費的時間便多了,三人手下忙個不停。終於將饅頭團出來了,喬如意又將其放在蓋墊上醒發了一會子,接着將饅頭蒸下鍋,喬來興在灶台下燒火,鍋蓋上漸漸冒出熱氣。
喬如意這才鬆了一口氣,饅頭就等着出鍋了。