第六章 生意
“讓大家久等了,被一貴客耽誤了半盞茶的時間,多多包涵多多包涵。”姚掌柜推門進來就連聲道歉。
姚掌柜身穿靛藍色直裰夏衫,氣質不凡,眉宇間有着多年風雨沉澱下來的沉穩和淡定,也有生意人獨有的精明幹練。
“這位小友一定是我要見的人。”姚大掌柜視線直接落在珞枝身上,小人兒衣着樸素,算得上寒酸,可她站在那裏就如一棵小小的青松,挺拔秀麗。
讓姚大掌柜特別注意的是小女孩的一雙眼睛,眸球烏靈閃亮,長眉纖娟,假以時日長大一點,容顏必不俗。
珞枝大大方方任由姚大掌柜打量自己,“姚掌柜,久仰大名如雷貫耳”。
“哈哈哈,好,好”這小姑娘一本正經胡說八道,挺有意思的。一個鄉下小姑娘,去哪聽他的大名?
珞枝黑線,這大叔喜歡別人拍馬屁?
“各位小友請坐,我已經安排朝食,先用膳再議事。”
姚掌柜安排的朝食很豐富,點心,麵食,米粥,各色小菜,滿滿當當擺了一桌子。
“三位小友,挑你們愛吃的吃。我們軒轅樓的早市是本店的一大特色,不知珞枝小友覺得如何?”姚掌柜親自夾一個小籠包放在珞枝的碗裏。
“輕輕提,慢慢移,先開窗,再吸湯”珞枝脆聲念道,她撅唇輕輕吸一口,有點膩。
“好,好,小友這幾字妙啊”姚大掌柜一臉驚嘆,這小女孩真不能小瞧了。才坐下沒一盞茶功夫,就給了他驚喜。
飯後店小二上了清茶,姚掌柜安排人領着穆瑩兄妹去竹桃閣聽書,自己則和珞枝單獨議事。
穆家安出包廂門前回頭看珞枝,沐浴在朝陽中的女孩端坐,異常耀眼。
“我也不拐彎抹腳了,我讓人找你過來就是和你談你這個盒子的事”,姚掌柜打開天窗說亮話,經過剛剛相處,他知道這小女孩不同於一般孩童,聰慧得很,直奔主題最合適。
珞枝找小二要來一個盤子,把盒子簡單擺盤,遞給了姚掌柜。
姚掌柜先看形,不錯,花邊捏得均勻別緻,盒子形狀飽滿。再嘗,只感口舌生香,鮮香美味。
品質有了保證,接下來就是商談價格。
“如果我們軒源樓買斷這個方子,不知價值幾何?”
“不用你們買斷,我無償提供這個方子給貴酒樓。”
“哦,那不知小友的條件是什麼?”
看看,和聰明人說話就是好,不用多費唇舌。
“我提供方子,貴酒樓每賣出一份韭菜盒子,我得利一文錢。”前世理財經驗告訴珞枝,一次性賣出是殺雞取卵,而後一種合作方式則是細水長流,養肥鵝的理財方式。
她不想做一鎚子買賣。再說,剛剛姚大掌柜也說了,軒源樓不止這一家,在京城省城和別的城鎮分店有近二十家,想想這個銷量,珞枝更不會一次出售了。
“那小友可知,我們軒源樓的菜譜可是三月一換,如果你這盒子銷量不行,那就會棄置不用,”姚掌柜隱晦提醒珞枝,到手的錢才是錢。
哪知珞枝一聽,心花怒放,怪不得人家做得大,營銷思維簡直堪比現代人,不,比一些現代人還要厲害。二十一世紀很多飯店酒樓一張菜單做到垮,不知道更換菜單推陳出新呢!
“此舉甚合我意,就這樣,我出方子貴酒樓售賣,我每份得利一文錢”別看珞枝嘴上說得淡定,心裏卻直打鼓。
說白了,她這盒子不就用了一點巧思,古人做事不像現在人講究更新換代要快,他們做某一行業那可是畢一生的精力研究,自己這盒子要仿製也挺容易的,有些做麵食厲害的師傅一嘗估計就知道八九分了。
“小友,買方子我可以做主,后一種合作我得問過我東家才能給你回話”姚掌柜只是這店的管理者,他背後的東家才是酒樓的主人。
“那要多久才能給我准信?”珞枝想要不直接一次性出售方子得了,家裏那搖搖欲墜的房子再不修,接下來立秋過冬簡直不敢想,直接拿錢走人得了。
可她不甘心啊!睡着也有錢收才是她的理想。
“小友運道不錯,我東家昨日剛剛回到府里,我現在就去替小友問問,你稍等片刻,我去去就來”姚掌柜端着韭菜盒子離開了包廂。
珞枝推開門看,用朝食的高峰期過了,大堂里寂靜不少,隱約從後面傳來一些喝彩聲,估摸是說書說到精彩部分了。
姚掌柜提着食盒站在林府最深處的景濤閣等着接見,林管家把門打開請他進去,姚掌柜深吸口氣,邁步踏過門檻進了景濤閣。
“東家,她要一份提一文錢,我做不了主特來請你示下”姚掌柜眼睛看着地面,耳朵豎得高高。靜候半響也沒聽到半點動靜,不由微微抬起眼皮,一接觸到對方的目光,立馬規規矩矩彎腰等着。
“就這玩意只怕還不配軒源樓給她當錢莊,想要源源不斷的進銀子,就要她拿出真本事來”。
姚掌柜感到少爺不善,他打個激靈突然起來珞枝吃小籠包時念出的詞,一字一字念了出來。
“輕輕提,慢慢移,先開窗,再吸湯”。
“這是那個小姑娘說的?
“正是”。
這就有點意思了,照姚掌柜所說,這小姑娘一身寒酸,確定是貧窮農家出來的孩子,可這樣一個小姑娘除了會做這稀奇吃食,對吃貌似研究頗深,她從哪來知道的這些?
“你答應她,一會你親自送她回家”。年輕男子沉思一下,對姚掌柜吩咐道。
姚掌柜心領神會,彎着腰退出了景濤閣。
珞枝與姚掌柜立了字據,各自簽字畫押。珞枝裝作不識字,姚掌柜一條一條解說了一遍后她才鬼畫符似的畫了押。
“多謝掌柜的,以後我們合作共贏,”珞枝把字據和提前預支的十兩銀子收在腰側的布袋裏,對姚掌柜拱手彎腰道謝。
“啊?共贏?對對對,共贏。小友也不必多禮,以後再有好的方子,一定要頭一個來我們軒源樓。合作共贏。”姚掌柜笑呵呵的真誠說道。
“那是自然”等着,小姐姐會多多來找你的。
姚掌柜安排了一個人跟珞枝學習做韭菜盒子,珞枝把方子,訣竅一一教給他后,又上手做了一回,功成身退,啟程回家咯!
“小友怎麼回去?這帶着銀子可馬虎大意不得啊。”姚掌柜隨意問到。
“我坐穆大叔的牛車回去”,珞枝脆聲答到。
“我與小友也算是朋友了,既如此我用馬車送小友一趟,也算去認個門,以後有事也好有地兒找”,姚掌柜摸摸不存在的鬍鬚說道。
“這太麻煩姚掌柜的了,我坐牛車很快的,不勞煩掌柜的了。”
“不麻煩不麻煩,就這麼定了。”
盛情難卻只好卻之不恭了。
珞枝和姚掌柜,不是,姚伯坐在馬車上一起往家裏趕,走之前珞枝找到穆家兄妹,這二人今兒都不回去,現在獨獨她一人與姚伯相處,幸好姚伯見多識廣,一路上一大一小倒也相聊甚歡。
珞枝指點着馬車停在自家院牆外,馬車後面跟着一溜小蘿蔔頭,都稀奇的看着噴着鼻息的大馬和這華貴的大馬車,珞枝從竹籃里取出在鎮上給珞安買的糖果,一個蘿蔔頭給了兩塊,孩子們開心得不得了。
穆老爺子聽見聲音打開院門,看見一輛馬車停在自家門前,半天反應不過來。珞安看見阿姐回來了,一溜煙跑過來抱住她的腰,珞枝抓了一大把糖塞他布兜里,一群小孩圍住他,她才脫身出來。
“阿爺,這是軒源樓的姚大掌柜。姚伯,這就是我阿爺。”兩人互相見禮后,進了院門。
姚掌柜帶的小廝從馬車後面一趟趟往珞枝家搬東西,這是姚伯登門的禮物。珞枝目瞪口呆的看着,她不知道姚伯過來還帶了這麼多東西,她細瞧着,這些東西沒有多華貴,可都是目前自個家裏缺的,大米白面點心豬肉布頭,都是實實在在農家過日子的需求。
“姚掌柜,這,這,這也太多了,珞枝這孩子不懂事,居然讓你如此破費。”老爺子話都說不利索了。
“老大哥,你可別怪小友她並不知道這事,再說這些東西不值幾個錢,我也沒送啥貴重東西,都是些平常之物而已。老大哥一定要收下。”
“阿爺,我們收下。姚伯以後我一定不會虧待他”姚伯多年後還記得這一天,扎着歪斜髮髻的小姑娘說“我以後一定不會虧待他”當時自己壓根兒沒往心裏去,誰知道之後這位小姑娘真的幫了她很多。
穆老爺子看珞枝這樣說,就沒再推辭。珞枝用飯碗泡了糖水端給阿爺和姚伯后就立在阿爺身邊,聽兩位大人說話。
姚掌柜待了兩盞茶的功夫就告辭回城裏去了,一家人目送他的馬車消失在村道上不見了才關了院門。