第四百七十章 惡意（3000字）
“老，老師，我們的實力可能……”
“嗯，是差了一點，不過問題不大，小課堂的內容並不死板，作業也非常自由，而且還有三次允許失敗的機會，不用緊張。”
不用緊張，是因為一緊張就完蛋了吧。
大吾和昭二這對好基友心有靈犀地在心裏吐槽，瞧瞧小惠都快哭出聲了。
“我說真的小惠，以你現在的實力不會差太多，至於你們倆到時候組隊參加考核應該不成問題。
別想着拒絕，身為我的徒弟和我店裏的員工，我的課程你們本就該一節不落！
而且，小課堂里全都是二三年級的學生，太沉悶了，課上的一點都不舒心。”
“（小聲）怎麼可能不沉悶啊！”
那種課堂考核看似自由，還多給了一天時間用來準備，但一想到要和老師你充滿關愛和祝福的料理比較，誰都頭疼啊。
這就好比有個榮耀王者每個周末都會和你對線，用實打實的操作告訴你“孩子，你菜的像個大師”，氣氛會快活才有鬼好吧？
據說十傑之中已經有一位在想方設法取消這門課了，只是其他十傑一直不肯認輸……
“小惠你說什麼？”
“沒，沒什麼老師，我緊張到自言自語了。”
“……你這性子果然還是得磨練，來把這鍋太白鴨端出去，這就是你的新作業了。
你們倆和我一起收拾一下廚房。”
時間很快來到下午，平雅人帶着三人進入教室，外面有不少學生在靠窗圍觀，手裏還拿著錄音筆之類的設備。
他們沒有勇氣選這節課，又不想放棄，所以就出此下策，平雅人見他們沒有影響課堂秩序，第二天的課程也沒有端着什麼料理來要求他評價，也就無視了他們。
不過當他踏入教室時，一道充斥着惡意的目光看向他。
“真沒想到，除了我拉過來的三位一年級的同學，居然還有兩位主動加入這節課的學生，真是令我欣喜。
那麼先自我介紹吧，這位紅頭髮的幸平創真同學不用起來，入學典禮上直接挑釁整個遠月的學生我當然知道你。”
幸平創真笑的一臉無所畏懼賊欠打。
“那位身材壯碩的同學你來。”
“李老師下午好我叫美作昂。”
“下午好，美作同學，不知道你擅長什麼領域的料理呢？”
“我沒什麼擅長的料理。”
“這樣啊，那請坐吧。”
很好真是毫不掩飾的惡意。
“嘀宿主觸發支線任務-挫敗模仿者：為了廢除宿主的個人課堂遠月第九席睿山枝津也派出自己最得力的手下模仿者美作昂挑戰宿主請宿主將其擊敗維護身為教師的威嚴。
任務獎勵：副本任務積分若干，【複製廚心】【被掠奪廚具的感激】。”
平雅人冷靜地走到講台上，趁着檢查台上食材的機會調出系統查看物品說明。
【複製廚心】：選擇一位與宿主接觸過並身具廚心的廚師可完美體驗一次該廚師對身上所有廚心的感悟。
【被掠奪廚具的感激】：可用於提升【冰鮮菜刀】的品質。
有意思了。
美作昂這個人他是知道的，這傢伙喜歡通過追蹤別的廚師模仿、複製並改良別人的料理來擊敗對方。
而且他還有着搜集別人工具的特殊癖好喜歡通過食戟搶奪廚師們心愛的廚具。
總的來說，是一個還沒被社會毒打的跟蹤狂。
他笑了笑只能說你撞槍口上了，不過算你聰明沒有上來就食戟。
略帶歉意地看了一眼小惠三人這道料理本來是用來給他們提振信心的，但現在他要認真一點了。
“難得有一年級的同學來上我的課，我今天就教大家一道好吃的甜點吧。”
坐在角落的茜久保桃雙眼爆出攝人心魄的精光，這混蛋教師自開課後一直沒有教過甜點！
看着其他十傑和這傢伙斗的有來有回，自己的點心卻因為類別差距太大而無法正面比較，真是越想越氣。
“終於捨得拿出你的甜點技術了呢……”
雙手不自覺地抱緊玩偶熊“布奇”，嘴裏不自覺的嘀咕。
“等着吧，我明天就干翻你這個膽小鬼！”
“嘖嘖嘖，火氣真大。”
小林龍膽看着茜久保桃幾欲噴火的雙眼小聲吐槽，然後扭頭看向睿山，忍不住嘆了口氣。
想的太簡單了啊你。
“今天我要製作的料理名為【泡油糕】。
泡油糕是天朝特色糕點之一，是從唐代‘見風消’。
這道甜點最初流行在皇室和高官的宴席上，原版的做法已經不可知，只知道成品像是泡沫團一樣潔白輕盈，這也是見風消這個名字的由來，而現在的做法多是用水燙麵做皮，芝麻粉、紅糖和麵粉做餡。
各位同學的手邊都有材料，在我製作的過程中你們也可以跟着一起做。”
平雅人一邊講解着要點，一邊點火起鍋。
他現在鍋中將軟軟的豬油加熱至液態，然後加入清水燒開。
用大鐵勺取出一碗備用，然後往鍋里倒入麵粉攪拌知道水油麵三者攪合成純白的團塊，整個面燙熟燙透后，倒在鐵板上以無情鐵手將其鋪開。
真是看着都覺得疼……
“等面晾涼后攏成團壓平，然後拿出我們剛剛留下來的油水，一邊撒一邊疊壓。
這個油水的加入是為了調節燙麵的軟硬度，太軟或太硬都會影響最後的成品……好，就這個軟硬度就差不多了，有沒有同學想來試試手感？”
幾個已經開始動手跟着做的學生洗手擦乾，上前按壓感受了一下麵糰的硬度。
“好，接下來醒面20分鐘，趁這段時間我們來製作糖餡兒。
麵粉、芝麻粉和紅糖以1:1:5的比例加入，拌勻。
麵粉增加黏性，芝麻粉增香，紅糖就不用說了……拌勻后醒面的時間也差不多了。”
他將面搓開，掐出一團揉光，然後用手指沾點豬油，頂在麵糰中心慢慢轉動，不一會兒就形成了一個窩狀。
放入一定糖餡后，再用虎口一邊旋轉一邊合攏，儘可能地減少裏面的空氣。
別嫌麻煩，燙麵麵糰很軟，是絕對不能用擀麵棒擀成麵皮的。
最後就是在180度左右的油鍋里進行炸制，很快油糕就起了一層層的酥皮，看起來就像是有些偏黃的白色泡沫，輕柔又可愛。
就在平雅人招呼學生進行品嘗的時候，幸平創真悄悄走到田所惠的旁邊。
“小惠，我怎麼感覺你師傅教的東西沒什麼難度啊。”
他是偶然聽到田所惠中午和吉野悠姬的電話，才知道遠月有這麼一個傳的神乎其神的個人課堂，但看到現在也就是和面的手法有點含金量而已。
讓他沒想到的是，一直溫和待人的田所惠聽到這句話，突然露出一個有些嚇人的冷笑。
“呵呵，你看下去就知道了。”
“那麼以上就是基礎版的泡油糕了，大家可以在此基礎上加入自己的個人風格，泛着只要是像這樣表層脆酥似飛絮、膨鬆如輕紗，內里香甜軟糯的糕點，都可以叫做泡油糕。
插一句，我最近在用的app，安卓蘋果手機都支持！
接下來就是我的個人改良版，和之前一樣，我不會再開口說話，感興趣的同學可以記筆記了。”
“哈？”
差不多一個小時后，幸平創真傻愣在灶台前，看着分給他的“棉花糖”咽了咽口水。
他不是沒炸過麵粉，但不管怎麼炸，最後的成品總會有一絲絲淺黃色，可是現在他眼前這一枚泡油糕色澤乳白，蓬鬆綿密，真就如同一團泡沫一樣輕盈，彷彿風一吹就會飄散消失一樣。
突然，他想起之前平雅人說的話。
見風消，還真是見風消，這恐怕就是千年前的原版了吧。
一口咬下，入口即化，酥脆和軟弱兩種極致的口感在口腔中交織成曲，白砂糖、黃桂醬與玫瑰醬在熟麵粉的作用下融為一體，酸甜可口的同時還有核桃粉和芝麻粉的香氣將兩種花香托起。
他此刻只覺得自己在和一位身着金黃桂花和嫣紅玫瑰的美麗仙女在接吻，等回過神來時那羞澀又甜蜜的感覺讓他忍不住當場滿臉通紅。
長期給人下藥的他居然被人下藥了！
啪啪啪~
平雅人的鼓掌聲將所有人的注意力吸引過來。
“今天的課暫時就到這了，如果還有哪位同學對這道甜品感興趣的，可以在課下找我提問。
那麼按照老規矩，今天的課後作業的題目就定為【花】、【輕盈】和【美人】這三個，滿足其中兩個題目就算合格，明天請準時過來考核哦。”
創真在這一刻終於明白，為什麼明明這個年輕老師的教學風格如此輕快活潑，課堂氣氛卻始終嚴肅認真的原因了。
一天的時間，既要擺脫腦子裏對改良版油泡糕的印象，又要想出一道能應付考核的料理，頭疼啊。
田所惠看着他苦惱的樣子，忍不住開口提醒。
“你以為就到這就結束了嗎？”
“呃，小惠你的意思是？”
“明天如果你的表現如果只是合格的話，他會按照你得料理進行改進，然後現場做給你吃的。”
“嘶~！！！”
哇，這麼凶的嗎？
幸平創真在這一刻只覺得整個教室佈滿來自講台的惡意！
李老師，拜託你做個人吧！