第4章 櫻桃醉三清酒
雙柳庄是端親王名下最大的農莊，除了柳家之外，周圍零星住的幾戶人家也都是跟隨端親王的舊部下，因上了戰場落下殘疾才被端親王收歸於雙柳庄。
兩位貴客閑庭信步穿過如靈溪，又沿着田埂一路走了回來。兩人一個沉默內斂，一個豪放不羈。
“元朗，這田地里長的是什麼，好看得很。”子彥拔了一根麥苗在手中把玩。
元朗無甚表情的臉上明顯閃過有一絲尷尬，“這是你家的莊子，問我作甚。”
“哈哈，怕是你也不知道。”子彥哈哈大笑，“虧我們讀了那麼許多書，卻原來是五穀不分的獃子。”
罵自己就夠了，還帶上我，元朗默默翻了個白眼，不理這個瘋人。
好不容易才走到住宅處，家家戶戶屋頂上都纏繞着炊煙。
“家裏的飯菜早就吃厭了，今兒我們也嘗嘗農家飯食可好？”子彥突發奇想，面向元朗道。
元朗咬牙道：“客隨主便！”
柳家阿爹和柳大娘與兩個婢女在外面候着，待他們走近了，柳管家過去請安，才要跪下，就被子彥截住：“柳管家不必拘禮。”
柳管家看向元朗，子彥立刻道：“這位是我的好友，稱呼他周先生即可。”柳管家見元朗氣度不凡，不敢怠慢，連忙相請：“世子，周先生，裏面請。”又同他們說：“內子已經將主院收拾出來了。”
柳管家讀過幾年書，但自從到軍營之後，已經完全摒棄了書生做派，又當了幾年的管家，身上有幾分江湖氣。面對小主子也沒有做出卑躬屈膝的諂媚姿態。
“嗯，這個不急。”世子笑道：“頭一次來這莊子，想嘗嘗農家菜。”
“這……”柳管家遲疑了一下。立在一邊的黃杉姑娘不緊不慢地說道：“世子，婢子們已經為您和周先生準備好了飯食。”
世子用扇子輕輕敲了一下姑娘的頭，動作很是輕佻，“爺今兒就想吃農家菜。”
黃杉姑娘面不改色，恭敬地朝柳大娘行了一個禮：“還需麻煩柳大娘了。”
柳大娘忙回了一個禮：“新桃姑娘多禮了，這本就是婢子該做的事。”說著忙進廚房，見柳夷光還在搓涼粉草，忙道：“再多做幾道好菜，客人要吃的。”
“哦。”柳夷光很是淡定，將搓好的涼粉草汁液放到旁邊的小灶煮好。又去櫥櫃裏翻找可以用來招待貴客的食材。
說起來，這個廚房是她親自整修過的，算是她的得意之作，這個時代沒有冰箱，天氣一熱，食材很容易變質，她便想辦法在廚房裏挖了一個冰窖；想吃甜點，她又想辦法在土灶旁邊弄了一個烤箱；總而言之，雖然比不上現代的設備，但也不差什麼。
“阿姐，菜給客人吃，我們吃什麼？”小五眼巴巴地看着桌上的銀魚抄蛋，那叫一個依依不捨纏綿悱惻。
“還能餓着你嗎？放心，阿姐待會兒另做一桌好菜。”柳大娘將做好的飯菜端上了桌，又讓柳夷光準備幾壺好酒。
沒辦法，她只好去外面的樹下挖了兩壇酒，一壇櫻桃醉，一壇三清酒。
她這也是充分考慮到客人的酒量，若是喝不得酒的，櫻桃醉最好，甜如蜜好入口，少飲無妨；若是能喝的，一壇大麴米香三清酒，醉倒兩個大漢也足夠了。
柳大娘將菜都端上了桌，新桃姑娘則拿了碗筷餐具過來擺好。看到桌上的飯菜，有些吃驚，這些菜不單單顏色好看，就連擺放都特別講究，跟王府也不差什麼，尤其是各式各樣的餐盤，搭配在一起，說不出的賞心悅目。
“柳大娘，這飯菜都是誰做的？”
柳大娘本想謙虛一番，但實在擺不出謙虛的樣兒，爽利地說：“我家丫頭做的，她自小就喜歡待在廚房鼓搗這些吃食。”
新桃微微一笑，並不接話了。
柳管家請世子與周先生上了桌，偷偷撇了一眼菜色，還算看得過去，便笑道：“這都是小女做的菜，粗野之食，也不知合不合世子與周先生的胃口。”
“我瞧着這菜色極好。”說著拿起筷子，對元朗道：“千萬別跟我客氣，多吃點。”
元朗微微垂下眼，拿起筷子，夾了一片苦瓜釀肉，入口時有淡淡的苦味，但吞下去之後，嘴巴里滿是清新的肉香。好吃極了。他有些意外。
再嘗嘗其他的菜，也都很有特色，尤其是在炎炎夏日之後，吃上幾道這樣清淡的小菜，渾身都清爽了不少。他看了一眼子彥，見他正大快朵頤，嘴角朝上彎了彎。
世子自小對吃食就很挑剔，他家的廚子怕是比宮裏的都好，平時一起用膳時還常常聽他抱怨這個雞肉太老，那個魚肉太淡，今天倒是一聲也不吭，只顧着吃菜了。
最驚訝的要屬新桃，要是王妃看到世子這個吃相，指不定多高興呢！
柳管家倒是沒什麼想法，只要世子不嫌棄也就好了，見他吃得還挺歡快，還覺得這個世子倒是好養活。
“世子，這有櫻桃醉和三清酒。”柳管家指着放在一旁小桌子上的兩壇酒道：“櫻桃醉是果子酒，三清酒是白醪酒。”不過若是柳夷光在場肯定會吐槽，這才不是什麼白醪酒，這可是是蒸餾酒，度數比白醪酒高得多了。
“果子酒吃着有什麼味，”世子指着三清酒的酒罈說：“嘗嘗這鄉野的白醪酒倒是可以。”
世子平日裏也自詡風流才子，喜歡飲酒作樂，吃過的好酒可不少，但還未嘗過家釀的酒，不過是個野趣罷了。
柳管家拿了兩個粗陶淺碗，倒了兩碗酒，端上桌。子彥看着小桌上還有青瓷酒杯，問到：“怎麼不用那酒杯來盛？”
“哎，小女說，那是吃櫻桃酒用的，絕不能混了用。”
元朗看着粗陶碗裏的酒，酒色清如水，隔了老遠就能聞到酒香。這等顏色的酒，他還從來沒有見過，品了一口，果然如這酒的名字一般，清澈、清香、清烈，三清酒，實至名歸。
這也難怪，這個時代蒸餾酒還未出現，好一點的酒屬黃酒，都是官宦之家才能喝得上的，一般平頭百姓，能喝得上米酒就算是好的了。
“這酒也是令愛自己釀的?”元朗問到。
柳管家點點頭：“是。”
元朗意味深長地看了柳管家一眼。
子彥早就對他家閨女起了興趣，見她既會做菜又會釀酒，興趣越發濃厚了，“柳管家，把你姑娘帶過來，爺要賞她。”
他豪邁地將一口將酒飲盡，剛入口就後悔了，這酒火辣辣地，酒香沖向他的鼻腔、喉頭，又迅速竄向了他的腦袋。吞下之後，他感覺自己像是泡到了酒池。
“這酒……太厲害了。”雖不至於馬上就倒下，但此時肚子裏火辣辣的，又不想被元朗看出來，淡定地拿着筷子想要夾點菜。。