第六章:打開新世界的大門!大鍋菜是沒有靈魂的!
在接下來兩天時間裏,楊家飯館的生意逐漸走上了正軌。
楊漢友夫婦也慢慢的接受了這種全新的經營模式。
特別是夏慧,雖然每天累得筋疲力盡,但看着店裏的收入越來越多,便樂在其中孜孜不倦。
她怎麼也沒想到,兒子一個簡單的建議,不僅擺脫了他們面臨的困境,更像是給他們開啟了一扇新世界的大門。
這讓夏慧更加堅定了知識改變命運的想法,一定要把兒子從這群山環繞的西南盆地中給送出去。
而楊青時這幾天依舊沒有出門,在幫父母操持飯店的同時,也一點點重新適應起了眼下的生活。
刷不完的書山題海,背不完的語法公式。
雖然底子還在,但這麼多年在社會上打磨沉浮,很多東西早就忘得一乾二淨。
“三角函數……象限……αβ……”
楊青時無奈的看着眼前這一堆的數字和符號,苦笑兩聲,“果然高三才是我人生中的巔峰,這麼難的題我竟然都會!”
不過當他腦海中再次浮現出那個影子,也只得自嘲的拍了拍腦袋,繼續悶頭刷題。
前世他作為江陰小鎮的學霸代表,一舉考入了省財大的招牌專業。
許多改變了他人生軌跡的人和事,都是從那裏開始,也最終在那裏結尾。
重點大學對別人來說,或許是改變命運的敲門磚,但對他而言,卻是有更深重的意義。
穿越回來之後,不管未來會發生什麼,他都必須要再次考入省財大……
在踏上重返學霸之路的楊青時,自然不知道馬路對面的好又來飯館,劉剛已經如坐針氈。
隨着四路餐館的生意日漸火爆,原本淡定的劉剛早就坐不住了。
自己好不容易籠絡到的一批食客,這兩天都紛紛跑去了對面,就算他想盡了辦法,也沒能把人給拉回來。
這生意比之前差了可不是一星半點。
“吳平,當初你不是說中餐自助肯定是死路一條嗎?再這麼下去,咱們肯定比對面先關門!”
劉剛有些氣急,狠狠瞪了旁邊的小舅子一眼。
他們這家好又來,從廚師到服務員,可是足足有6個人,光是每個月的工資都夠他喝一壺了。
“我也搞不懂原因啊!”
“按說楊家根本就沒那麼大堂子,怎麼可能每天接待那麼多人?”
吳平心裏也是有些懵逼。
他做廚師滿打滿算也有七八年時間了,按照正常情況,楊家夫婦早該撐不住了才對。
柴米油鹽,各種食材,加上房租水電等等成本,15塊錢一個人能有多少利潤?
“有多少利潤我管不着,我只知道咱家要是再沒生意,乾脆關門大家散夥算了。”
劉剛沒好氣的回懟了一句。
當初自己的妹妹可是把吳平都給吹上了天,說什麼在省城裏都是響噹噹,能拿得出手的廚子。
哪曾想自己得意了沒幾天,還沒來得及在楊漢友面前耀武揚威,這生意就快做不下去了。
“大哥你放心,大鍋菜是沒有靈魂的!”
“這段時間大家也不過只是吃個新鮮而已,等到新鮮勁過了,我做的飯菜能甩老楊好幾條街,不怕到時候沒有客人!”
吳平臉色漲得通紅,咬了咬牙說道,“實在不行,咱們就再打個折,我不信就沒人來吃了!”
……
等到下午,刷題刷的頭暈腦脹的楊青時剛從房間裏出來,就看見父母兩人坐在小店門口,正在嘀咕商量什麼。
“你說劉剛是不是真的腦子壞掉了?這是非要跟我們抬杠?”
夏慧沒好氣的朝街道對面得好又來翻了個白眼,碩大的85折牌子異常顯眼。
“那老東西從小就跟我不對付。”
“我跟他同時進廠,我都已經是工段長了,他還只混了個小班長,下棋又下不過我……”
楊漢友嘿嘿笑了幾聲,臉上露出得意的表情。
他這輩子最大的成就,除了娶妻生子之外,就是大殺四方的象棋水平。
早些年在業餘賽里拿到了段位,平時在公園裏下棋,他沒少拿這個跟人吹噓。
“下棋,下棋,你就知道下棋了是吧?”
“人家小舅子可是從省城回來的大廚,這下再一打折,只怕咱家的生意又要被搶了去。”
夏慧秀目一瞪,毫不客氣的就懟了楊漢友一臉。
她這老公什麼都好,可就是小地方出來的人,一輩子都奉獻給了國家鋼廠,鐵飯碗安逸慣了,根本就沒什麼事業心。
想着自己還有個即將高考的兒子,如果店裏生意不好,她難免在心裏犯愁。
“誒?對面飯館開始降價促銷了?”
“看來對老爸的怨念很深啊……”
楊青時瞟了一眼好又來立出的牌子,不由輕笑出聲。
其實在他的計劃中,本來以為劉剛還能再多堅持幾天,沒想到這麼快就沉不住氣了。
“怕啥子?咱家現在生意可是好的很,他能降價,難道我們就不能?”
楊漢友自信滿滿,最近幾天的客人比之前一個月加起來都多。
他早就猜到劉剛會眼紅,不就是打折嗎?
誰怕誰?
“老爸你可不能這麼想,人家打8折是有固定利潤支撐的,談不上賺錢,至少也不會賠。”
楊青時聽老爸這麼一說,忙不跌的使勁搖頭,“而且我可是還有獨門絕招沒用!”
經過這幾天的時間,系統已經判定他解決了家裏飯點目前的危機,那張所謂的傳說級蛋炒飯秘方,如今正在他的腦子裏。
“兒子說的沒錯,咱們賺的可都是辛苦錢,還怎麼打折?”
“我說你這腦袋裏除了象棋,其他裝的都是豆腐渣?”
夏慧緊跟着補刀。
這兩天他們飯店雖然看上去賺了不少,但她很清楚,都是一分一厘摳出來的。
不管是採購還是炒菜,只要哪一個環節稍微出現點岔子,很有可能就真的幹了賠本賺吆喝的事。
明明能賺十塊錢,現在你跟我說只能賺一塊,甚至還有虧損的風險?
老娘打死也不能幹!
劉剛那龜兒子腦殼進水了,難道自己也要跟着下雨不打傘?