第20章 吃餃子（五）

第20章吃餃子（五）

立夏點點頭，抬手指了指門外，“不止是我，立秋還有立冬也餓了，在屋裏一直哭個不停，怎麼也哄不好。”

“好端端的怎麼哭了。”元小滿一手抓住立夏，起身就要往外走。立春攔住了元小滿，道：“立冬這會兒子哭不一定是餓了，姐姐你做飯吧，我和立夏去看看。”

元小滿還是不放心，先一步走出灶房。快步回到屋裏，立冬哭的撕心裂肺，小小的身子哭着一抽一抽的，她心疼地將立冬抱在懷中，輕輕拍着，來回踱步哄着立冬。

“這是怎麼了？哭得這麼傷心。”元小滿鼻尖動了動，嗅到不同尋常的味道，？？總算是放了下來，道：“原來是尿了。不哭不哭，我們換塊兒尿布。”

元小滿把立冬放到床上，打開布包，立秋蹬蹬幾下跑到一旁柜子中，拿出一塊兒乾淨的布給元小滿，幫着她扶着立冬，換上新的尿布。立冬也是個聽話的孩子，這一換上乾淨的尿布，就不哭了，看着元小滿咯咯地笑了起來。

“乖孩子。”元小滿抱着立冬哄了會兒，這才把她交給了立春，讓他照顧着妹妹，自己則回廚房下餃子。她回到灶房裏起了兩個火，大鍋里燒着熱水，用來煮餃子。此時鍋里的水咕嘟嘟冒着泡，可以下餃子了。

七十個餃子，個頭都不小，元小滿怕一次下完，煮出來的餃子不夠利落。家裏白面不多，她面劑子切的小，擀出來的麵皮也比尋常的薄，火候很重要。她乾脆一次下一半，火照看着些，煮出來的餃子白凈透亮，隱隱約約能看到肉餡兒，十分誘人。

小火添了兩碗水，大火燒開，撒上兩把米，仔細熬煮着。元小滿又切了些許肉丁，灑了一點兒調料入味兒，免得立冬營養不夠。

等到餃子都煮好，元小滿將餃子一一盛到大盤中，成了三個大盤，喊着立春過來端餃子。她則切了那一小疙瘩鹹菜，挑了調味兒，當成一盤利口的小菜端過去。而後又用餃子湯調了蘸汁兒，一併端過去。

立冬的粥還要再熬一會兒。元小滿守着火，立春見了就道：“姐姐，你去吃飯吧。立冬的粥，我來守着。”

元小滿搖了搖頭，將火燒的小一些，小火燉出來的粥才糜爛。她道：“你去吃飯吧，餃子放涼了就不好吃了。我還不餓，我在這看着就成。”

她總是如此，做飯的是她，最晚吃飯的還是她。立春蹲下來，固執地想要接替元小滿手中的活計，元小滿不依，“你快去吃飯吧，莫讓立夏立秋等着急了。想吃餃子就多吃點兒。”

立春拗不過元小滿，“那下次一定要讓我來。”

“是是是，立春長大了，知道心疼姐姐了。”元小滿從善如流地應了下來，立春這才肯離開。

元小滿的餃子皮兒包，但她火候掌握得極好，做好又放了一會兒，現在吃皮兒勁道，一口咬下去滾燙肉汁濺出來，肉餡兒也有嚼勁。真是讓立春他們大飽口福，一邊吃一邊直呼好吃。