第282章 【0288】小叔的心思

第282章 【0288】小叔的心思

餐館的劉老闆拿了錢之後,說還要把自己的東西收拾一下,明天就可以把鑰匙交給他們。

幾個人聽了也沒意見,不過就是早一天晚一天的事,等交接完他們再好好整頓,便離開了餐館。

回去的路上,凌昀不太明白快餐店的意思,凌月就給他解釋了一下,凌昀聽后也覺得這個主意不錯,全力支持她開快餐店!

凌月拍了拍凌昀的肩膀,鼓勵道。“小叔,這店雖然是我盤下來的,但以後這家店就交給你管理了,你可不要讓我失望哦!當然,我每個月會給你開工資,經營的好了咱們每年年底還有分紅!”

“放心吧!我肯定給你好好的管理!”凌昀拍着胸脯保證。

他心裏已經打算好了,反正這裏離學校也不太遠,到時候整個二手自行車每天都可以抽時間過來,周六周日和假期更是可以全天候的釘在這裏。

“小月,只有咱們幾個這店它也開不起來啊!咱們是不是得找幾個人?”

“是要找幾個人!”凌月看了眼小叔,覺得他有話沒說,便拋出話頭。“小叔對省城比我了解,你知道去哪裏找廚師嗎?”

原來餐館的廚子和服務員凌月肯定是不會再用的,看看廚房和桌椅地面的衛生就知道了,這根本就是不稱職的飲食從業者。

雖然劉老闆極力的向凌月推薦了之前的廚子和服務員,希望可以繼續用他們,但是卻被凌月給拒絕了。

凌昀聽了,先是呵呵笑了笑,然後有些不好意思的撓撓頭。

“小月,其實做菜的話也不一定非要找廚師吧?我倒是想推薦兩個人,你看白羽的爸媽怎麼樣?

白叔白嬸都是老實人,不但勤快也很乾凈講衛生。我聽白羽說她爺爺以前就是個居匠,十里八村的誰家要是有個啥紅白喜事都找他幫忙。白羽的爸爸也跟她爺爺學了手藝,白羽爺爺去世后村裏有紅白事也會找白叔。

白叔最拿手的就是做大鍋菜,我吃過,味道是真好吃。你說的那個快餐形式,做的差不多都是大鍋菜,我覺得白叔肯定行!”

凌月似笑非笑的看了小叔一眼,恐怕這才是他的目的,明眼人一看就知道小叔肯定對白羽有想法。

不過這是好事,小叔的年齡也該交女朋友了。而且,白羽是個人品不錯的好姑娘。

兩人若是對彼此都有好感,也是一份不錯的緣分!

“行啊!既然小叔開口了,我肯定會給你這個面子的!這事,就交給你了!”凌月痛快的應下了。

重要的是,她也覺得白羽爸媽都是不錯的人。若是人品不好的,就算是熟人她也不會用。

“小月,我替白叔白嬸謝謝你!”凌昀看凌月答應了,高興的嘴巴都快咧到耳朵根了。

“小叔,你還能代表白叔白嬸啊?我看,你是另有所謀,想給人家做女婿還差不多!我說的對吧!”凌月嘻笑着對凌昀眨眨眼。

凌昀被說破了心思,臉猛地一紅,卻還是嘴硬的不肯承認。“你個小妮子,可不要胡說!我,我跟白羽沒什麼,我們只是同學關係!”

“哦,只是同學關係啊!”凌月故意拉着尾音,話頭一轉道。“既然小叔對白羽沒有別的想法,那我回頭可要幫她介紹個男朋友。其實我也挺喜歡白羽的,可惜小叔看不上人家,我覺着艾國強就挺不錯的,年齡也合適,要不給他們兩個撮合撮合?”

“可別……”凌昀一聽,頓時急眼了。白羽是他喜歡的姑娘,怎麼能介紹給別人呢!“你別瞎操心了,人家艾國強在學校里已經有喜歡的女孩了。”

“艾國強不行,那就再找其他的啊!優秀的男孩多着呢,我看孫義也不錯……”

“臭丫頭,你就不要亂點鴛鴦譜了!”凌昀氣呼呼的揪了下凌月的麻花辮子,紅着臉承認了。“好吧,我承認,我對白羽的確很有好感!可是,這事她還不知道,我想着,等以後有機會再告訴她。小月,你可不要給我捅出去哈!要不然,我都不好意思見白羽了!”

凌月呵呵笑了,拍了下凌昀的肩膀。“小叔,我看好你們,所以,你要加油啊!放心,我不會跟白羽說的,不過你要努力才行啊!”

“那是當然!我凌昀看中的姑娘,肯定是要追到手的!”凌昀自信滿滿的說著。

不知道凌昀是怎麼跟白羽和她父母說的,第二天凌月和小霍盛剛從劉老闆手裏接過餐館的鑰匙準備動手清理衛生,白羽的爸媽和奶奶以及弟弟妹妹都來了。

白羽爸媽先是對凌月請他們給店裏幫忙說了一番表示感謝的話,能有份固定的工作和收入,夫妻倆還是非常高興的。

然後一家人就齊上陣,開始動手幫忙做清理工作。凌月見白家人這麼明白事理,就更高興了。

決定就從今天開始,給白叔白嬸,不對,以後要是他們真成了小叔的岳父岳母,按照輩分凌月可不能叫他們白叔白嬸了。她決定從這一天就給他們夫妻算工錢,總不能讓人家白忙活。

白忠厚夫妻一聽,卻連連擺手,說就是搭把手的事,人多幹活快,怎麼能要工錢呢!要是這樣算的話,他們也不好意思幫忙了。

凌月便說,那就等到正式開張的那天算工錢,不過幫她幹活是必須管飯的,不然她也不好意思讓大家幫忙。

白忠厚帶着兩個兒子負責清理廚房和灶台的衛生,說真的這樣髒的廚房他一分鐘都看不下去。

凌月和小霍盛以及白羽媽媽就負責清洗那些桌椅,燒了一大鍋的熱水,用大盆把洗衣粉化開,然後用抹布和絲瓜瓤子使勁的擦洗上面的油污和泥垢。

白羽奶奶也沒有閑着,幫着把餐館裏之前的鍋碗瓢盆都給重新的刷洗了幾遍,就連白羽的小妹也拿着掃把幫着掃地。

快中午的時候,凌月帶着小霍盛出去買了些蔬菜,一大塊豬肉,一捆粉條,一捆海帶,一大包的饅頭和各種調料以及油鹽米面。

餐館裏原來廚房裏還剩了不少的食材以及油鹽調料,不過都被之前的廚子給拿走了。

白忠厚果然是個乾淨利索手腳麻利的人,兩個灶台已經被他打掃乾淨了,就連廚房原本看不出顏色的水泥地面也被他用清水沖洗了好幾遍。又用凌月買的幾把吸水性很強的棉拖把,把地面上的水給擦的乾乾淨淨。

看凌月買來不少的東西,白忠厚忙伸手接過來。“小月,這些都交給我吧,中午就嘗嘗我做的大鍋菜。要是覺得哪裏不好就提出來,我一定改進!”

“好啊!那就辛苦你了!”凌月也是這個意思,先看看白忠厚的廚藝怎麼樣。

那天早上雖然凌月在他們家吃過一次飯,不過那幾個青菜都是白羽媽媽做的。

刷洗好的桌椅都被拿到了後面的院子裏晾曬,白羽媽媽聽凌月說想找人給重新刷一遍油漆,便說找什麼人啊還要花錢,這活小羽爸爸就會,等桌椅幹了你把油漆買回來,用砂紙打磨一下讓他刷就行!

凌月聽了自然高興,直誇白忠厚厲害,什麼活計都會。

人多力量大,餐館裏很快就被打掃一新,作為獎勵凌月拿出幾把糖果分給白羽的弟弟妹妹,幾個小傢伙拿着糖果高興的合不攏嘴。

幾個孩子也是很懂事的,拿到糖果卻沒有自己先吃,而是各自剝開一個,分別放進爸媽和奶奶的嘴裏,看着長輩們吃了才高興的笑了。

白忠厚在廚房裏叮叮噹噹的一陣忙活,不時地傳出一陣陣撲鼻的香氣,聞起來還挺有食慾的。

這邊飯菜剛做好,凌昀,白羽和艾國強幾個正好回來吃午飯了。

凌月讓大家在大廳里擺了張大桌子,滿滿當當熱熱鬧鬧的圍坐在一起。

白忠厚則是趁着空檔,用抹布把灶台給擦拭乾凈,鍋和鏟子也刷洗出來掛在牆上,菜板和菜刀以及各種調味品都被歸置擺放的整整齊齊,讓人看着就舒服!

凌昀很有眼色的幫白忠厚把飯菜一一擺上桌,因為人多菜都是用湯盆盛的。

一盆豬肉燉白菜海帶粉條,一盆蘿蔔炒肉,一盆芹菜綠豆芽炒肉絲,和一盆酸辣土豆絲,還有一大盆白胖胖的饅頭。

這幾種都是冬天的常見蔬菜,現在這個時代冬天的青菜種類還是比較少的,雖然有些地方已經開始種植大棚蔬菜了,但價格也是比較貴的,成本高了飯菜的價格自然就水漲船高。

凌月每樣菜都吃了一些,味道都挺不錯,大鍋菜雖然不如小炒精細,但勝在味道足,好幾樣都可以燉在一起。

尤其是這個豬肉燉白菜粉條,可以說有多種搭配,裏面要是再放上一些油炸的酥肉或蘿蔔丸子,也有的地方喜歡放一些豆腐泡或者凍豆腐,喜歡吃辣的再放上些干辣椒熗鍋,吃起來也是別有一番滋味!

冬天的時候,來上一碗燉菜,就着兩個饅頭,價格不貴卻能吃的渾身熱乎乎的。

凌昀和艾國強更是吃的連頭都顧不得抬,大小夥子正是能吃的時候,一人吃了好幾個大饅頭,最後的菜湯都被他們沾饅頭吃了,一個個撐的坐在椅子上直打嗝!

看到自己做的菜都被大家吃光盆了,白忠厚臉上的笑容怎麼也止不住,這證明他做的飯菜得到了大家的認可。

凌月對他的手藝很滿意,說就按照這個味道做就行。

到開業的時候,可以多做幾種,顧客們可以自己選着葷素搭配,也可以只要素菜或只要葷菜,可以兩菜一湯也可以三菜一湯,反正到時再商量一下各種搭配和飯菜的定價。

餐館裏到時候再提供一些免費的湯,像紫菜蛋花湯,玉米面紅薯粥之類的。

主食就是饅頭和大米,靠着火車站,顧客南來北往的都有,南方人喜歡吃米飯,而北方人就比較喜歡吃饅頭,這樣都能照顧到。

至於餐具,在餐館裏吃就用餐館的碗碟,也可以打包帶走,到時候去定製些一次性飯盒,有自帶飯盒或茶缸的可以用自己的。

既然開了快餐店,到時候凌昀艾國強和白羽他們自然也就不用天天挎着籃子出去招攬客人。

凌月便規劃了一下餐館的地方,她打算在一進門口一側的位置,找人打造兩節玻璃櫃枱,靠牆的地方再做個可以擺放東西的貨櫃,既可以當櫃枱,又能當收銀台。

到時候可以把他們賣的這些小零食擺放在裏面,讓顧客隨意挑選。當然,這份收入不算在餐館內,這個櫃枱算是凌月租賃給小叔和艾國強白羽他們三個的。

白羽他們幾個聽了凌月的計劃也很是高興,不過他們表示有時間的話在餐館不忙的情況下,他們還是可以挎着籃子跑腿去賣東西。

那樣也能多些收入,沒有人會嫌錢多咬手不是!而且,擺在櫃枱里有擺在櫃枱里的好處,出去兜售也有兜售的樂趣,又能得到鍛煉,真是一舉多得!

因為火車站沒有皮三這個地痞了,白羽的兩個弟弟甚至也嚷嚷着要去兜售東西,說要給自己賺學費,白忠厚兩口子聽的呵呵直樂,沒有什麼比看到孩子懂事更讓人欣慰的了。

吃完飯歇息了一會,凌昀幾個便去繼續兜攬生意了。白忠厚夫妻則是繼續收拾後院,以及劉老闆之前住的那兩間屋子。

至於白奶奶,年紀比較大了,跟着幹了一上午的活肯定會累,凌月便讓她帶着幾個小的回家去休息了。

下午的時候,凌月便和小霍盛一起去五金店買了幾桶油漆,砂紙和刷子,又買了幾袋白灰和滾刷,準備重新粉刷牆壁用的。

把東西送回店裏,又出去買了兩張新床,之前劉老闆用的床看上去滿是污漬,凌月覺得膈應便讓白忠厚回頭給劈成柴引火用。

有了床自然要買被褥,不過現在這個年代棉被可不怎麼好買,因為大家都是買了棉花自己在家裏做。

凌月在供銷社裏買了兩床被罩和床單,然後讓白羽的弟弟帶着她在村裡轉了一圈,找人買了幾床新被褥。

原本是一戶人家給出嫁的女兒準備的嫁妝,不過還要好幾個月才用的上。

見凌月給的錢多,買一床的錢夠置辦兩床,就讓出來了。有賺錢的機會誰會放過啊!

傍晚的時候,餐館的前後屋子以及每個角落都被白忠厚夫妻給打掃的乾乾淨淨。

凌月便讓他們夫妻歇着,晚飯是她和小霍盛親自掌勺給大家做的,讓白羽媽媽把白奶奶他們幾個叫來。

蒸了一鍋大米飯,用蒜苗炒了個回鍋肉,芹菜和木耳雞蛋炒了個木須肉,家常豆腐,麻辣藕片,醋溜白菜,青椒炒土豆片,這個時候的青椒可不便宜,不過味道卻是極好的,最後又燒了道酸辣湯。

有葷有素的做了六菜一湯,自然又一致得到了好評,大家又吃了個肚兒圓,個個撐的心滿意足。

兩人做飯的時候,也沒有刻意背着人,白忠厚站在一旁看了整個過程。他覺得自己做大鍋菜還行,但是做這些炒菜的話,還真不如他們兩個的手藝。

凌月也是有問必答,還講了一些自己做菜時候的經驗,又給白忠厚說了些比較實用和常用的菜譜,很多菜只要稍微換個搭配和做法,就又是另外一道菜。

她不是廚子,只不過是做飯多了有了一些經驗,做菜不但要舉一反三還要靈活運用。

白忠厚主要是比較墨守成規,他爹教給他的什麼,他就按照原樣搬過來,沒有自己的靈魂和創新。

聽了凌月的話才知道,做菜不但能靈活搭配更可以變化多端,當然味道也要好,還要注意一些禁忌,不能搭配在一起的食材,做出來那就是害人了。

凌月從包里(其實是戒子空間裏)找出兩本菜譜,是她以前在書店看着還不錯便順手買的。正好送給白忠厚,讓他沒事的時候學習一下,不僅增長見識還能提高自己的技藝。

白忠厚高興的接過來,愛不釋手的翻看着。雖然他只有小學三年級的文化,但幾個孩子都認字,他不認識的可以問他們。

晚上,白家人都回去了,小叔凌昀和白羽以及艾國強準備去火車站做會生意,也都回去。

凌月和小霍盛則是留在餐館裏,後院的房子正好一人住一間,新床鋪上新的被褥和新的床單被罩,又軟又暖和,躺在上面舒服極了。

晚上,凌月又做了那個奇怪的夢。

只不過,這次她呆的時間要久一些,等到部落里舉行完祭祀,她跟在那個大祭司身後,進入到那座看起來比茅草屋要強很多的石頭房子裏面。

屋子裏的地面上鋪着整塊的獸皮,上面躺着一個年輕人,古銅色的臉上帶着痛苦的神色,四肢修長,不過卻很瘦,應該是個很高大的年輕人,奇怪的是肚子卻很大,就像個十月懷胎的孕婦似的。

凌月習慣性的凝神集中精力看向他的肚子,視線穿透他的肚皮看到裏面的情景,在他的肚子裏,竟然生長了一個大肉瘤。

年輕人好像正在經受着折磨,痛的在獸皮上翻滾着,冷汗把頭髮都給打濕了。

大祭司嘰里咕嚕的念叨着咒語,用葉子盛了些清水,往裏面滴了幾滴什麼給那個年輕人喝下去。

又過了會,那年輕人的痛苦漸漸減輕,臉上的神情也舒展了些,大概是被病痛折磨的累了,很快便閉上眼睛睡著了。

大祭司的眼睛裏卻是滿滿的擔憂,他的手裏握着個東西,放在年輕人的大肚子上來回的輕輕摩挲着,好像這樣就能為他減輕痛苦。

凌月有些好奇的往前飄了下,想要看一下大祭司手裏的東西,不過那大祭司好像發現了她的存在似的,猛然回過頭。

而凌月這時候感覺自己又被那股力量給拉了回來,身體快速的倒退着離開那個石頭房子和那個原始部落。。

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重生農家明月

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