第一千零四十二章 茶具
“牛若水呢?”秦深目光一轉,發現一樓除了活計和廚娘之外,居然只有喬蘇一個人在。
喬蘇笑了笑,解釋道:“哦。我讓她去逛街了!之前不是說話的,那個孫齊先生給的銀子多出來的算作是給若水的獎勵嗎?畢竟今天這廚房多虧了她撐起來。若不是有她在,我一個人一雙手,又怎麼能夠忙碌得過來呢?這會兒客人都走得差不多了,晚上的高峰期也已經過去了,估計不會再有幾個客人來,我就給若水結算了打賞小費的銀子,讓她休息了。”
“原來如此。”秦深點點頭,“今天的確格外忙碌。”
“是啊!也不知道是哪個嘴碎的將荊大人在這裏的事情說了出去,打亂了我們做生意的步調。不過還好,大家都懂規矩,若是他們一直去荊大人那裏打擾,那這事情可就難看了。”喬蘇撇嘴說道。
“怎麼會?”秦深有些不理解喬蘇,很多時候,他都不清楚她這小腦袋瓜兒裏面都在想些什麼,“荊大人是順州知府大人,是順州城的父母官。大家來這裏,不過是碰碰運氣,可能在走路或者說話的時候能夠偶遇荊大人而已,若是親自上門打擾……他們哪裏有那個膽子啊?”
“也是!”喬蘇笑了笑,“對了,那些人還沒有走,你知道的吧?”
秦深道:“我知道,你不用擔心。”
他的話音剛落,那些人就從樓梯上走了下來。
喬蘇微微一怔,隨即就戳了戳秦深搭在前台上的手臂,提醒他那些人下來了。
秦深雖然是背對樓梯口,可他畢竟是習武之人,所以他自然能夠聽出習武之人同普通人走路聲音的不同,何況是這一群人的腳步聲。
他擔心喬蘇緊張,還拍了拍喬蘇的手,讓她放心。
等那些人走到他們附近的時候,秦深才轉過事情,同這些人點了點頭,笑着說道:“客人走好,歡迎下次光臨。”
這些人之前就跟着白勝元來過這裏,自然明白乾鍋居的規矩,所以他們也看了秦深一眼,便直接離開。
喬蘇道:“你剛下來不久,在這裏休息吧!我上樓看看,帶着夥計們將包間收拾收拾,順便處理那套茶具的事情。”
“也好。”在喬蘇可以自己將事情做好的情況下,秦深並不會過多的干預她,所以在喬蘇從前台出來之後,他自然就守在那裏了。
喬蘇上樓去包間看了看,果然,成套的茶具缺了一個茶盅,而茶盅的碎片還安靜地在包間的角落躺着。
她仔細看了看周圍,發現那些人並沒有將什麼東西遺落,便吩咐夥計們可以進去清理包間了。
“你們小心些,那碎片應該是之前的客人清理的,不知道他們是不是將隨便清理乾淨了,你們要小心腳下。”喬蘇擔心有夥計粗心大意,再不小心受傷什麼的,所以又專門叮囑了一遍。
“大掌柜放心,我們會小心。”幾個夥計笑着說道。
喬蘇點點頭,“既然如此,你們就在這裏收拾吧,三樓這邊我會親自盯着。”說著,她便將那缺失的茶具用麻繩捆好,帶了出去。
等她走出去,才想起來夥計的事情。
喬蘇從外面探頭進來,道:“之前負責這個包間的夥計是小方嗎?”
“大掌柜,是我!”一個看着挺可愛的夥計笑眯眯地同喬蘇打招呼,“掌柜是要問之前茶盅的事情嗎?”
他繞過包房裏的桌椅,走到喬蘇面前。
“大掌柜,我……”
看着小方欲言又止的樣子,喬蘇輕聲道:“怎麼了?可是有什麼難處?”
“沒有,沒有。”小方連忙搖頭,“沒有什麼事情,我只不過以為大掌柜是想要知道關於茶盅是怎麼碎的,所以才想着過來解釋一下。”
看着小方嘴角帶笑的樣子,喬蘇就覺得心情很好,要知道他們這兒可是專門培訓過的,所有的夥計們在說話的時候都會面帶笑容。
因為人們再挑剔,只要不是有特別嚴重的糾紛或者是特別深的怨恨的話,在對方面對笑容的時候,總是很難口出惡言的。
“那你說說看。”其實喬蘇也是有些好奇的,畢竟在客人用飯的時候,只要客人沒有叫人,那麼夥計們都是守在門外的,小方肯定也是如此。那他又是如何猜到這茶盅是怎麼碎掉的呢?
“是被摔碎的。”小方湊近喬蘇,輕聲說道。
喬蘇微微一愣,她倒不是震驚於這茶盅是被摔碎的,她只是震驚於小方是如何知道的?
不等喬蘇開口問,小方就主動說道:“大掌柜不常在這邊,所以自然不清楚這茶盅落地碎掉的聲音和被人摔碎的聲音是有差別的,若是茶盅被客人無意間碰到地上應聲而碎,客人們肯定會驚叫出聲;若是摔碎的話,茶盅的聲音定然會大上一些,而且客人們也會陷入安靜,所以不要看我在外面守着,但是我卻能夠通過聲音知道裏面大概發生的事情呢!”
喬蘇讚賞地看向小方:“做的很好。對了,這茶盅碎了一個之後就不成套了,而且之前我們干鍋居用的那種茶具如今也已經沒有了,若是再買的話只能買其他顏色,所以這最後的一套老式茶具……若是你不嫌棄的話,等酒樓打烊的時候你就過來將這套缺失茶盅的茶具帶走。”
“不嫌棄不嫌棄,我當然不嫌棄!大掌柜說的是真的嗎?”小方有些驚喜的說道。
干鍋居在順州城也算是小有名氣的酒樓了,這裏面所有的各類餐具自然不會是那種街邊的便宜貨。當然若說是在古董店裏買的那種很貴重的……那也不至於。
但是像小方這種夥計家裏,用的餐具自然是不如酒樓用得好的。
雖然這茶具缺了一個茶盅,但是小方卻並不覺得有什麼,畢竟還有其他茶壺和剩下的茶具在呢,又不影響用看,而且這樣好看的茶具,擺到家裏也好看呀。
“行,那我就把茶盅放到一樓前台了。你走的時候想着去我那裏取。”喬蘇說完,拍了拍小方的肩膀,便提這茶具走了出去。