第一千零三十一章 贈菜
秦深其實早就看出來孫齊的用意了。
他們上次來包間的時候，他在隔壁就聽到他們在包間中四處翻看的聲音，不過那會兒他沒有多想。
但是今天這位孫齊先生可是沒少藉著荊大人發問的時候，詢問他菜色配料的事情，甚至如今這能夠轉動的桌面，都已經引起了孫齊先生的興趣。
不過可以看得出來，孫齊對於干鍋居的一切都是很看好的，而且荊大人言談舉止間，對於他們干鍋居的菜色也是十分推崇，只要孫齊不是太過分，秦深自然也不會不給面子。
“原來孫先生是好奇這個。”秦深笑着說道，“這是家中娘子的一個想法，這包間大了，桌子就大了，這桌子一大，菜色就多，這也就造成了客人用飯的不方便，所以阿蘇就同小白說了說。想來諸位都清楚，汪家木坊在順州的名氣了。汪家木坊的匠人手藝不凡，是大家公認的！我們這酒樓的一桌一椅，都是出自汪家木坊。要知道，匠人的手藝好不好，看他們做出的東西就一清二楚了。若是孫先生對於干鍋居的桌椅好奇，只需去汪家木坊提一提干鍋居，那邊的匠人就可以按照孫先生的要求定做出來了。”
秦深舉了舉酒盅，“若是孫先生問秦某一些小問題，秦某還能夠回答一二，不過這種涉及到手藝問題……倒不是秦某不想回答，實在是秦某無法回答。”
“原來如此。”孫齊也舉起酒盅，對着秦深舉了舉，“先干為敬。”
見孫齊將酒喝了，秦深自然也很爽快地將酒盅裏面的酒一飲而盡。
隨着夥計進來送上最後一道菜——黃燜魚唇，夥計站在桌邊，拿着單子，將孫齊之前點過的菜都念了一遍，便微微傾身，笑着說道：“幾位大人點的菜色已經上齊，不知道還有沒有其他的事情需要吩咐，若是沒有，小的就出去了。”
這事情同荊大人他們這邊無關，畢竟不是他們點的菜色，所以孫齊對着夥計說道：“齊了，下去吧！有什麼事情，會叫你的。”
畢竟這包間中還有銅鈴，想來喚夥計進來很是方便。
就算是如白勝元這樣一向眼高於頂的官家少爺，也不得不承認這干鍋居的一桌一椅都是有很多巧思在裏面的。
孫齊本來還想要說些什麼，荊大人就在一邊開口道：“大家難得坐在一起，還是不要辜負這些美味了吧？”
“荊兄說得是。”白勝元瞥了孫齊一眼，孫齊立刻朝着秦深笑了笑，沒再開口。
荊大人明顯是想要好好用飯了，畢竟說話什麼時候都可以說，可是桌上這些菜要是涼了，那可就是變了味兒了！
當然，以荊大人的身份，不敢說是堪比皇家子弟，可是一般的美食對他來說，還真就沒有什麼吸引力，不過喬蘇做的除外。
在俞州的時候，他就知道喬蘇的手藝好了。
當初那一碗牛肉麵，就讓荊府的幾個主子對喬蘇另眼相看。
行家一出手，就知有沒有。
廚藝呀，並不一定要體現在複雜的大菜上，要知道，越是簡單樸素的菜色，才越是能夠體現一位廚子的功力。
沒一會兒，包間的門又被人敲響。
秦深放下筷子，過去將門一打開，就看到笑眯眯地喬蘇。
“阿蘇？”
喬蘇彎着眼睛將手裏的盤子朝着秦深的方向遞了遞，“贈菜。”
“是喬掌柜？快進來。”荊大人這會兒吃得開心，聲音也是中氣十足。
秦深將盤子接了過來，低頭看着裏面紅彤彤的顏色，立刻就知道這是什麼，不過這個菜……他還沒有吃過。
喬蘇朝着他眨了眨眼睛，小聲道：“晚上回家給你做。”
“好。”秦深輕聲道。
秦深讓開位置，讓喬蘇進門。
喬蘇轉頭從一邊的夥計那邊將一個帶着藍色花紋的瓷瓶拿了過來，從秦深身邊走了進去。
“喲！這是又送菜又送了酒啊！”荊大人撫着鬍鬚笑着看了一眼喬蘇，便轉頭對着白勝元道：“白老弟，你是從都城來的，可能對我們順州的干鍋居還不是很清楚。要知道，每次干鍋居一有新菜和新酒，那可是重金難求啊！這菜和酒荊某都沒有見過，想來定然是新菜無疑。”
“荊大人平日公務繁忙，為何連干鍋居的菜色都能清楚？”孫齊狀似不經意地問道，“想來荊大人是真的喜歡這干鍋居的菜色口味了，聽說這裏還提供外送的事情，想來有了新菜，應該會直接送到……老客那裏？”
其實孫齊是想要直接說送到衙門的。
不過荊大人到底身份不同，他說著說著話，也就想到了這層關係，於是到底沒有將話說得很過分。
荊大人絲毫沒有在意孫齊的話中有話，他大大方方地說道：“都城的酒樓和食肆都是先用飯，再給銀子。不過這干鍋居不同，因為客人太多，忙不過來，所以只要先收銀子，再用飯。這裏的客人都很喜歡干鍋居的菜色，也相信這裏掌柜的人品。”
汪家大哥在荊大人的話音落下之後，接著說道：“不錯。正是因為如此，很多客人都會在干鍋居預存銀子。預存一定數額的銀子，就會成為干鍋居不同的會員。會員在干鍋居用飯可以享受很多特別的待遇，這嘗試新菜和新酒，不過是其中一樣而已。若不是會員，那可是想要花銀子品嘗新品，都是花不出去的呢！”
“預存銀子？”白勝元的目光微閃，立刻想到了什麼，他看了一眼身邊的孫齊，孫齊不着痕迹的點頭，等今天這事情忙完，孫齊就會安排人去查這件事情。
要知道，提前收銀子是很容易出現問題的，若是他們找到干鍋居的把柄，回頭同干鍋居這邊打交道的話，就會更加容易。
“是。”喬蘇笑了笑，指着她帶來的菜道：“這是新菜，名字還沒有取，諸位可以先嘗嘗看。”
荊大人看了一眼，“這是泡菜湯底？”
“是。”喬蘇回答。
“看來這裏面的卷的東西才是重點啊！”荊大人夾起一個小卷，放到盤子中……