第三十九章

馬車夫的嘴唇顫了顫：「這怎麼好意思，小姐已經付過車錢了。」口裏雖然謙讓，手還是伸了過來，將那塊碎銀子緊緊的攥在手心裏頭，心中樂開了花，這趟車趕得真值，雖然時間長了些，可畢竟還是賺到了。

鄭香盈轉過臉來，便見到了壽伯那張驚喜交集的臉，頃刻間就聽他粗獷的聲音響起：「姑娘回來了，大家快出來迎接！」

園子裏立刻哄亂了起來，隨着壽伯的聲音，一群人急急忙忙的從園子裏邊奔了出來，鄭香盈眼中一熱，差點要掉下眼淚。跑在最前邊的是魯媽媽，她年紀雖大，可腳步兒卻不會比年輕人慢下一點。她一雙腳帶着風響，一忽兒便到了鄭香盈面前，一隻手緊緊的抓住了鄭香盈的手，一張老臉上全是淚光：「姑娘，你可算回來了！」

「姑娘，姑娘，我……」小翠也撲了過來，一把抱住了鄭香盈，眼淚珠子唰唰的掉了出來，將鄭香盈的肩膀浸了個透濕：「姑娘，沒有見到你，小翠心好慌。」

「慌什麼呢，我這不是好好兒的。」鄭香盈笑着掙扎了一下：「你快些鬆開些，我都不能透氣了。」

小翠這才恍然大悟，將一雙纏得緊緊的手鬆開，滿臉不好意思：「姑娘，咱們快些進去歇歇氣兒，你該累了罷，小翠給你捶肩按背。」

眾人擁簇着鄭香盈進了內院，鄭香盈先簡單的梳洗了下，便吩咐各位管事將這幾個月歸真園赤霞山和農家香的情況來一一回報。已經放手讓他們管了一年多的園子，基本上也沒有出什麼大亂子，一切有條不紊。

鄭香盈嘉許的點了點頭：「吩咐明日每人多發二兩銀子。」

管事們臉上都是笑：「姑娘實在大方。」

小翠在旁邊搶着說道：「咱們姑娘大難歸來，自然要發點銀子好好慶祝一番。」

鄭香盈只是微微的笑了笑，沒有說話，心裏卻道，這二兩銀子只是讓眾人能更好的為自己幹活而已。現兒馬上便是春耕時節，可偏偏這老天爺還是滴雨未下，怎麼著也該要派着他們去推廣土豆才行。

這農民對於新的東西恐怕不會那般輕易接受，要想將土豆推行出去，那可得要花一番大力氣才行，有時候可能還會是費力不討好。鄭香盈記得自己曾經看過一個紀錄片，有一位美國人培植出了優質的雜交玉米，他拿去給周圍的人免費試種，大家最開始都不接受，甚至還有些農場主拿着槍威脅他；「你快走開，再不走我便要開槍了。」

大周的農民雖然沒有槍支，可思想上的禁錮少不了，自己推廣土豆上或許還會遇着困難，總得想法子去解決才行。想來想去，鄭香盈決定從自己買下的那個田莊開始實施，讓田莊的租戶們試種土豆。只要有人願意，扣扣相傳，自然會有更多的人感興趣，屆時與官府聯絡，慢慢將這土豆推行過去。

一想到聯繫官府，鄭香盈便想到了自己的舅舅林牧遙，不知道鶴壁那邊氣候怎麼樣，是否也是有大旱之徵，鄭香盈沉思了一會，決定要幫舅舅一把，在自家田莊試種的同時，派了林生過鶴壁那邊去聯繫舅舅，將這土豆推廣到鶴壁那邊去，萬一真有大旱，舅舅那邊也能憑着土豆對付過去。

第二日一早，鄭香盈便帶着人手先去了赤霞山，將那土豆拿了一筐出來，教他們將土豆切塊。土豆切塊有要求，不能太小，切塊大的土豆產量高，抗不良環境的能力強，無論是旱澇蟲害都能對付着過去。

將土豆切好塊，鄭香盈讓小翠去傳話，讓田莊裏的租戶每家派一個人過赤霞山這邊來，自己有事情要和他們說。不多時，陸陸續續來了一大夥人，大家望了望鄭香盈身邊的那個筐子，臉上都是奇怪的神色，不知道東家準備要做什麼。

「你們覺得今年會不會大旱？」鄭香盈朝眾人掃了一眼，見他們臉上都是風霜的痕迹，黃中透黑，皺紋褶子橫七豎八的爬着，心中一酸，若是真遇着大旱，田地里顆粒無收，那可怎麼才好呢。

鄭香盈從去年開始便着手防災，已經開始慢慢的囤糧食，田莊裏租戶交上來的糧食一粒也沒往農家香送，還藉著釀酒要糧食的名義，陸陸續續購進了不少大米，總共囤積了差不多一萬石米。

鄭香盈讓手下人在赤霞山挖了個很大的地窖，將糧食藏在裏邊，外邊用青草樹木封了口中，根本便看不出來地底下還有個糧倉。有了這一萬石米，她心裏才有了底，萬一大旱，歸真園與赤霞山裡一百五十多號人的口糧總是預備下了。大周一石米差不多是六十公斤，這一萬石米，敞開肚皮吃十年都足夠了。

只是鄭香盈是個心腸軟的人，她相信見了流民經過，她不可能不給他們飯吃，周大戶的田莊上有將近兩百租戶，若真是大旱之年顆粒無收，大家餓到沒有辦法的時候，指不定還會衝上赤霞山歸真園搶糧食，授人以魚不如授人以漁，所以最好的法子是教他們種土豆。

「東家，現在已經是二月底了，可依舊沒見下雨的跡象，我們瞧着也心裏着急吶。」站在最前邊的，可能是租戶們的頭頭，他額頭上有着幾條深深的皺紋，眼睛裏閃着焦急的神色：「這地都快犁不動了，昨日我趕着牛下田，犁了一天，才犁出兩畝地來。」

「若是雨水不足，田莊裏就別想種稻子了。」鄭香盈嘆了一口氣：「你們有沒有想過改種別的莊稼？」

「別的莊稼？」那租戶頭兒撓了撓腦袋：「小麥這時候也不好種，過了季。」

「我這裏有一種好東西，十分抗旱，不像稻子，需要那麼多水才能成活。」鄭香盈指了指那幾個筐子，土豆切塊以後，一筐變成了好幾筐，那土豆肉白里透黃，十分誘人。

「這是什麼？」租戶們走了幾個過去，低頭看了看那土豆，都十分驚訝，這東西還從來沒有見過呢。

「你們嘗嘗這個。」鄭香盈示意魯媽媽將蒸出來的土豆泥端了幾碗過來：「這便是那東西做出來的飯菜，能飽肚子，你們嘗嘗看我說的是不是真話。」

土豆泥里魯媽媽還灑了一點點鹽，嘗着十分香甜，而且還帶了點鹽味，嘗過了的人咂吧着嘴直叫好吃，沒嘗到的在後邊跳腳：「也給我們留點！」

鄭香盈笑了笑道：「別著急，到時候你們種了出來隨你們怎麼吃，做的法子各種各樣，保准你們能安安全全過飢荒。」

這話說出來，眾人臉上都由躍躍欲試的神色，只有幾個還在嘀咕：「若是將你這東西種下去了，天上忽然便下雨了怎麼辦？況且種了這些出來，你也算租子的不成？難道不問我們再交糧米？」

「到時候你們交這東西來抵租子也是一樣。」鄭香盈笑了笑，土豆片薯條這些東西，哪樣不要土豆做原材料？她能變廢為寶，就算交再多的土豆過來，她也能想出法子將這些土豆變成銀子。

「既然東家這麼說了，那不如你寫一張契書，我們也好有個憑據，否則到時候你忽然間便改了口，那讓我們找誰說理去。」租戶頭頭考慮周到，眨巴了下眼睛，朝鄭香盈提出了要求。